Mısır ekmeği glutensiz bir ekmek midir?
Hayır, tariflerde buğday unu kullanıldığı için mısır ekmeği glutensiz değildir. Ancak glutensiz un kullanırsanız glutensiz mısır ekmeği yapabilirsiniz.
Mısır ekmeği beyaz ekmekten daha mı sağlıklıdır?
Mısır ekmeğinin, beyaz ekmeğe göre kalorisi daha düşük ve besin değeri daha yüksek olduğundan daha sağlıklı kabul edilir.
mısır ekmeği ekmek makinesi tarifi
Summary: Ekmek yapma makinesinde mısır ekmeği yapalım. Gece makinenizi kurun, sabah mutfağınızdan gelen enfes mısır kokusuna uyanın!
Etiketler: Mısır ekmeği tarifi
Mısır ekmeği, mısır unu ile yapılan hızlı bir ekmektir. Kızılderili kökenlidir, ancak şimdi tüm Amerikan mutfaklarında temel bir unsurdur. Geleneksel mısır ekmeği, kurutulmuş mısırın daha kalın bir şekilde öğütülmesi olan mısır unu ile yapılır, ancak çok ince öğütülmüş mısır unuyla yapılan mısır ekmeği çeşitleri de vardır.
Mısır ekmeği lezzetli ve besleyici bir ekmektir. Kahvaltıda üzerine bal, reçel, tereyağı veya dilediğiniz herhangi bir sürülebilir malzeme ile servis edebilirsiniz. Ayrıca öğle ve akşam yemeklerine çok iyi eşlik eder. Örneğin, mısır ekmeği olmadan soğuk bir şeyler yemeyi hayal edemezsiniz. Mısır ekmeği güveci, onunla yapabileceğiniz bir başka lezzettir.
Şimdi aşağıdaki tarife geçin ve bugün sevdikleriniz için bu kolay ve tatlı mısır ekmeğini yapın!
Ekmek yapma makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Hızlı (#2)
Gecikmeli Başlatma Süresi Mevcut: Evet
Renk Seçeneği: Evet
Ağırlık Seçeneği: Hayır
Malzemeler
1¼ su bardağı süt (ılık)
2 büyük yumurta (iyice çırpılmış)
2 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 fincan un
2 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı soda
Yönergeler
Ekmek yapma makinesinin kapağını açın ve sepeti yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.
Ekmek sepetinin temiz olduğundan ve her iki yoğurma çarkının da çıkarılmış olduğundan emin olun. Ekmek hamurunu elle karıştıracaksınız ve yoğurma kanatlarına ihtiyacınız olmayacak.
Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın ve hamuru ekmek sepetine dökün.
Ekmek sepetini ekmek makinesine geri koyun, yerine oturana kadar bastırın ve kapağı kapatın.
Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için “Güç” düğmesine basın.
Program #2'yi seçmek için "Program" düğmesini kullanın.
İstediğiniz kabuk rengini seçmek için “Renk” düğmesine basın.
Programı başlatmak için “Başlat” düğmesine basın.
Hızlı döngü bittiğinde makine bir bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu sırada kapağı açın ve bir tutacak kullanarak ekmek sepetini çıkarın.
Sepeti ters çevirin ve mısır ekmeğini çıkarmak için hafifçe vurun.
Mısır ekmekleriniz hazır.
Dilimleyin ve tadını çıkarın!
Besin Değerleri
MISIR EKMEĞİ NASIL SAKLANIR?
Mısır ekmeği dilimlerini hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar, buzdolabında ise 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Artan mısır ekmeği dilimlerini de dondurabilirsiniz. Onları çözdürdüğünüzde ve kızarttığınızda yeni pişmiş kadar taze olurlar.