Tags: Pain, Recette de pain, Petit déjeuner, Trois, Fromage, Machine à pain, Dîner, Déjeuner
Le pain aux trois fromages est l'en-cas ultime pour tous les amateurs de fromage. Servez-le à votre prochaine soirée de football pour satisfaire vos invités.
Ingrédients
- 2 livres (1000 gr)
1 1/2 tasses d'eau (à température ambiante)
3 cuillères à soupe de beurre (ramolli et coupé en morceaux)
4 tasses de farine de pain blanc forte
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de levure sèche instantanée
1/4 tasse de fromage cheddar râpé
1/4 tasse de fromage mozzarella râpé
1/4 tasse de fromage parmesan râpé
1 1/2 cuillère à café de poudre d'ail (facultatif)
- 2 ½ livres (1250 gr)
1 3/4 tasses d'eau (à température ambiante)
4 cuillères à soupe de beurre (ramolli et coupé en morceaux)
5 tasses de farine de pain blanc forte
4 cuillères à soupe de sucre
2 1/4 cuillères à café de sel
2 1/4 cuillères à café de levure sèche instantanée
1/3 tasse de fromage cheddar râpé
1/3 tasse de fromage mozzarella râpé
1/3 tasse de fromage parmesan râpé
2 cuillères à café de poudre d'ail (facultatif)
- 3 livres (1500 gr)
2 tasses d'eau (à température ambiante)
5 cuillères à soupe de beurre (ramolli et coupé en morceaux)
6 tasses de farine de pain blanc forte
5 cuillères à soupe de sucre
2 1/2 cuillères à café de sel
2 1/2 cuillères à café de levure sèche instantanée
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
2 1/2 cuillères à café de poudre d'ail (facultatif)
Directions
Ouvrez le couvercle de la machine à pain et retirez la cuve de la machine en la tirant vers le haut.
Assurez-vous que la cuve est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.
Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve à pain dans l'ordre indiqué.
Replacez la cuve à pain dans la machine à pain, appuyez dessus pour qu'elle s'enclenche en place, et fermez le couvercle.
Branchez la machine à pain dans une prise et appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer la machine.
Utilisez le bouton de menu pour sélectionner le programme #1 pour le cycle basique.
Appuyez sur le bouton de la croûte pour choisir la couleur de croûte souhaitée.
Appuyez sur le bouton du poids du pain pour choisir le poids que vous préparez. L'affichage du temps changera en fonction de la taille du pain, car les pains plus grands mettent plus de temps à cuire.
Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le cycle de fabrication du pain.
Une fois que le pain a cuit, le compte à rebours sur le devant de la machine indiquera 0:00 et la machine émettra un bip, indiquant que votre pain est prêt. Ouvrez la machine à ce moment-là et utilisez un gant de cuisine pour soulever la cuve hors de la machine. Si vous ne retirez pas le pain immédiatement, la machine à pain passera automatiquement en mode de maintien au chaud, maintenant votre pain au chaud pendant une heure.
Retournez la cuve et tapotez-la doucement sur le comptoir pour retirer le pain. Assurez-vous de retirer les pales de pétrissage du pain. Tranchez et dégustez!