Free Shipping* $90+, Free Returns, & 30-Day Trial.

Balık lokmalarını dondurabilir miyim?

Kesinlikle, onları dondurabilirsiniz. İster pişirmeden önce ister pişirdikten sonra dondurup daha sonra yiyebilirsiniz. Onları pişmiş olarak dondurursanız, tekrar ısıtmanız yeterlidir. Pişmemişse bile, pişirmeden önce buzunu çözmenize gerek yoktur.

Somonlu balık lokması yapabilir miyim?

Elbette yapabilirsiniz, ancak somon balığı zaten çok yağlıdır ve onunla balık lokması yaptığınızda çok ağır bir yemek olabilir. Ancak daha hafif olması için patates kızartması yerine yeşil salata ile servis edebilirsiniz.

Balık lokmaları sağlıklı mıdır?

Balık lokmaları protein, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir ancak ne kadar sağlıklı oldukları konusunda pişirme yöntemi belirleyici olacaktır. Fırında pişirmek ve air fryerda yapmak, balık köftesi olarak da adlandırılan balık lokmalarını pişirmenin en sağlıklı yöntemidir. İşlenmiş gıdalardan kaynaklanan risklerden kaçınmak için marketten hazır balık lokmaları almak yerine evde balık lokmaları hazırlamak da önemlidir.

air fryer

limonlu biberli balık lokmaları air fryer tarifi

Emine Aslan 24 Ocak 2024
Limonlu Biberli Balık Lokmaları Air Fryer Tarifi

Summary: İşte kolay ve sağlıklı air fryer balık lokmaları. Evde balık lokması yapmayı öğrendikten sonra, artık marketten balık lokması almanıza gerek kalmayacak ve ev yapımı lokmalarınızı gönül rahatlığıyla yemenin keyfine varacaksınız.

Etiketler: Air fryer balık lokmaları

Category:Ana yemek
Cuisine:Amerikan
Serving:6
Cook Time:8
Prep Time:20
Author:Emine Aslan
Calories: 281

Balık lokmaları, balık nuggetları, balık çubukları, parmak balık… Adı her ne ise balık lokmaları panelenmiş beyaz balıktan yapılan bir yemektir. Süpermarketlerin dondurulmuş reyonlarında en çok tüketilen hazır yiyeceklerden biridir. Ancak süpermarketlerde satılanlar yüksek oranda işlenmiş gıdalardır ve dikkatli tüketilmeleri gerekir. Ama şimdi aşağıdaki tarifle evde balık lokması yapabilir ve işlenmiş gıda yeme endişesinden kurtulabilirsiniz.

Yukarıda bahsedildiği gibi, balık lokmalarının başka isimleri de vardır ve "balık çubukları" adı, Kuzey Amerika'dakiler arasında en popüler olanıdır. Balık lokmaları ve balık çubukları tamamen aynı mıdır? Tarifler ve yapılış şekli tamamen aynıdır ama gerçekte balık lokmaları çubuk yerine lokma büyüklüğünde parçalar halinde veya balık çubuklarından daha ince çubuklar halinde kesilmektedir. Bu, aşağıdaki tarif için de geçerlidir, böylece aşağıdaki balık filetolarını ister lokma isterseniz ince çubuklar halinde istediğiniz gibi kesebilirsiniz; pişirme yöntemini ve tadını değiştirmeyecektir.

Şimdi tarife geçelim ve morina lokması yapmayı öğrenelim! Ayy! Morina lokması!!! Nereden çıktı bu? Evet, kesinlikle haklısın. Bu, balık lokmalarına verilen bir diğer isimdir. Pek çok isim ama aynı çıtır doku ve lezzetli tat!

Malzemeler

  • 2 pound derisiz morina filetosu, 1 inçlik şeritler halinde veya lokmalar halinde kesilmiş

  • 1 fincan çok amaçlı un

  • 1 yumurta

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 çay kaşığı limon biberi baharatı

  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

  • Tuz

Yönergeler

  1. "Balık" işlevini seçerek ve zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlayarak air fryerı önceden ısıtın. “Başlat/Bekle” düğmesine bastığınızda ısınmaya başlayacaktır.

  2. Bir tabağa un ekleyin.

  3. Yumurtayı bir kaseye kırın ve iyice çırpın.

  4. Bir kase veya tabağa galeta unu, limon biber çeşnisi, kırmızı biber ve tuzu ekleyip karıştırın.

  5. Balık lokmalarını sırasıyla una, yumurtaya ve bol miktarda galeta ununa bulayın ve air fryerınızda varsa döner sepete koyun. Eğer yoksa normal air fryer sepetine de koyabilirsiniz ama bu durumda balık lokmalarını pişirirken işlemin yarısında sallamalısınız.

  6. Air fryerı açın, içine balık parçalarını koyun ve air fryerı kapatın.

  7. Zamanlayıcıyı 8 dakikaya ayarlayın ve kızartmayı başlatmak için “Başlat/Bekle” düğmesine basın.

  8. Balık lokmaları kızarana kadar pişirin.

  9. Pişirdikten sonra air fryerı açın ve balık lokmalarını servis tabağına aktarın.

  10. Tartar sos ile sıcak olarak servis yapın.

  11. Keyfini çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu 1 porsiyon
Miktar/​Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
281
karbonhidrat
29.4 gram
11
yağ
3.3 gram
4
Protein
32.6 gram
59
kolesterol
102 miligram
34
Sodyum
264 miligram
11
lif
1.6 gram
6
İlaveler
  • BALIK LOKMALARI NASIL SERVİS EDİLİR:

    Bu çıtır balık lokmalarını tartar sos ve limon eşliğinde servis edebilirsiniz. Herhangi bir sebze salatası, özellikle yeşil salata da onlarla harika gider.