Mother's Day Sale
recette de pain aux canneberges à la levure pour machine à pain
Tags: Pain, Recette de Pain, Petit-déjeuner, Machine à pain
Ce favori de saison apporte de la chaleur, avec un mélange de douceur et d'acidité. Il est parfait à servir sur votre table de fête avec un peu de beurre de miel fait maison et une pincée de sucre à la cannelle.
- Programme de la Machine à Pain : Basique (#1)
- Démarrage Différé Disponible : Oui
- Option de Couleur: Oui
- Option de Poids: Oui
Ingrédients
- 2 Pound (1000 gr)
1 tasse d'eau (à température ambiante)
2 gros œufs
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 1/2 c. à thé de cannelle
2 c. à thé de sel
4 tasses de farine de pain blanc fort
2 c. à soupe de sucre
2 c. à thé de levure sèche instantanée
1 tasse de canneberges séchées (ajouter après l'icône de l'écrou)
- 2 ½ Pound (1250 gr)
1 1/4 tasse d'eau (à température ambiante)
2 gros œufs
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à thé de cannelle
2 1/2 c. à thé de sel
5 tasses de farine de pain blanc fort
2 1/2 c. à soupe de sucre
2 1/4 c. à thé de levure sèche instantanée
1 1/3 tasse de canneberges séchées (ajouter après l'icône de l'écrou)
- 3 Pound (1500 gr)
1 1/2 tasse d'eau (à température ambiante)
2 gros œufs
5 c. à soupe d'huile d'olive
2 1/2 c. à thé de cannelle
3 c. à thé de sel
6 tasses de farine de pain blanc fort
3 c. à soupe de sucre
2 1/2 c. à thé de levure sèche instantanée
1 2/3 tasse de canneberges séchées (ajouter après l'icône de l'écrou)
Directions
Ouvrez le couvercle supérieur de la machine à pain et soulevez la poignée de la cuve verticalement en la tirant vers le haut pour retirer la cuve de la machine. Placez la cuve sur votre surface de travail. Assurez-vous que la cuve est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.
Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve dans l'ordre indiqué.
Replacez la cuve dans la machine à pain en appuyant dessus pour qu'elle s'enclenche en place. Fermez le couvercle de la machine à pain.
Branchez la machine à pain sur une prise et appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer la machine.
Utilisez le bouton de menu pour sélectionner le programme #1 pour le cycle basique.
Appuyez sur le bouton de la croûte pour choisir la couleur de croûte souhaitée.
Appuyez sur le bouton du poids du pain pour choisir le poids que vous préparez. L'affichage du temps changera au fur et à mesure que vous sélectionnerez la taille du pain, car les pains plus grands mettent plus de temps à cuire.
Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le cycle de fabrication du pain.
Une fois que le pain a cuit, le minuteur sur le devant de la machine indiquera 0:00 et la machine émettra un bip, indiquant que votre pain est prêt. Ouvrez la machine à ce moment-là et utilisez un support de casserole pour soulever la cuve hors de la machine. Si vous ne retirez pas le pain immédiatement, la machine à pain passera automatiquement en cycle de maintien au chaud, gardant votre pain au chaud pendant une heure.
Retournez la cuve et tapotez-la doucement sur le comptoir pour retirer le pain. Assurez-vous que les pales de pétrissage sont retirées du pain.
Tranchez et dégustez!
Valeurs nutritives
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