
Geven waterkokers microplastics af?
Water raakt alleen staal.
Plastic zit vaak verstopt in het deksel, de zeef, de afdichting. Wij hebben het uit alle drie gehaald. Waterpad van roestvrij staal, onafhankelijk getest in een lab.
Hitte breekt plastic af
Plastic wordt al ver onder het kookpunt zacht. Elke verwarmingscyclus maakt het oppervlak iets losser en geeft microplastics rechtstreeks in je kopje vrij.
Gebouwd uit staal
Plastic verstopt zich op kleine plekken. De afdichting, de zeef, de binnenkant van het deksel, de sensor. We hebben ze één voor één doorgenomen en elk vervangen door staal.
Getest door een extern lab
Geen plastic in het waterpad betekent dat er niets kan afbreken. Een onafhankelijk lab controleerde op BPA, ftalaten, PFAS en zware metalen. Alles onder meetbare niveaus. Volledig rapport hieronder.

Het waterpad.
100% plastikvrij.
Het water gaat erin, ligt tegen deze wanden terwijl het opwarmt, gaat langs de sensor en verlaat de koker via de tuit. Dat is het hele pad. Elk oppervlak daarlangs is staal.
De bodem is aan de body gelast. De meeste waterkokers krimpen die vast en zetten een rubberen ring op de naad, die in het water ligt. Bij ons zit daar geen ring.
Kijk naar de vulstrepen. Ze zijn in het metaal gestanst, niet erop gedrukt en niet achter een plastic venster geplaatst.
Waarom plastikvrij
ertoe doet
De eenvoudigste manier om microplasticblootstelling van je waterkoker te verlagen is plastic uit het waterpad te halen. Microplastics zijn aangetroffen in menselijk bloed en longweefsel. Van waterkokers met plastic is aangetoond dat ze tijdens het koken deeltjes vrijgeven.
(Leslie et al. 2022 · Jenner et al. 2022 · Shi et al. 2025)

Ze zitten al in ons
Microplastics zijn aangetroffen in bloed, longweefsel en andere organen. Wat dit voor de gezondheid betekent wordt nog onderzocht, maar we weten dat de blootstelling echt is.
Deze deeltjes komen uit dingen die we dagelijks gebruiken. Een daarvan is de waterkoker.

Waar ze vandaan komen
Hitte verzwakt plastic, en verzwakt plastic geeft microscopische deeltjes vrij in het water. Koken versnelt dat.
Het oppervlak wordt losser bij elke cyclus van opwarmen en afkoelen. Een waterkoker die duizend keer heeft gekookt is ruwer dan op de dag van aankoop.

Wanneer ze het meest vrijgeven
Een nieuwe plastic waterkoker geeft het meest vrij bij de eerste keren gebruik. Dit is de burst release phase, waarin hitte het snelst inwerkt op een oppervlak dat nooit is verwarmd.
Daarna neemt het af, maar het stopt niet. Elke keer koken na de eerste haalt er nog iets af.


Wat water raakt, raakt jou
We hebben de waterkoker onderdeel voor onderdeel doorgenomen en over elk één vraag gesteld. Komt het water eraan? Als het antwoord ja was, was plastic uitgesloten.
Het interieur
Voedselveilig 304-staal van boven tot onder. De meeste waterkokers zetten een doorzichtig venster in de zijkant zodat je het niveau kunt zien, en dat venster is plastic dat in het water staat. Wij hebben de streepjes in plaats daarvan in het staal gestanst.
Het deksel en de afdichting
De onderkant van het deksel is staal. Die kant telt zwaarder, want daar verzamelt zich stoom die terugdruppelt in wat je gaat drinken. Het is ook het onderdeel dat mensen zelden controleren.
De tuit en de sensor
De gaatjes van de zeef zijn direct in het staal gesneden, dus er is geen inzetstuk dat je vastklikt en dat met de tijd vergeelt. Ook de temperatuursensor is van staal, tot aan het deel dat in het water staat.
Getest. Geverifieerd.
Vertrouwd.
We werken samen met Light Labs om te verifiëren dat in de geteste Luna Kettle, een Saki-product, geen BPA, ftalaten, PFAS of zware metalen zijn gedetecteerd — stoffen die mogelijk vanuit plastics, coatings of andere materiaalbronnen in je water kunnen terechtkomen. Want als het gaat om wat je drinkt, moet zuiverheid getest worden, niet vertrouwd.
Houd plastic uit je water
Wist je dat je kokend water in contact komt met plastic oppervlakken bij het bereiden van je warme dranken? Geniet van de smaak van gezond en puur water in je keuken met de Saki Luna, een echte plasticvrije waterkoker! Dankzij het 100% roestvrijstalen interieur raakt je water in geen enkel stadium plastic.
Krachtige warmte,
perfecte brouwsel
Onafhankelijke labresultaten
Saki Luna Waterkoker (zwart) — Light Labs analysecertificaat, bestelling 3025
De Saki Luna Waterkoker is door Light Labs (Ann Arbor, MI — ISO/IEC 17025-geaccrediteerd) getest op zware metalen, bisfenolen (BPA/BPS/BPF), ftalaten en PFAS. Bij alle vier de panels gaf elke geanalyseerde stof “Niet aangetoond”. Bestelling 3025 · Monster ontvangen op 4 nov. 2025 · Getest in nov. 2025.
| Panel | Geteste stoffen | Methode | Resultaat |
|---|---|---|---|
| Zware metalen | Arseen, cadmium, lood, kwik | ICP-MS/MS (LLMTDA, mod. FDA EAM 4.7) | ✓ ND |
| Bisfenolen | BPA, BPS, BPF en analogen | LC-MS/MS | ✓ ND |
| Ftalaten | 16 stoffen, waaronder DEHP, DBP, BBP | GC-MS/MS | ✓ ND* |
| PFAS | 30 stoffen, waaronder PFOA, PFOS, PFBS | LC-MS/MS (FDA CAM C-010.02 mod.) | ✓ ND |
“Niet aangetoond” (ND) betekent dat er geen meetbare hoeveelheid boven de kwantificeringsgrens van de methode is gevonden. *Twee ftalaten (dimethyl, diethyl) kwamen voor in sporen onder de kwantificeringsgrens van 1 ppb. De resultaten gelden alleen voor het geteste product.
Veelgestelde vragen
Over microplastics en plastic in heet water
Ja. Plastic waterkokers geven tijdens het koken micro- en nanoplasticdeeltjes af aan het water, en die afgifte is het hoogst wanneer de waterkoker nieuw is. Onderzoek van de University of Queensland (2025) toonde aan dat de eerste kookbeurt van een nieuwe waterkoker ongeveer 12 miljoen nanodeeltjes per milliliter vrijgaf — en zelfs na 150 keer gebruiken waren er nog deeltjes meetbaar. Warmte versnelt die afgifte, waardoor een kokende waterkoker een serieuze blootstellingsbron is.
Bron: Shi, Okoffo et al., npj Emerging Contaminants (2025)
Niet per se. Veel waterkokers die als "roestvrij staal" worden verkocht, bevatten nog steeds plastic in de onderdelen die het water raken: waterniveaumeters, deksels, afdichtingen, filters en binnenbekleding. Het label beschrijft de behuizing, niet het volledige waterpad. Daarom hebben we elk oppervlak dat met water in aanraking komt gemaakt van 304 roestvrij staal en borosilicaatglas, zonder enig plastic contactpunt.
Nee. "BPA-vrij" betekent alleen dat één specifieke stof (bisfenol A) ontbreekt — het plastic zelf zit er nog steeds en kan bij verhitting nog altijd micro- en nanoplasticdeeltjes afgeven. Om blootstelling aan microplastics te vermijden moet plastic volledig uit het waterpad verdwijnen, niet vervangen worden door een ander plastic.
Dat hangt af van de kan. Koken in een plastic waterkoker voegt deeltjes toe die het plastic afgeeft, maar koken zelf kan microplastics die al in kraanwater zitten juist verminderen. Een studie uit 2024 vond dat het koken en filteren van calciumrijk kraanwater tot ongeveer 90% van de nano- en microplastics verwijderde. Koken in een plasticvrije waterkoker geeft je dat voordeel zonder dat het apparaat een nieuwe plasticbron wordt.
Bron: Yu et al., Environmental Science & Technology Letters (2024)
De gevolgen voor de gezondheid op lange termijn worden nog onderzocht, maar microplastics zijn inmiddels in het menselijk lichaam aangetroffen — in bloed, longweefsel en hersenweefsel. Laboratoriumonderzoek suggereert dat deeltjes van dit formaat ontstekingen kunnen veroorzaken. Omdat de risico's nog niet volledig bekend zijn, kiezen veel mensen ervoor om vermijdbare blootstelling te beperken waar dat redelijkerwijs kan.
Bron: Leslie et al. (2022); Jenner et al. (2022); Nihart et al. (2025)
Richt je op de bronnen die je zelf in de hand hebt. Drie stappen met wetenschappelijke onderbouwing: kook en filter hard kraanwater (verwijdert tot circa 90% van de deeltjes), gebruik minder wegwerpflesjes van plastic (93% van de onderzochte flessenwatermonsters bevatte microplastics) en haal plastic weg uit alles waarin je water wordt verhit — te beginnen bij je waterkoker.
Bron: Yu et al. (2024); Mason et al. (2018)
Het waterpad is elk oppervlak dat je water raakt, van vullen tot schenken: de binnenkant, de verwarmingsvoet, de tuit, het filter, de niveaumeter en de afdichtingen. Veel waterkokers verbergen plastic in juist deze onderdelen, ook als de buitenkant van metaal is. Wij hebben het complete waterpad van Saki uit roestvrij staal en glas ontworpen, want zuiverheid telt alleen daar waar het water werkelijk komt.
Ja. Onderzoekers noemen de eerste keren dat een plastic waterkoker wordt gebruikt een "burst release-fase", waarin warmte en wrijving de hoogste deeltjesafgifte veroorzaken. Metingen van de University of Queensland (2025) lieten de hoogste waarden zien bij de eerste kookbeurten, daarna afnemend maar nooit tot nul. Een plasticvrije waterkoker voorkomt dit volledig.
Bron: Shi, Okoffo et al., npj Emerging Contaminants (2025)
De Saki Luna Waterkoker is door Light Labs, een onafhankelijk en ISO/IEC 17025-geaccrediteerd laboratorium in Ann Arbor, Michigan, getest op bisfenolen (BPA, BPS, BPF), ftalaten (16 stoffen), PFAS (30 stoffen) en zware metalen (arseen, cadmium, lood, kwik). Elke geanalyseerde stof gaf “Niet aangetoond”. Het volledige analysecertificaat staat op deze pagina en op de productpagina van Luna, zodat je de resultaten zelf kunt lezen in plaats van ons op ons woord te geloven.
Referenties
Laatst bijgewerkt: 26 augustus 2026- Microplastics in bloed: Leslie, H. A., et al. (2022). Discovery and quantification of plastic particle pollution in human blood. Environment International, 163, 107199.doi:10.1016/j.envint.2022.107199 ↗
- Microplastics in de longen: Jenner, L. C., et al. (2022). Detection of microplastics in human lung tissue using µFTIR spectroscopy. Science of the Total Environment, 831, 154907.doi:10.1016/j.scitotenv.2022.154907 ↗
- Microplastics in de hersenen: Nihart, A. J., et al. (2025). Bioaccumulation of microplastics in decedent human brains. Nature Medicine, 31, 1114–1119.⚠ Nieuwe en omstreden bevindingdoi:10.1038/s41591-024-03453-1 ↗
- Deeltjesafgifte door waterkokers: Shi, K., Okoffo, E. D., et al. (2025). Release of nanoplastics from polypropylene kettles. npj Emerging Contaminants.doi:10.1038/s44454-025-00018-w ↗
- Microplastics in flessenwater (93%): Mason, S. A., Welch, V. G., & Neratko, J. (2018). Synthetic polymer contamination in bottled water. Frontiers in Chemistry, 6, 407.doi:10.3389/fchem.2018.00407 ↗
- Microplastics in kraanwater (83%): Kosuth, M., Mason, S. A., & Wattenberg, E. V. (2018). Anthropogenic contamination of tap water, beer, and sea salt. PLOS ONE, 13(4), e0194970.doi:10.1371/journal.pone.0194970 ↗
- Wekelijkse plasticinname (tot 5 g): WWF / University of Newcastle (2019). No Plastic in Nature: Assessing Plastic Ingestion from Nature to People.⚠ Schatting van de bovengrenswwf.panda.org ↗
- Afname van microplastics door koken: Yu, Z., Wang, J., Liu, L., Li, Z., & Zeng, E. Y. (2024). Drinking boiled tap water reduces human intake of nanoplastics and microplastics. Environmental Science & Technology Letters, 11(3).⚠ Niet specifiek voor plasticvrije waterkokersdoi:10.1021/acs.estlett.4c00081 ↗
- Saki-labtests: Light Labs — Onafhankelijke laboratoriumverificatie voor BPA/BPS/BPF (bisfenolen), ftalaten (16 stoffen), PFAS (30 stoffen) en zware metalen. Elke geanalyseerde stof gaf “Niet aangetoond”. De claim dat de waterkoker microplasticvrij is, is gebaseerd op het ontwerp met een plasticvrije waterweg — geen plastic in de waterweg. Bestelling 3025, getest in nov. 2025.









