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máquina de pan

receta de donuts en máquina de pan

Almina D January 19, 2024
Receta de Máquina de Pan de Donas

Etiquetas: Receta de donuts, Postre, Donut, Máquina de pan

Category:Masa
Cuisine:Estadounidense
Serving:6
Cook Time:1:50
Prep Time:20
Author:Almina D
Calories: 195

La masa para estos donuts se puede preparar en la máquina de pan. Luego forma la masa en forma de donuts y fríelos para obtener donuts clásicos.



  • Programa de la Máquina de Pan: Masa (#6)
  • Inicio Programado Disponible: Sí
  • Opción de Color: No
  • Opción de Peso: No

Ingredientes

  • 1 ¼ taza de leche, tibia

  • 1 huevo

  • ¼ taza de mantequilla, suave

  • ¼ taza de azúcar

  • 1 cucharadita de sal

  • 3 ½ tazas de harina blanca

  • 1 ½ cucharaditas de levadura seca instantánea

Cómo llegar

  1. Abre la tapa superior de la máquina de pan y levanta el asa del recipiente verticalmente, tirando hacia arriba para quitar el recipiente de la máquina. Coloca el recipiente en tu superficie de trabajo. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y que ambas paletas de amasar estén en su lugar.

  2. Agrega todos los ingredientes al recipiente de la máquina de pan en el orden indicado.

  3. Vuelve a colocar el recipiente en la máquina de pan, presionándolo hacia abajo para que encaje en su lugar. Cierra la tapa de la máquina de pan.

  4. Enchufa la máquina de pan a un enchufe y presiona el botón de encendido para encender la máquina.

  5. Usa el botón del menú para seleccionar el programa #6 para el ciclo de masa.

  6. Pulsa el botón de inicio para comenzar el ciclo de elaboración de la masa.

  7. Una vez que la masa esté lista, el temporizador en la parte frontal de la máquina marcará 0:00 y la máquina emitirá un pitido, indicando que la masa está lista. Abre la máquina en este momento y usa un agarrador para levantar el recipiente fuera de la máquina.

  8. Levanta suavemente la masa fuera de la máquina y colócala en una superficie de trabajo enharinada.

  9. Estira la masa hasta que tenga ½ pulgada de grosor y luego usa un cortador de donuts de 2 ½ pulgadas para cortar los donuts. Coloca los recortes de donuts en una bandeja ligeramente enharinada, cúbrelos ligeramente y deja que la masa suba durante 30 minutos.

  10. Fríe los donuts en aceite a 375 grados. Los donuts tardarán unos 2 minutos en dorarse, dándoles la vuelta a la mitad.

  11. Deja enfriar ligeramente los donuts, luego glasea, barniza o simplemente disfrútalos tal cual.

Información nutricional

Dosis
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
195