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máquina de pan

receta de pan de sésamo para máquina de pan

Almina D January 17, 2024
Receta para Hacer Pan con Sésamo

Etiquetas: Pan, Receta de Pan, Máquina de Pan, Receta de Máquina de Pan

Category:Básico
Cuisine:Estadounidense
Serving:4
Cook Time:3:05
Prep Time:10
Author:Almina D
Calories: 280

Este pan de sésamo tiene una miga tierna, haciéndolo ideal para mojar en salsas o sopas. Prueba mojar una rebanada de este pan en sopa de fideos de pollo o absorber un poco más de salsa marinara en tu próxima noche de pasta.



  • Programa de la Máquina de Pan: Básico (#1)
  • Inicio con Retraso Disponible: Sí
  • Opción de Color: Sí
  • Opción de Peso: Sí

Ingredientes

  • Tamaño del Pan de 2 Lbs (1000gr)
  • 380 ml de agua (temperatura ambiente)

    3 cucharadas de aceite de sésamo

    2 cucharaditas de sal

    4 tazas de harina de pan blanco fuerte

    3 cucharadas de azúcar

    4 cucharadas de leche en polvo

    3/4 cucharadita de levadura instantánea

    35 gr de semillas de sésamo

  • Tamaño del Pan de 2 1/2 Lbs (1250gr)
  • 400 ml de agua (temperatura ambiente)

    4 cucharadas de aceite de sésamo

    2 1/2 cucharaditas de sal

    5 tazas de harina de pan blanco fuerte

    4 cucharadas de azúcar

    4 cucharadas de leche en polvo

    1 cucharadita de levadura instantánea

    45 gr de semillas de sésamo

  • Tamaño del Pan de 3 Lbs (1500gr)
  • 480 ml de agua (temperatura ambiente)

    5 cucharadas de aceite de sésamo

    3 cucharaditas de sal

    6 tazas de harina de pan blanco fuerte

    5 cucharadas de azúcar

    5 cucharadas de leche en polvo

    1 1/4 cucharaditas de levadura instantánea

    55 gr de semillas de sésamo

Cómo llegar

  1. Abre la tapa superior de la máquina de pan y levanta el asa del molde de pan verticalmente, tirando hacia arriba para quitar el recipiente de la máquina. Coloca el recipiente en tu superficie de trabajo. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y que ambas paletas de amasado estén en su lugar.

  2. Añade todos los ingredientes al recipiente en el orden indicado.

  3. Vuelve a colocar el recipiente de pan en la máquina de pan, presionándolo hacia abajo para que encaje en su lugar. Cierra la tapa de la máquina de pan.

  4. Enchufa la máquina de pan a un enchufe y presiona el botón de encendido para poner en marcha la máquina.

  5. Usa el botón de menú para seleccionar el programa #1 para el ciclo básico.

  6. Pulsa el botón de la corteza para elegir el color de corteza deseado.

  7. Pulsa el botón de peso del pan para elegir el peso que estás haciendo. El tiempo se mostrará a medida que selecciones el tamaño del pan, ya que los panes más grandes tardan más tiempo en cocinarse.

  8. Pulsa el botón de inicio para comenzar el ciclo de elaboración del pan.

  9. Una vez que el pan haya horneado, el temporizador de cuenta regresiva en la parte frontal de la máquina marcará 0:00 y la máquina sonará, indicando que tu pan está listo. Abre la máquina en este momento y usa un protector de ollas para levantar el recipiente fuera de la máquina. Si no retiras el pan inmediatamente, la máquina de pan entrará automáticamente en un ciclo de calentamiento, manteniendo tu pan caliente durante una hora.

  10. Voltea el recipiente y golpéalo suavemente en el mostrador para sacar el pan. Asegúrate de que las paletas de amasado se saquen del pan.

  11. Corta en rebanadas y disfruta.

Información nutricional

Dosis
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
280
Extras
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