Beyaz köy ekmeği bayatlayınca nasıl tüketebilirim?
Beyaz köy ekmeği bayatladığında, yaptığınız çorbalara katmak için onlardan kıtır ekmek yapabilirsiniz. Çorbanızı bu kıtırlar ile çok seveceksiniz.
Köy usulü ekmek nedir?
Köy usülü ekmekler kalın bir kabuğa ve kaba bir dokuya sahiptir. Büyük delikleri yoktur. Yani normal ekmeğe göre daha tok tutarlar. Sandviç yapmak veya herhangi bir şeyi yayarak yemek için de çok kullanışlıdırlar.
beyaz köy ekmeği ekmek makinesi tarifi
Özet: Beyaz köy ekmeği bir klasiktir. Pek çok kullanım alanıyla bu ekmek inanılmaz derecede çok yönlüdür. Ayrıca kaba dokusu sayesinde oldukça dolgundur. Aşağıda bunun hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz!
Etiketler: Beyaz köy ekmeği
Beyaz köy ekmeği çoğumuza büyükannelerimizin yemek sofralarını hatırlatır. Rustik bir ekmektir ve kalın bir dokuya sahiptir. İçinde büyük delikler yoktur ve bu da beyaz köy ekmeğini farklı amaçlar için oldukça kullanışlı kılar. Izgara peynir ve domates çorbasına eşlik etmek veya sandviç yapmak için dilimlenebilir. Kahvaltıda köy ekmeğinin dilimlerini kızartıp üzerine tereyağı ve reçel sürerek de yiyebilirsiniz. Aşağıdaki tarifi deneyin ve beyaz köy ekmeğinin mükemmel dokusunu ve lezzetini görün.
Ekmek yapma makineniz için hızlı ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Temel (Program #1)
Mevcut Gecikmeli Başlatma Süresi: Evet
Kabuk Rengi Seçeneği: Evet
Ağırlık Seçeneği: Evet
Malzemeler
- 1000gr Ekmek
380 ml su (oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı yağ
2 çay kaşığı tuz
4 su bardağı beyaz ekmek unu
3 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı süt tozu
3/4 çay kaşığı instant maya
- 1250gr Ekmek
400 ml su (oda sıcaklığında)
4 yemek kaşığı yağ
2 1/2 çay kaşığı tuz
5 su bardağı beyaz ekmek unu
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı süt tozu
1 tatlı kaşığı instant maya
- 1500gr Ekmek
480 ml su (oda sıcaklığında)
5 yemek kaşığı sıvı yağ
3 çay kaşığı tuz
6 bardak beyaz ekmek unu
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı süt tozu
1 1/4 çay kaşığı instant maya
Yönergeler
Ekmek yapma makinesinin üst kapağını açın ve ekmek sepetini yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.
Sepetin temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.
Listelenen sırayla tüm malzemeleri sepete ekleyin.
Ekmek sepetini yerine oturana kadar aşağı doğru bastırarak ekmek yapma makinesine geri koyun ve kapağı kapatın.
Ekmek yapma makinesini prize takın ve makineyi açmak için "Güç" düğmesine basın.
Program #1'i seçmek için "Program" düğmesini kullanın.
İstediğiniz kabuk rengini seçmek için "Renk" düğmesine basın.
Yaptığınız somun boyutunu seçmek için "Boyut" düğmesine basın. Daha büyük somunların pişmesi daha uzun zaman aldığından, ekmeğin boyutunu seçtiğinizde zaman göstergesi de değişecektir.
Ekmek yapmayı başlatmak için "Başlat" düğmesine basın.
Ekmek hazır olduğunda makine bir bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu sırada makineyi açın ve tutacak kullanarak sepeti makineden çıkarın.
Somunu hemen çıkarmazsanız ekmek makinesi, ekmeği bir saat sıcak tutmak için otomatik olarak bir ısıtma döngüsüne girer.
Ekmek sepetini çıkardıktan sonra ters çevirin ve ekmeği çıkarmak için hafifçe vurun.
Yoğurma küreklerini ekmekten çıkarın ve ekmeği dilimleyin.
Taze pişmiş ekmeğinizin tadını çıkarın!
Besin Değerleri
BEYAZ KÖY EKMEĞİ TARİF NOTU:
Bu tarifi ekmek makineniz yoksa fırında da yapabilirsiniz. Ancak ekmek makineleri, ev yapımı ekmek pişirmeyi çok daha kolay hale getiriyor. Üstelik ekmek makinenizde “Gecikmeli Başlatma Zamanı Seçeneği”ni kullanarak ailenizi her sabah taze pişmiş ekmek kokusuyla uyandırabilirsiniz.
Bloglardan Alın
