Setzen Wasserkocher Mikroplastik frei?
Wasser berührt nur Stahl.

Ja. Kunststoff-Wasserkocher geben beim Kochen Mikro- und Nanoplastikpartikel an das Wasser ab, und die Freisetzung ist am höchsten, wenn der Wasserkocher neu ist. Eine Untersuchung der University of Queensland (2025) ergab, dass beim ersten Aufkochen eines neuen Wasserkochers rund 12 Millionen Nanopartikel pro Milliliter freigesetzt wurden – und selbst nach 150 Anwendungen waren noch Partikel nachweisbar. Hitze beschleunigt diese Abgabe, weshalb ein kochender Wasserkocher eine relevante Belastungsquelle ist.

Quelle: Shi, Okoffo et al., npj Emerging Contaminants (2025)

Nicht zwangsläufig. Viele als „Edelstahl" vermarktete Wasserkocher enthalten in den wasserführenden Teilen weiterhin Kunststoff – Wasserstandsanzeigen, Deckel, Dichtungen, Filter und Innenauskleidungen. Das Label beschreibt das Gehäuse, nicht den gesamten Wasserweg. Deshalb haben wir jede wasserberührende Fläche aus 304 Edelstahl und Borosilikatglas gefertigt, ohne einen einzigen Kunststoff-Kontaktpunkt.

Nein. „BPA-frei" bedeutet nur, dass eine bestimmte Chemikalie (Bisphenol A) fehlt – der Kunststoff selbst ist weiterhin vorhanden und kann bei Erhitzung nach wie vor Mikro- und Nanoplastikpartikel freisetzen. Um Mikroplastik-Belastung zu vermeiden, muss Kunststoff vollständig aus dem Wasserweg entfernt werden, statt einen Kunststoff durch einen anderen zu ersetzen.

Das hängt vom Gefäß ab. Kochen in einem Kunststoff-Wasserkocher fügt Partikel hinzu, die der Kunststoff abgibt; das Kochen selbst kann jedoch bereits im Leitungswasser vorhandenes Mikroplastik reduzieren. Eine Studie von 2024 zeigte, dass Kochen und Filtern von kalziumreichem Leitungswasser bis zu etwa 90 % der Nano- und Mikroplastikpartikel entfernte. In einem plastikfreien Wasserkocher erhalten Sie diesen Nutzen, ohne das Gerät in eine neue Kunststoffquelle zu verwandeln.

Quelle: Yu et al., Environmental Science & Technology Letters (2024)

Die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen werden noch erforscht, doch Mikroplastik wurde inzwischen im menschlichen Körper nachgewiesen – in Blut, Lungengewebe und Hirngewebe. Laborstudien deuten darauf hin, dass Partikel dieser Größe Entzündungen auslösen können. Da die Risiken noch nicht vollständig verstanden sind, entscheiden sich viele Menschen dafür, vermeidbare Belastung dort zu begrenzen, wo es ihnen sinnvoll möglich ist.

Quelle: Leslie et al. (2022); Jenner et al. (2022); Nihart et al. (2025)

Konzentrieren Sie sich auf die Quellen, die Sie beeinflussen können. Drei evidenzbasierte Schritte: hartes Leitungswasser abkochen und filtern (entfernt bis zu ca. 90 % der Partikel), Einweg-Plastikflaschen reduzieren (93 % der untersuchten Flaschenwasserproben enthielten Mikroplastik) und Kunststoff aus allem entfernen, worin Ihr Wasser erhitzt wird – beginnend mit Ihrem Wasserkocher.

Quelle: Yu et al. (2024); Mason et al. (2018)

Yes. Researchers describe the first uses of a plastic kettle as a "burst release phase," when heat and friction trigger the highest particle release. University of Queensland measurements (2025) showed the highest levels in the first few boils, declining over time but never reaching zero. A plastic-free kettle avoids this entirely.

Source: Shi, Okoffo et al., npj Emerging Contaminants (2025)

Ja. Forschende beschreiben die ersten Anwendungen eines Kunststoff-Wasserkochers als „Burst-Release-Phase", in der Hitze und Reibung die höchste Partikelfreisetzung auslösen. Messungen der University of Queensland (2025) zeigten die höchsten Werte bei den ersten Kochvorgängen – mit der Zeit abnehmend, aber nie auf null. Ein plastikfreier Wasserkocher vermeidet das vollständig.

Quelle: Shi, Okoffo et al., npj Emerging Contaminants (2025)

Der Wasserweg umfasst jede Fläche, die Ihr Wasser vom Befüllen bis zum Ausgießen berührt – Innenraum, Heizboden, Ausguss, Filter, Anzeige und Dichtungen. Viele Wasserkocher verstecken in genau diesen Bauteilen Kunststoff, selbst wenn das Außengehäuse aus Metall besteht. Wir haben den gesamten Saki-Wasserweg aus Edelstahl und Glas konstruiert, denn Reinheit zählt nur dort, wo das Wasser tatsächlich fließt.