Free Shipping* $90+, Free Returns, & 30-Day Trial.

Balkabağı püresini nasıl yapabilirim?

Ev yapımı balkabağı püresi yapmak için balkabağını küçük parçalara ayırmalı ve ardından parçaları çatal batıracak kadar yumuşak olana kadar buharlı pişiricide 10 ila 15 dakika buharda tutmalısınız. Alternatif olarak, balkabağını kesmeden mikrodalgada pişirebilirsiniz. Balkabağı yumuşayınca püre haline getirip kabak püresi yapmalısınız.

Balkabağı meyve midir yoksa sebze midir?

Balkabağı, çiçekli bir bitkinin ürünü olduğu ve tohumları olduğu için bir meyvedir.

ekmek makinası

balkabaklı kek ekmek makinesi tarifi

Emine Aslan 18 Ocak 2024
Balkabaklı Kek Ekmek Makinesi Tarifi

Summary: Sonbahar kapıda, balkabakları ve onunla birlikte yapılan tarifler de öyle. Balkabağı sezonuna bu balkabaklı kek tarifi ile başlamaya ne dersiniz?

Etiketler: Ekmek makinesi balkabaklı kek

Category:Kek
Cuisine:Amerikan
Serving:10
Cook Time:1:50
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 264

Balkabağı, sonbaharın simgesidir ve neredeyse tüm sonbahar tasarımlarında görülür. Ağustos ayının sonundan Ekim ayının sonuna kadar hasat edilmesi ve neredeyse tüm sonbahar boyunca tüketilmesi nedeniyle değil, sarımsı uçuk yeşilden turuncuya kadar uzanan renkleri sonbaharda ağaçların yapraklarına çok benzediği için bu statüyü hak etmiştir. Balkabağı tüm bu özellikleriyle sonbahar manzaralarına çok yakışır.

Balkabağı, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan düşük karbonhidratlı ve yüksek lifli bir meyvedir. Balkabağı keki, bu sağlıklı meyveyi yemekten zevk almanızı sağlayan birkaç tariften biridir. Bu tarif bazı internet sitelerinde ve yemek kitaplarında balkabağı ekmeği olarak geçse de tatlı olması ve maya yerine kabartma tozu ve karbonat ile yapılması nedeniyle balkabağı keki diyoruz. Ancak, her iki isim de sonunda aynı yemeği ifade eder.

Balkabağı keki, siyah çay ve kahve ile çok iyi giden, yumuşak ve hafif bir balkabağı tadına sahiptir. Kahvaltı için de mükemmeldir ve kızartılarak, üzerine tereyağı veya krem peynir sürülerek veya üzerine biraz bal veya reçel gezdirilerek yenebilir.

Hadi ekmek makinesinde balkabağı keki yapmayı öğrenelim!

Ekmek makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Kek (#8)
Gecikmeli Başlatma Süresi Mevcut: Hayır
Renk Seçeneği: Evet
Ağırlık Seçenek: Hayır

Malzemeler

  • 1 kase konserve balkabağı püresi

  • 2 büyük yumurta

  • 2 fincan çok amaçlı un

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • 8 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 1/2 çay kaşığı tuz

  • 1/2 su bardağı toz şeker

  • 1/2 su bardağı esmer şeker

  • 2 çay kaşığı vanilya

  • 1 çay kaşığı balkabağı baharatı

Yönergeler

  1. Ekmek makinesinin kapağını açın ve sepeti yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.

  2. Sepetin temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.

  3. Tüm malzemeleri büyük bir kaba ekleyin, pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.

  4. Hamuru ekmek sepetine dökün.

  5. Ekmek sepetini yerine oturana kadar aşağı doğru bastırarak ekmek makinesine geri koyun ve kapağı kapatın.

  6. Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için “Güç” düğmesine basın.

  7. Program #8'i seçmek için "Program" düğmesini kullanın.

  8. İstediğiniz kabuk rengini seçmek için “Renk” düğmesine basın.

  9. Kek yapmayı başlatmak için “Başlat” düğmesine basın.

  10. Kek yapma işlemi bittiğinde makine bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu sırada kapağı açın ve bir tutacak kullanarak ekmek sepetini çıkarın.

  11. Balkabağı kekini hemen çıkarmazsanız, ekmek makinesi pastayı bir saat sıcak tutmak için otomatik olarak ısıtma döngüsüne girer.

  12. Ekmek sepetini makineden çıkardıktan sonra sepeti ters çevirin ve kabak pastasını çıkarmak için hafifçe vurun. Yoğurma küreklerinin pastadan çıkarıldığından emin olun.

  13. Balkabağı kekinizi dilimleyin ve tadını çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu 1 dilim
Miktar/​Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
264
karbonhidrat
38.9 gram
14
yağ
10.5 gram
14
Protein
4.2 gram
8
kolesterol
62 miligram
21
Sodyum
326 miligram
14
lif
1.6 gram
6
İlaveler
  • BALKABAKLI KEK NASIL SERVİS EDİLİR?

    Balkabağı kekinin üzerini krem peynir ile kaplayarak servis edebilirsiniz. Birbirleriyle çok iyi uyum sağlıyorlar.

    BALKABAKLI KEK NASIL SAKLANIR?

    Bal kabağı keki kurumasını önlemek için hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Oda sıcaklığında 2 güne kadar, buzdolabında 5 güne kadar dayanacaktır. Balkabaklı keki çok daha sonra tüketmek için de dondurabilirsiniz.