Çedar peyniri yerine hangi peyniri kullanabilirim?
Çedar peyniri için mükemmel bir alternatif, Hollanda'dan gelen gouda peyniridir. Benzer tatlara ve benzer doku ve sertlik seviyesine sahiptirler. Colby, Cheshire, Monterey Jack ve Amerikan peynirini de kullanabilirsiniz.
jalapenolu peynirli ekmek makinesi tarifi
Özet: İşte jalapenolu çedar peynirli ekmek yapmak için kolay bir ekmek makinesi tarifi. İçi o kadar kabarık ve tadı o kadar çok yönlü ki her yemeğe mükemmel bir şekilde eşlik ediyor. Onu seveceksiniz!
Etiketler: Jalapenolu çedarlı ekmek
Jalapeno, Meksika menşeli bir acı biberdir. Acıdır ama dünyanın en acı biberlerinden değildir. Acı biberlerin keskinliğini ölçen Scoville ölçeğine göre acılık seviyesi hafif ila orta düzeydedir. Bu nedenle, rahat bir şekilde yenilebilir bir miktar "ısıya" sahiptir ve bu da onu tüm dünyada tariflerde kullanılan ve en sevilen biber yapar.
Jalapeno ve çedar bu ekmeği o kadar lezzetli hale getirir ki neredeyse her öğüne mükemmel bir şekilde eşlik eder. Kabarık dokusu ile lezzetli ve çok yönlü bir tada sahiptir. Bu arada dikkatli olun! Siz ve sevdikleriniz, yemek hazır olmadan onu yemekten kendinizi alıkoyamayabilirsiniz. Size bir ipucu! Ekmek makinesinden çıkar çıkmaz biraz tereyağıyla harika oluyor.
Şimdi jalapenolu çedarlı ekmek yapmayı öğrenelim!
Ekmek yapma makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Temel (#1)
Gecikmeli Başlatma Süresi Mevcut: Evet
Renk Seçeneği: Evet
Ağırlık Seçeneği: Evet
Malzemeler
- Somun boyutu: 1000 gram
1½ su bardağı su (oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı beyaz ekmeklik un
3 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı instant kuru maya
½ su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
¼ fincan dilimlenmiş jalapeno
- Somun boyutu: 1250 gram
1¾ su bardağı su (oda sıcaklığında)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı beyaz ekmeklik un
4 yemek kaşığı toz şeker
2¼ çay kaşığı tuz
2¼ çay kaşığı instant kuru maya
¾ su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
⅓ fincan dilimlenmiş jalapeno
- Somun boyutu: 1500 gram
2 su bardağı su (oda sıcaklığında)
5 yemek kaşığı zeytinyağı
6 bardak beyaz ekmeklik un
5 yemek kaşığı toz şeker
2½ çay kaşığı tuz
2½ çay kaşığı instant kuru maya
1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
½ fincan dilimlenmiş jalapeno
Yönergeler
Ekmek yapma makinesinin kapağını açın ve sepeti yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.
Sepetin temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.
Listelenen sırayla tüm malzemeleri ekmek sepetine ekleyin.
Ekmek sepetini ekmek makinesine geri koyun, yerine oturana kadar bastırın ve kapağı kapatın.
Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için “Güç” düğmesine basın.
Program #1'i seçmek için "Program" düğmesini kullanın.
İstediğiniz kabuk rengini seçmek için “Renk” düğmesine basın.
Yaptığınız somunun ağırlığını seçmek için “Boyut” düğmesine basın. Daha büyük somunların pişmesi daha uzun sürdüğü için, ekmeğin boyutunu seçtiğinizde zaman göstergesi de değişecektir.
Ekmek yapmayı başlatmak için “Başlat” düğmesine basın.
Ekmek yapma işlemi bittiğinde makine bir bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu sırada kapağı açın ve bir tutacak kullanarak ekmek tavasını çıkarın.
Ekmeği hemen çıkarmazsanız, ekmek makinesi ekmeği bir saat sıcak tutmak için otomatik olarak bir ısıtma döngüsüne girer.
Ekmek sepetini makineden çıkardıktan sonra sepeti ters çevirin ve ekmeği çıkarmak için hafifçe vurun. Yoğurma kanatlarının ekmek somunundan çıkarıldığından emin olun.
Jalapenolu çedarlı ekmeğiniz hazır. Dilimleyin ve tadını çıkarın!
Besin Değerleri
JALAPENOLU ÇEDARLI EKMEK NASIL SERVİS EDİLİR?
Jalapenolu çedarlı ekmek, sandviç yapmak için mükemmel bir tercihtir. Üzerine biraz tereyağı ve reçel sürerek de yiyebilirsiniz. Her yemeğin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Bu arada, artan jalapenolu çedarlı ekmekleri çorba veya salatanın üzerine servis etmek için kıtır ekmeğe dönüştürebilirsiniz.
JALAPENOLU ÇEDARLI EKMEK NASIL SAKLANIR?
Jalapenolu çedarlı ekmek dilimlerini hava almayacak bir kapta buzdolabında 1 hafta kadar saklayabilirsiniz. İçerisinde peynir olduğu için oda sıcaklığında bırakmayın.
Jalapenolu çedarlı ekmek dilimlerini streç film içinde de dondurabilirsiniz ancak dondurulmuş jalapeno çözüldükten sonra lezzetini kaybettiği için tekrar çözdürüldüğünde pek iyi olmuyor.