Etiketler: İtalyan, Ekmek, Ekmek Tarifi, Kahvaltı, Ekmek makinesi, Öğle Yemeği, Akşam Yemeği
Benim kişisel favorim olan rustik İtalyan ekmeği, mutfakta her zaman kolaylıkla kullanabileceğiniz en iyi ekmektir. İnanılmaz derecede çok yönlüdür ve çoğu yemekle harika gider.
- Ekmek Makinesi Programı: Temel (#1)
- Erteleme Başlatma Zamanı Mevcut: Evet
- Renk Seçeneği: Evet
- Ağırlık Seçeneği: Evet
Malzemeler
- 2 Pound (1000 gr)
Oda sıcaklığında 1/4 su bardağı su
Oda sıcaklığında 1 su bardağı süt
1 büyük yumurta
1 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı beyaz ekmek unu
1 1/2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı instant kuru maya
- 2 ½ Pound (1250 gr)
Oda sıcaklığında 1/3 su bardağı su
Oda sıcaklığında 1 1/2 su bardağı süt
1 büyük yumurta
1 3/4 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı beyaz ekmek unu
1 3/4 yemek kaşığı şeker
1 1/2 çay kaşığı tuz
2 1/4 çay kaşığı instant kuru maya
- 3 Pound (1500 gr)
Oda sıcaklığında 1/2 su bardağı su
Oda sıcaklığında 1 3/4 su bardağı süt
2 büyük yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 su bardağı beyaz ekmek unu
2 yemek kaşığı şeker
1 3/4 çay kaşığı tuz
2 1/2 çay kaşığı instant kuru maya
Yönergeler
Ekmek makinesinin üst kapağını açın ve ekmek tenceresinin sapını dikey olarak kaldırarak makineden tencereyi çıkarın. Ekmek tenceresini çalışma yüzeyinize yerleştirin. Tencerenin temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.
Tüm malzemeleri sırasıyla tencereye ekleyin.
Ekmek tenceresini makineye geri koyun, tencerenin yerine oturduğundan emin olmak için bastırın. Ekmek makinesinin kapağını kapatın.
Makineyi bir prizde takın ve makineyi açmak için güç düğmesine basın.
Temel döngü için program #1'i seçmek için menü düğmesini kullanın.
Hamur renginizi seçmek için kabuk düğmesine basın.
Yaptığınız ekmeğin ağırlığını seçmek için ekmek ağırlık düğmesine basın. Ekmeğin boyutunu seçerken zaman ekranı değişecektir çünkü daha büyük ekmeklerin pişmesi daha uzun süre alacaktır.
Ekmek yapma döngüsünü başlatmak için başlat düğmesine basın.
Ekmek piştiğinde, makinenin önündeki geri sayım saati 0:00'a ulaşacak ve makine, ekmeğinizin bittiğini belirten bir bip sesi çıkaracaktır. Bu noktada makineyi açın ve bir pot tutucusu kullanarak tencereyi makineden çıkarın. Ekmeği hemen çıkarmazsanız, ekmek makinesi otomatik olarak bir saat boyunca ekmeğinizi sıcak tutan bir ısınma döngüsüne geçer.
Tencereyi ters çevirin ve ekmeyi çıkarmak için tezgaha hafifçe vurun. Yoğurma paletlerinin ekmeğin içinden çıkarıldığından emin olun.
Dilimleyin ve tadını çıkarın!
Besin Değerleri
Tarif videoları için YouTube kanalımızı kontrol edin!