rührei brotbackautomaten rezept
Summary: Zugegeben, die Zubereitung von Rührei in einer Brotbackmaschine ist nicht die beste Methode, aber Sie können perfekt gekochtes Rührei erhalten, wenn Sie die Eier verquirlen, bevor Sie sie in die bereits gefettete Brotform geben. Siehe unten wie!
Stichwörter: Glutenfreies Frühstück
Niemand kann behaupten, dass Brotbackautomaten so effektiv beim Kochen von Rühreiern sind wie bei anderen Speisen, obwohl die Marmeladenfunktion des Brotbackautomaten auch verwendet werden kann, um Rührei zuzubereiten. Dafür gibt es zwei Gründe. Erstens ist die Rührfunktion des Brotbackautomaten nicht ausreichend, um die Eier vollständig zu vermischen, daher ist es besser, die Eier vor dem Hinzufügen in die Brotbackform zu schlagen. Der zweite Grund ist, dass Eier dazu neigen, an dem Behälter, in dem sie sich befinden, festzukleben, sodass Sie die gesamte Brotbackform einfetten müssen, um dies zu verhindern. Wenn Sie auf diese beiden Punkte achten, erhalten Sie am Ende perfektes Rührei, aber wir können nicht sagen, dass es die beste Methode ist, um Rührei im Brotbackautomaten zuzubereiten. Wenn Sie jedoch dennoch Ihren Brotbackautomaten verwenden möchten, um Rührei zu kochen, dann ist hier das Rezept für Sie.
Zutaten
12 Eier
1¼ Tassen Milch
4 Esslöffel Butter, geschmolzen
½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Salz
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Anweisungen
Öffnen Sie den Deckel des Brotbackautomaten und entfernen Sie die Backform, indem Sie sie am Griff nach oben ziehen.
Stellen Sie sicher, dass die Backform sauber ist und beide Knetpaddel an ihrem Platz sind.
Geben Sie alle Zutaten, außer dem geriebenen Cheddar-Käse, in die Backform und rühren Sie kurz um.
Setzen Sie die Backform wieder in den Brotbackautomaten ein, drücken Sie sie herunter, bis sie einrastet, und schließen Sie den Deckel.
Schließen Sie den Brotbackautomaten an eine Steckdose an und drücken Sie die „Power“-Taste, um das Gerät einzuschalten.
Verwenden Sie die „Programm“-Taste, um Programm #9 auszuwählen, und drücken Sie die „Start“-Taste, um den Zyklus zu starten.
Nach Beendigung des Zyklus zeigt die Zeitanzeige vorne am Gerät 0:00 an und das Gerät piept, was anzeigt, dass Ihr Rührei fertig ist.
Öffnen Sie den Automaten und nehmen Sie die Form mit einem Topflappen heraus.
Geben Sie das Rührei in eine große Schüssel und mischen Sie es mit dem geriebenen Cheddar-Käse.
Servieren Sie das Rührei, solange es heiß ist.
Nährwertangaben
REZEPTNOTIZ FÜR RÜHREI:
Ein bisschen Petersilie oder Dill über das Rührei zu streuen, verbessert das Aussehen und den Geschmack erheblich.
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