machine à pain

recette de pain aux noix de pécan et aux raisins pour machine à pain

Almina D January 18, 2024
Recette de Pain aux Noix de Pécan et aux Raisins pour Machine à Pain

Tags: Pain, Recette de pain, Petit-déjeuner, Dessert, Noix de pécan, Raisin, Machine à pain

Category:Dessert
Cuisine:Américaine
Serving:4
Cook Time:3:25
Prep Time:10 minutes
Author:Almina D
Calories: 227

Ce pain aux noix de pécan et aux raisins est parfait pour accompagner le petit-déjeuner. Légèrement sucré avec une touche croquante, ce pain offre la complexité qui vous donnera envie d'en avoir encore plus.



  • Programme Machine à Pain: Pain sucré (#3)
  • Programmation de Démarrage Différé Disponible: Oui
  • Option de Couleur: Oui
  • Option de Poids: Oui

Ingrédients

  • 2 Livres (1000 g)
  • 1 1/3 tasse de lait, tiède

  • 4 cuillères à soupe de beurre, ramolli

  • 4 cuillères à soupe de miel

  • 1 œuf

  • 1 1/3 cuillère à café de sel

  • ½ cuillère à café de cannelle

  • 4 tasses de farine à pain

  • 1 cuillère à soupe de levure sèche instantanée

  • 1 tasse de raisins

  • 1 tasse de noix de pécan hachées

  • 2 ½ Livres (1250 g)
  • 1 2/3 tasse de lait, tiède

  • 5 cuillères à soupe de beurre, ramolli

  • 5 cuillères à soupe de miel

  • 2 œufs

  • 1 2/3 cuillère à café de sel

  • 3/4 cuillère à café de cannelle

  • 5 tasses de farine à pain

  • 4 cuillères à café de levure sèche instantanée

  • 1 ¼ tasse de raisins

  • 1 ¼ tasse de noix de pécan hachées

  • 3 Livres (1500 g)
  • 2 tasses de lait, tiède

  • 6 cuillères à soupe de beurre, ramolli

  • 6 cuillères à soupe de miel

  • 2 œufs

  • 2 cuillères à café de sel

  • 1 cuillère à café de cannelle

  • 6 tasses de farine à pain

  • 1 ½ cuillère à soupe de levure sèche instantanée

  • 1 ½ tasse de raisins

  • 1 ½ tasse de noix de pécan hachées 

Directions

  1. Ouvrez le couvercle de la machine à pain et soulevez la poignée de la cuve verticalement, en la tirant vers le haut pour retirer la cuve de la machine. Placez la cuve sur votre surface de travail. Assurez-vous que la cuve est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.

  2. Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve dans l'ordre indiqué.

  3. Replacez la cuve à pain dans la machine à pain, en appuyant vers le bas pour qu'elle s'enclenche en place. Fermez le couvercle de la machine à pain.

  4. Branchez la machine à pain dans une prise de courant et appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer la machine.

  5. Utilisez le bouton de menu pour sélectionner le programme #3 pour le pain sucré.

  6. Appuyez sur le bouton de croûte pour choisir la couleur de croûte souhaitée.

  7. Appuyez sur le bouton de poids du pain pour choisir le poids que vous souhaitez réaliser. L'affichage du temps changera lorsque vous sélectionnerez la taille du pain, car les pains plus gros prennent plus de temps à cuire.

  8. Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le cycle de fabrication du pain.

  9. Une fois que le pain est cuit, le compte à rebours sur le devant de la machine indiquera 0:00 et la machine émettra un bip, indiquant que votre pain est prêt. Ouvrez la machine à ce moment-là et utilisez un gant de cuisine pour soulever la cuve hors de la machine. Si vous ne retirez pas le pain immédiatement, la machine à pain passera automatiquement en mode de maintien au chaud, gardant votre pain au chaud pendant une heure.

  10. Retournez la cuve et tapotez doucement sur le comptoir pour faire sortir le pain. Assurez-vous de retirer les pales de pétrissage du pain.

  11. Tranchez et dégustez!

Valeurs nutritives

Taille de la portion
Quantité/​​portion
% de la valeur quotidienne
Calories par portion
227