Eğer bir kahve tutkunuysanız muhtemelen Türk kahvesinin aromatik ve zengin tadına aşinasınızdır. Peki Türk kahvesinin lezzetli bir kafein kaynağı olmaktan daha fazlasını sunduğunu biliyor muydunuz? Bu blogda Türk kahvesinin sağlık açısından beklenmedik faydalarını keşfedeceğiz. Ayrıca, evde kendi Türk kahvenizi kolayca hazırlayabilmeniz için sizi elektrikli bir Türk kahvesi makinesiyle tanıştıracağız.

O halde… Gelelim Türk kahvesinin faydalarına…

1. Türk kahvesi antioksidan bakımından zengindir

Türk kahvesi, hücrelerimizi serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korumada önemli rol oynayan antioksidanlarla doludur. Bu antioksidanlar kalp hastalığı ve kanser gibi hastalık risklerini azaltmaya yardımcı olur. Türk kahvesi çekirdeklerinin uzun süre kavrulması antioksidan içeriğini arttırır.

2. Türk kahvesinin kafein içeriği daha yüksektir

Herhangi bir kahve türünün kafein içeriği, kullanılan çekirdek türüne, öğütme boyutuna ve demleme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Türk kahvesinin kafein içeriği, ince öğütülmüş kahve çekirdekleri kullanıldığı ve kaynamış su ile demlendiği için diğer kahve türlerinden daha yüksektir.

Kafein içeriği bakımından Türk kahvesi espressoya benzer ve filtre kahveden çok daha yüksek kafein sağlar. Yaklaşık 30 ml'lik küçük bir fincan Türk kahvesi, 30-40 mg kafein içerir. Aynı miktarda kafein almak için 120 ml filtre kahve içmelisiniz.

Pekala kafeinin zihnimize ve vücudumuza faydaları nelerdir? Sizin için aşağıda kafeinin faydalarını listeledik:

Yüksek Zihinsel Uyanıklık:

Kafein, kahve çekirdeklerinde bulunan doğal bir uyarıcıdır. Zihinsel uyanıklığınızı artırmanıza, ruh halinizi iyileştirmenize ve bilişsel işlevinizi güçlendirmenize yardımcı olur. Hızlı ve etkili bir enerji artışı için sabahları bir fincan Türk kahvesi içebilirsiniz.

Yüksek Fiziksel Performans:

Kafein ayrıca vücudunuzdaki adrenalin düzeylerini artırarak fiziksel performansı da artırır. Türk kahvesi, dayanıklılığı ve gücü artıran ideal bir egzersiz öncesi içecektir.

Daha İyi Ruh Hali ve Azalan Depresyon Riski:

Orta miktarda kafein tüketmek, depresyon riskinin azalmasını sağlar. Kafein ruh halinizi iyileştirmenize ve yorgunlukla mücadele etmenize yardımcı olur.

Parkinson Hastalığı Riskinin Azaltılması:

Bazı çalışmalar düzenli kahve tüketiminin Parkinson hastalığına yakalanma riskinin azalmasıyla bağlantılı olabileceğini ortaya koymaktadır. Kesin mekanizma tam olarak anlaşılamamış olmakla birlikte kafeinin nöroprotektif özelliklerinin bunda rol oynuyor olabileceği düşünülmektedir.

3. Türk kahvesi ideal zayıflama diyeti arkadaşıdır

Türk kahvesinin kendisinde herhangi bir kilo verdirme özelliği olmasa da, diyet yapan kişiye aşağıdaki şekillerde yardımcı olur:

Düşük Kalori:

Türk kahvesi genellikle küçük fincanlarda süt veya krema olmadan servis edilir. Dolayısıyla diğer birçok kahve türüne kıyasla kalorisi düşüktür. Tipik bir fincan Türk kahvesi yalnızca 2-3 kalori içerir, bu da onu kalori alımını kısıtlamaya çalışanlar için ideal bir içecek haline getirir.

İştah Kontrolü:

Türk kahvesi iştah kesicidir. Açlık hissinin azalmasına ve tokluk hissinin artmasına ve süresinin uzamasına yardımcı olur. Diyetinize bağlı kalmanızı ve aşırı yemekten kaçınmanızı kolaylaştırır.

Artan Metabolizma Hızı:

Türk kahvesi geçici olarak metabolizmayı hızlandırır, bu da aldığınız kalorileri biraz daha hızlı yakmanız anlamına gelir.

Şimdi…

Türk kahvesinin sağlığa faydalarını deneyimlemeye hazır mısınız? SAKI Türk Kahvesi Makinesine göz atın!

Çözüm

Türk kahvesinin zengin lezzeti ve kültürel öneminin yanısıra sağlık açısından da pek çok faydası bulunmaktadır. Antioksidan özelliklerinden ruh halini iyileştirme ve bazı hastalıkların riskini azaltma potansiyeline kadar Türk kahvesi günlük rutininize katkı sağlar. Kilo vermeye çalışırken de yol arkadaşlığı yapar. Evde ocak başında taşmasın diye beklemeden kahvenizi hazırlama fikri ilginizi çekiyorsa elektrikli bir Türk kahvesi makinesi almayı düşünün. Bu geleneksel ve lezzetli içeceğin faydalarını bugünden görmeye başlayın!

Sık Sorulan Sorular ve Cevaplar

S: Türk kahvesi diğer kahve türlerine göre daha mı sağlıklıdır?

C: Sağlığa yararları bakımından Türk kahvesi diğer kahve türleriyle benzer özelliktedir. Ancak hazırlama yöntemi, kahve çekirdeklerindeki tüm faydalı minerallerin suya geçmesine olanak sağlamakta ve Türk kahvesini diğer kahve türlerine göre daha faydalı hale getirmektedir. Yine hazırlama yöntemi ve kahveye süt eklemeye gerek olmaması da kahveyi mide için ve özellikle laktoz intoleransı olan kişiler için daha uygun hale getiriyor.

S: Türk kahvesi zihinsel uyanıklığı nasıl artırır?

C: Türk kahvesindeki kafein doğal bir uyarıcı görevi görerek uyanıklığı ve bilişsel işlevi artırır. Hızlı bir enerji artışı sağlar ve odaklanmanıza yardımcı olur.

S: Evde elektrikli Türk kahvesi makinesiyle Türk kahvesini nasıl yaparım?

C: Evde Türk kahvesi yapmak için ince öğütülmüş kahve çekirdekleri kullanın ve elektrikli Türk kahvesi makinenizin talimatlarına uyun. Genellikle su, kahve ve şekeri (isteğe bağlı) cezveye ekleyip kahve makinenizi çalıştıracak ve kahveniz hazır olduğunda servis edeceksiniz. Kahve-su oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.