ekmek makinası

çok tahıllı ekmek makinesi tarifi

Almina D 17 Ocak 2024
Ekmek Yapma Makinesinde Çok Tahıllı Ekmek Tarifi

Etiketler: Ekmek, Ekmek Tarifi, Ekmek makinesi, Ekmek makinesi tarifi, Tam buğday

Category:Tam Buğday
Serving:4
Cook Time:3
Prep Time:10
Author:Almina D
Calories: 152

Çok tahıllı ekmek, kalabalığı memnun eden ve besleyici lif sağlayan bir dokuya sahiptir. Muhtemelen hiç kalıntı kalmayacak, ancak olursa onları panzanella salatalarında servis etmek veya kruton yapmak için parçalara ayırabilirsiniz.



  • Ekmek Makinesi Programı: Buğday (#4)
  • Gecikmeli Başlatma Zamanı Mevcut: Evet
  • Renk Seçeneği: Evet
  • Ağırlık Seçeneği: Evet

Malzemeler

  • 2 Lbs (1000gr) Ekmek Boyutu
  • 380 ml su (oda sıcaklığında)


  • 3 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)

  • 2 çay kaşığı tuz


  • 2 su bardağı çok tahıllı tahıl


  • 2 su bardağı güçlü beyaz ekmek unu


  • 3 yemek kaşığı esmer şeker


  • 4 yemek kaşığı süt tozu


  • 1 1/4 instant maya

  • 2 1/2 Lbs (1250gr) Ekmek Boyutu
  • 400 ml su (oda sıcaklığında)

  • 4 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)

  • 2 1/2 çay kaşığı tuz


  • 2 1/2 su bardağı çok tahıllı tahıl


  • 2 1/2 su bardağı güçlü beyaz ekmek unu


  • 4 yemek kaşığı esmer şeker


  • 4 yemek kaşığı süt tozu


  • 1 1/2 instant maya

  • 3 Lbs (1500gr) Ekmek Boyutu
  • 480 ml su (oda sıcaklığında)

  • 5 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)

  • 3 çay kaşığı tuz


  • 3 su bardağı çok tahıllı tahıl


  • 3 su bardağı güçlü beyaz ekmek unu


  • 4 yemek kaşığı esmer şeker


  • 4 yemek kaşığı süt tozu


  • 1 3/4 instant maya

Yönergeler

  1. Ekmek makinesinin üst kapağını açın ve ekmek tavasının sapını dikey olarak kaldırarak makineden çıkarın. Ekmek tavasını çalışma yüzeyinize yerleştirin. Tavanın temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.

  2. Tüm malzemeleri sırasıyla tavaya ekleyin.

  3. Ekmek tavasını ekmek makinesine geri yerleştirin ve tık sesiyle yerine oturana kadar bastırın. Ekmek makinesinin kapağını kapatın.

  4. Ekmek makinesini bir prizden takın ve makineyi açmak için güç düğmesine basın.

  5. Menü düğmesini kullanarak buğday programı için #4'ü seçin.

  6. Kabuk renginizi seçmek için kabuk düğmesine basın.

  7. Ekmek ağırlığı düğmesini kullanarak yapmakta olduğunuz ekmeğin ağırlığını seçin. Ekmeklerin büyüklüğüne göre pişirme süresi değişeceğinden, zaman görüntüsü boyutu seçtikçe değişecektir.

  8. Ekmek yapma döngüsünü başlatmak için başlat düğmesine basın.

  9. Ekmek piştiğinde, makinenin önündeki geri sayım zamanlayıcısı 0:00'ı gösterecek ve makine bip sesi çıkararak ekmeğinizin bittiğini belirtecektir. Bu noktada makineyi açın ve bir eldiven kullanarak tavayı makineden çıkarın. Ekmeği hemen çıkarmazsanız, ekmek makinesi otomatik olarak bir saat boyunca ekmeğinizi sıcak tutan bir ısınma döngüsüne girecektir.

  10. Tavayı ters çevirin ve ekmeyi çıkarmak için hafifçe tezgaha vurun. Yoğurma paletlerinin ekmekten çıktığından emin olun.

  11. Dilimleyin ve tadını çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu
Miktar/​Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
152
İlaveler
  • Tarif videoları için YouTube kanalımızı ziyaret edin!