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Puis-je utiliser des olives vertes pour faire du pain aux olives?

Oui, vous pouvez également utiliser des olives vertes pour faire du pain aux olives.

Les olives sont-elles des fruits ou des légumes?

Les olives sont des fruits cultivés sur les arbres. Ils sont de la famille des fruits à noyau comme les pêches, les mangues etc.

Les olives vertes et noires proviennent-elles d'arbres différents?

Non, ils ne proviennent pas nécessairement d’arbres différents. Les olives vertes sont les olives récoltées non mûres et les olives noires sont celles récoltées à pleine maturité.

#Machine à Pain

Recette de Pain aux Olives à la Machine à Pain

Category:Pain
Cuisine:Méditerranéenne
Serving:12 pour 2 livres
Cook Time:3:05
Prep Time:10 minutes
Author:Emine Aslan
Calories: 182

Une délicieuse recette de pain facile à réaliser et très saine à manger. Réglez votre machine à pain et réveillez-vous le matin avec une odeur de pain aux olives!

Tags: Machine à pain olive bread

Recette de Pain aux Olives à la Machine à Pain

Les olives sont de petits fruits riches en antioxydants qui réduisent le risque de plusieurs maladies telles que le cancer, le diabète, l'accident vasculaire cérébral et les maladies cardiaques. Les oliviers peuvent pousser partout dans le monde, mais les meilleurs et les plus anciens se trouvent dans la région méditerranéenne. La région méditerranéenne est le principal producteur d'olives et d'huile d'olive dans le monde, et les produits de la meilleure qualité proviennent également de cette région.

Il existe plusieurs façons d'ajouter ce petit fruit sain au menu quotidien pour en bénéficier. Dans la région méditerranéenne, l'olive est marinée pour mûrir et est consommée au petit-déjeuner. Mais, dans d'autres régions, par exemple aux États-Unis et en Europe, elle est principalement utilisée comme ingrédient dans différentes recettes telles que la pizza et les salades.

Faire du pain aux olives comme dans cette recette est une autre façon saine d'incorporer les olives au menu quotidien. Vous pouvez préparer différents sandwichs avec du pain aux olives, que ce soit pour le petit-déjeuner ou pour les autres repas de la journée. Par exemple, les sandwichs au thon et au saumon seront parfaits avec du pain aux olives.

Astuces pour votre machine à pain:
Programme de la machine à pain: Basique (#1)
Départ différé disponible: Oui
Option de couleur : Oui
Option de poids: Oui

Ingrédients

  • Taille du pain : 2 livres (1000 grammes)
  • 1½ tasse d'eau (à température ambiante)

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 4 tasses de farine de pain blanc fort

  • 1 cuillère à soupe de sucre granulé

  • 2 cuillères à café de sel

  • 2 cuillères à café de levure sèche instantanée

  • ½ tasse d'olives noires hachées (ajoutez-les après le signal sonore)

  • Taille du pain : 2½ livres (1250 grammes)
  • 1¾ tasse d'eau (à température ambiante)

  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 5 tasses de farine de pain blanc fort

  • 1½ cuillères à soupe de sucre granulé

  • 2¼ cuillères à café de sel

  • 2¼ cuillères à café de levure sèche instantanée

  • ¾ tasse d'olives noires hachées (ajoutez-les après le signal sonore)

  • Taille du pain : 3 livres (1500 grammes)
  • 2 tasses d'eau (à température ambiante)

  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 6 tasses de farine de pain blanc fort

  • 2 cuillères à soupe de sucre granulé

  • 2½ cuillères à café de sel

  • 2½ cuillères à café de levure sèche instantanée

  • 1 tasse d'olives noires hachées (ajoutez-les après le signal sonore)

Directions

  1. Ouvrez le couvercle de la machine à pain et retirez la cuve de la machine en la tirant vers le haut.

  2. Assurez-vous que la cuve est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.

  3. Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve à pain dans l'ordre indiqué.

  4. Replacez la cuve à pain dans la machine à pain en appuyant dessus pour qu'elle s'enclenche en place, puis fermez le couvercle.

  5. Branchez la machine à pain sur une prise électrique et appuyez sur le bouton "Marche" pour allumer la machine.

  6. Utilisez le bouton "Programme" pour sélectionner le programme n°1 pour le cycle de fabrication de pain de base.

  7. Appuyez sur le bouton "Couleur" pour choisir la couleur de croûte souhaitée.

  8. Appuyez sur le bouton "Taille" pour choisir le poids du pain que vous préparez. L'affichage du temps changera également lorsque vous sélectionnerez la taille du pain, car les pains plus gros mettent plus de temps à cuire.

  9. Appuyez sur le bouton "Start" pour commencer le cycle de fabrication du pain.

  10. La machine vous avertira par un bip sonore une fois que le cycle de fabrication du pain sera terminé. Ouvrez le couvercle à ce moment-là et retirez la cuve à pain en utilisant un gant de cuisine.

  11. Si vous ne retirez pas le pain immédiatement, la machine à pain passera automatiquement en mode de maintien au chaud pour conserver le pain au chaud pendant une heure.

  12. Après avoir retiré la cuve à pain de la machine, retournez-la et tapotez-la doucement pour retirer le pain. Assurez-vous de retirer les pales de pétrissage du pain.

  13. Votre pain aux olives est prêt. Tranchez-le et dégustez!

Valeurs nutritives

Taille de la portion 1 tranche
Quantité/​​portion
% de la valeur quotidienne
Calories par portion
182
Glucides
30.9 grams
11
Graisses
4.7 grams
6
Protéines
4.9 grams
9
Cholestérol
0 milligrams
0
Sodium
437 milligrams
19
Fibres
1.4 grams
5
Extras
  • COMMENT CONSERVER LE PAIN AUX OLIVES:

    Vous pouvez laisser le pain aux olives à température ambiante pendant jusqu'à 3 jours, et au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours. Vous devriez le mettre dans un récipient hermétique pour éviter qu'il ne sèche.

    Vous pouvez congeler les tranches de pain aux olives dans un récipient hermétique pour les consommer beaucoup plus tard. Elles sont aussi fraîches que si elles venaient d'être cuites lorsque vous les faites griller le matin.