Enthält Londoner Nebeltee Koffein?

Ja. Londoner Nebeltee enthält die gleiche Menge an Koffein wie normaler schwarzer Tee, da er aus Earl-Grey-Tee, einem mit Bergamotteöl aromatisierten schwarzen Tee, hergestellt wird. Sie können den Londoner Nebeltee jedoch auch mit entkoffeiniertem Earl Grey Tee zubereiten, wenn Sie ein koffeinfreies Getränk bevorzugen.

Was ist der Unterschied zwischen Londoner Nebeltee und Milchtee?

London Fog Tee und Milchtee sind sich ähnlich, da sie beide durch Zugabe von Milch zu Tee hergestellt werden, aber es gibt einige wichtige Unterschiede zwischen ihnen. London Fog Tea wird aus Earl Grey Tee in Verbindung mit aufgeschäumter Milch hergestellt und in der Regel mit Vanillesirup gesüßt. Milchtee hingegen kann aus verschiedenen Teesorten wie Schwarztee, Grüntee oder Oolong-Tee zubereitet werden, die mit heißer Milch aufgegossen und mit einem normalen Süßungsmittel wie Honig oder Zucker gesüßt werden.

schwarze tees

london fog tee rezept

Emine Aslan November 17, 2024
Londoner Nebel-Tee-Rezept

Summary: Hier ist ein wärmendes Tee-Latte-Rezept, das seinen Ursprung in Vancouver, Kanada, hat. So einfach zu machen und köstlich zu genießen!

Stichwörter: London Fog Tee

Category:Getränk
Cuisine:Kanadisch
Serving:2
Cook Time:5
Prep Time:5
Author:Emine Aslan
Calories: 133

London Fog Tee ist eine Art Milchtee, der mit Earl Grey Tee, Milch und Vanillesirup zubereitet und mit aufgeschäumter Milch übergossen wird. Einige Liebhaber bevorzugen es, getrockneten Lavendel hinzuzufügen, was dem Tee eine subtile blumige Note und ein beruhigendes Aroma verleiht.

London Fog Tee ist ein warmes, cremiges und aromatisches Getränk mit dem unverwechselbaren Geschmack von Earl Grey Tee und der Süße des Vanillesirups. Es ist ein wohltuendes Getränk, das sich besonders gut für kalte oder regnerische Tage eignet. Die Kombination aus warmem Tee und aufgeschäumter Milch schafft ein beruhigendes und gemütliches Erlebnis, das viele Menschen als sehr zufriedenstellend empfinden.

Der London Fog Tee verdankt seinen Namen dem typischen nebligen Wetter von Vancouver und seiner Verbindung zur britischen Teekultur. Man glaubt, dass der London Fog Tee in Vancouver entstanden ist. Vancouver ist bekannt für sein regnerisches und nebliges Klima, das eine dichte Nebeldecke über die Stadt legt. Der London-Teil des Namens stammt von der britischen Teekultur, dem Schöpfer des Earl Grey Tees, einer Schwarzteemischung, die mit Öl aus der Bergamotte-Orange aromatisiert ist.

Kommen wir nun zum London Fog Tee Rezept unten und genießen Sie es mit Ihren Liebsten!

Zutaten

  • 2 Beutel Earl Grey Tee oder 2 Esslöffel lose Earl Grey Teeblätter

  • 1 Tasse kochendes Wasser

  • 1 Tasse Vollmilch (auch andere Milchsorten können verwendet werden, wie fettfreie Milch, Mandelmilch oder Sojamilch)

  • 2-4 Esslöffel Vanillesirup (nach Geschmack)

  • Einige essbare Lavendelknospen oder Lavendelsirup (optional)

  • 2-4 Teelöffel Honig oder Zucker (optional)

Anweisungen

  1. Lassen Sie den Earl Grey Tee 3-5 Minuten im kochenden Wasser ziehen, je nachdem, wie stark Sie Ihren Tee mögen. Wenn Sie Lavendelgeschmack hinzufügen möchten, sollten Sie die Lavendelknospen in diesem Schritt hinzufügen. Bei Verwendung von Lavendelsirup fügen Sie ihn nach dem Aufbrühen hinzu.

  2. Während der Tee zieht, erhitzen Sie die Milch bis zum Siedepunkt und schäumen Sie sie mit einem Milchaufschäumer, einer French Press oder einem Schneebesen auf.

  3. Gießen Sie den Aufguss in die Teetassen und seihen Sie die Teebeutel oder losen Teeblätter ab.

  4. Fügen Sie den Vanillesirup zum Teeaufguss hinzu und rühren Sie um. Falls Sie Lavendelsirup hinzufügen möchten, tun Sie dies an dieser Stelle.

  5. Gießen Sie die heiße, aufgeschäumte Milch in die Teetassen und halten Sie den Milchschaum mit einem Löffel zurück, bis die Teetassen fast voll sind.

  6. Verteilen Sie den restlichen Milchschaum auf dem London Fog Tee.

  7. Sie können den Tee mit zusätzlichen Lavendelknospen oder einer Prise Zimt garnieren.

  8. Ihr London Fog Tee ist bereit.

  9. Servieren Sie ihn Ihren Liebsten und genießen Sie!

Nährwertangaben

Portionsgröße 1 Portion
Menge/​Portion
% Tageswert
Kalorien pro Portion
133
Kohlenhydrate
21.3 Gramm
8
Fett
4 Gramm
5
Eiweiß
3.9 Gramm
7
Cholesterin
12 Milligramm
4
Natrium
56 Milligramm
2
Ballaststoffe
0 Gramm
0
Extras
  • REZEPT-HINWEISE FÜR LONDON FOG TEE:

    Um einen eisgekühlten London Fog Tee zuzubereiten, lassen Sie den aufgebrühten Tee abkühlen, vorzugsweise im Kühlschrank. Dann geben Sie Eiswürfel in ein hohes Glas, gießen Sie den kalten Tee über die Eiswürfel und fügen Sie die Milch und den Vanillesirup hinzu.

    Wenn Sie Lavendel in Ihrem London Fog Tee ausprobieren möchten, können Sie eine kleine Menge essbarer Lavendelknospen zu den Teeblättern beim Aufbrühen hinzufügen. Alternativ können Sie ein paar Tropfen Lavendelsirup in das fertige Getränk geben. Es ist wichtig, essbaren Lavendel zu verwenden, da einige Lavendelsorten nicht für den Verzehr geeignet sind.

    WIE MAN LONDON FOG TEE SERVIERT:

    Sie können heißen London Fog Tee in einer normalen Teetasse oder einem Kaffeebecher servieren. Es ist jedoch besser, eine Glasteetasse zu bevorzugen, um die Farbe beim Trinken zu genießen. Eiskalter London Fog Tee wird in der Regel in einem hohen Glas serviert.