Free Shipping* $90+, Free Returns, & 30-Day Trial.

Mısır ekmeği glutensiz bir ekmek midir?

Hayır, tariflerde buğday unu kullanıldığı için mısır ekmeği glutensiz değildir. Ancak glutensiz un kullanırsanız glutensiz mısır ekmeği yapabilirsiniz.

Mısır ekmeği beyaz ekmekten daha mı sağlıklıdır?

Mısır ekmeğinin, beyaz ekmeğe göre kalorisi daha düşük ve besin değeri daha yüksek olduğundan daha sağlıklı kabul edilir.

ekmek makinası

mısır ekmeği ekmek makinesi tarifi

Emine Aslan 18 Ocak 2024
Mısır Ekmeği Ekmek Makinesi Tarifi

Summary: Ekmek yapma makinesinde mısır ekmeği yapalım. Gece makinenizi kurun, sabah mutfağınızdan gelen enfes mısır kokusuna uyanın!

Etiketler: Mısır ekmeği tarifi

Category:Hızlı ekmek
Cuisine:Yerli Amerikan
Serving:12
Cook Time:2:05
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 211

Mısır ekmeği, mısır unu ile yapılan hızlı bir ekmektir. Kızılderili kökenlidir, ancak şimdi tüm Amerikan mutfaklarında temel bir unsurdur. Geleneksel mısır ekmeği, kurutulmuş mısırın daha kalın bir şekilde öğütülmesi olan mısır unu ile yapılır, ancak çok ince öğütülmüş mısır unuyla yapılan mısır ekmeği çeşitleri de vardır.

Mısır ekmeği lezzetli ve besleyici bir ekmektir. Kahvaltıda üzerine bal, reçel, tereyağı veya dilediğiniz herhangi bir sürülebilir malzeme ile servis edebilirsiniz. Ayrıca öğle ve akşam yemeklerine çok iyi eşlik eder. Örneğin, mısır ekmeği olmadan soğuk bir şeyler yemeyi hayal edemezsiniz. Mısır ekmeği güveci, onunla yapabileceğiniz bir başka lezzettir.

Şimdi aşağıdaki tarife geçin ve bugün sevdikleriniz için bu kolay ve tatlı mısır ekmeğini yapın!

Ekmek yapma makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Hızlı (#2)
Gecikmeli Başlatma Süresi Mevcut: Evet
Renk Seçeneği: Evet
Ağırlık Seçeneği: Hayır

Malzemeler

  • 1¼ su bardağı süt (ılık)

  • 2 büyük yumurta (iyice çırpılmış)

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 3 yemek kaşığı toz şeker

  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

  • 2 fincan un

  • 2 su bardağı mısır unu

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı soda

Yönergeler

  1. Ekmek yapma makinesinin kapağını açın ve sepeti yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.

  2. Ekmek sepetinin temiz olduğundan ve her iki yoğurma çarkının da çıkarılmış olduğundan emin olun. Ekmek hamurunu elle karıştıracaksınız ve yoğurma kanatlarına ihtiyacınız olmayacak.

  3. Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın ve hamuru ekmek sepetine dökün.

  4. Ekmek sepetini ekmek makinesine geri koyun, yerine oturana kadar bastırın ve kapağı kapatın.

  5. Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için “Güç” düğmesine basın.

  6. Program #2'yi seçmek için "Program" düğmesini kullanın.

  7. İstediğiniz kabuk rengini seçmek için “Renk” düğmesine basın.

  8. Programı başlatmak için “Başlat” düğmesine basın.

  9. Hızlı döngü bittiğinde makine bir bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu sırada kapağı açın ve bir tutacak kullanarak ekmek sepetini çıkarın.

  10. Sepeti ters çevirin ve mısır ekmeğini çıkarmak için hafifçe vurun.

  11. Mısır ekmekleriniz hazır.

  12. Dilimleyin ve tadını çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu 1 dilim
Miktar/​Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
211
karbonhidrat
36 gram
13
yağ
5.2 gram
7
Protein
5.7 gram
10
kolesterol
41 miligram
14
Sodyum
544 miligram
24
lif
2.1 gram
7
İlaveler
  • MISIR EKMEĞİ NASIL SAKLANIR?

    Mısır ekmeği dilimlerini hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar, buzdolabında ise 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz.

    Artan mısır ekmeği dilimlerini de dondurabilirsiniz. Onları çözdürdüğünüzde ve kızarttığınızda yeni pişmiş kadar taze olurlar.