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Qu'est-ce que la graine de pavot?

Les graines de pavot sont des graines oléagineuses obtenues à partir des gousses séchées de pavot à opium. Il est utilisé dans les arômes alimentaires comme dans cette recette, et également comme source d'huile de graines de pavot.

Les graines de pavot sont-elles saines?

Oui. Les graines de pavot sont une bonne source de protéines et de fibres, et riches en vitamines et minéraux comme le fer, le cuivre, le calcium, le potassium et le magnésium.

#Machine à Pain

Recette de Gâteau au Citron et aux Graines de Pavot en Machine à Pain

Category:Gâteau
Cuisine:Américaine
Serving:10
Cook Time:1:20 minute
Prep Time:10 minutes
Author:Emine Aslan
Calories: 534

Voici une recette de gâteau rafraîchissante pour accompagner votre tea time ou pour régaler vos proches au petit déjeuner. Tout le monde va adorer ce gâteau au citron et aux graines de pavot!

Tags: Gâteau en machine à pain

Recette de Gâteau au Citron et aux Graines de Pavot en Machine à Pain

Le gâteau au citron et aux graines de pavot est un gâteau moelleux, tendre, rafraîchissant, plein de saveur citronnée et de croquant grâce aux graines de pavot. Que ce soit en dessert ou pour le petit-déjeuner, il est délicieux dans les deux cas. Si vous souhaitez enrichir la saveur, il est également possible de le tartiner avec du fromage à la crème à l'intérieur et à l'extérieur, ou de le recouvrir de glaçage au citron.

Apprenons comment faire un gâteau au citron et aux graines de pavot dans la machine à pain!

Astuces pour votre machine à pain:
Programme de la machine à pain: Gâteau (#8)
Démarrage différé disponible: Non
Option de couleur: Oui
Option de poids: Non

Ingrédients

  • 3 tasses de farine tout usage

  • 1½ cuillères à café de sel

  • 1½ cuillères à café de levure chimique

  • 3 cuillères à soupe de graines de pavot

  • 2 cuillères à café de jus de citron

  • 2 cuillères à café de zeste de citron

  • 1 tasse d'huile végétale

  • 3 œufs

  • 1½ tasses de lait

  • 2 tasses de sucre

  • 1½ cuillères à café d'extrait de vanille

Directions

  1. Ouvrez le couvercle de la machine à pain et retirez la cuve de la machine en la tirant vers le haut.

  2. Assurez-vous que la cuve est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.

  3. Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre indiqué et mélangez-les légèrement avec une petite spatule en caoutchouc pour les aider à bien se mélanger dans la machine. Vous n'avez pas besoin de mélanger trop, la machine à pain fera le vrai travail !

  4. Replacez la cuve de la machine à pain en appuyant dessus pour qu'elle s'enclenche en place, et fermez le couvercle.

  5. Branchez la machine à pain dans une prise électrique et appuyez sur le bouton "Power" pour allumer la machine.

  6. Utilisez le bouton "Program" pour sélectionner le programme #8 pour le cycle du gâteau.

  7. Appuyez sur le bouton "Color" pour choisir la couleur de croûte souhaitée.

  8. Appuyez sur la flèche pour régler le minuteur sur 1 heure et 20 minutes.

  9. Appuyez sur le bouton "Start" pour démarrer le cycle de fabrication du gâteau.

  10. La machine vous avertira par un bip sonore une fois que le cycle de fabrication du gâteau est terminé. Ouvrez le couvercle à ce moment-là et retirez la cuve à l'aide d'une manique.

  11. Si vous ne retirez pas immédiatement le gâteau au citron et aux graines de pavot, la machine à pain passera automatiquement en mode de maintien au chaud pour conserver le gâteau au chaud pendant une heure.

  12. Après avoir sorti la cuve de la machine, retournez-la et tapotez-la doucement pour démouler le gâteau au citron et aux graines de pavot. Assurez-vous de retirer les pales de pétrissage du gâteau.

  13. Tranchez et dégustez votre gâteau au citron et aux graines de pavot!

Valeurs nutritives

Taille de la portion 1 tranche
Quantité/​​portion
% de la valeur quotidienne
Calories par portion
534
Glucides
71.7 grams
26
Graisse
25.4 grams
33
Protéines
7.2 grams
13
Cholestérol
52 milligrams
17
Sodium
387 milligrams
17
Fibre
1.3 grams
5
Extras
  • COMMENT SERVIR LE GÂTEAU AU CITRON ET AUX GRAINES DE PAVOT:

    Vous pouvez servir le gâteau au citron et aux graines de pavot avec un glaçage au fromage à la crème. Ils se marient très bien ensemble. Il est également possible de le servir avec un glaçage au citron. Le thé et le café se marient très bien avec le gâteau au citron et aux graines de pavot.

    COMMENT CONSERVER LE GÂTEAU AU CITRON ET AUX GRAINES DE PAVOT:

    Le gâteau au citron et aux graines de pavot doit être conservé dans un récipient hermétique pour éviter qu'il ne sèche. Il durera jusqu'à 2 jours à température ambiante et jusqu'à 5 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également congeler le gâteau au citron et aux graines de pavot pour le consommer plus tard.