Какой хлеб можно использовать для приготовления французских тостов?
Вы можете приготовить французские тосты практически из любого хлеба, но бриошь, хала, французский хлеб и хлеб на закваске лучше по вкусу и текстуре.
Можно ли заморозить французские тосты перед приготовлением?
После того, как вы закончите этап охлаждения в холодильнике, вы можете положить французские тосты в морозильник, чтобы приготовить их позже.
запеканка из французского тоста с яблоками в аэрогриле
Summary: Вкусная французская тостовая выпечка с нарезанными кубиками яблоками. Приготовьте ее накануне, поставьте в холодильник и приготовьте на завтрак утром. Ваши близкие не будут от нее в восторге!
Теги: Запеканка в аэрогриле
Запеканка из французского тоста - отличный выбор для утреннего завтрака на выходных, для встреч с семьей или друзьями, или для позднего завтрака. Запеканка из французского тоста с яблоками и орехами пекан, представленная ниже, полезна, богата питательными веществами и невероятно вкусная.
Запеканка из французского тоста обычно готовится на завтрак, но также отлично сочетается с чаем и кофе. Так что вы можете также приготовить ее, пригласив друзей на чашку чая или кофе днем.
Теперь давайте перейдем к рецепту!
Ингредиенты
3 столовые ложки несоленого масла + немного для смазывания формы
3 крупных яблока, очищенных и нарезанных кубиками
2 столовые ложки коричневого сахара
1½ чайной ложки корицы в порошке
1 (16 унций) буханка хлеба бриошь, нарезанная кубиками
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, нарезанного кубиками
12 крупных яиц
2 чашки молока
1/3 чашки кленового сиропа
1 чайная ложка экстракта ванили
½ чайной ложки соли
½ чашки рубленых орехов пекан
1 столовая ложка сахарной пудры
Инструкция
Разогрейте аэрогриль, установив температуру на 300°F и таймер на 3 минуты. После нажатия кнопки «Start/Pause» он начнет разогреваться.
Положите масло, яблоки, коричневый сахар и 1 чайную ложку корицы в круглую форму диаметром 6 дюймов и перемешайте.
Поставьте форму в аэрогриль, установите таймер на 5 минут и нажмите кнопку «Start/Pause», чтобы начать выпекать.
Готовьте, пока яблоки не станут мягкими.
Выньте форму из аэрогриля и отставьте, чтобы яблоки остыли.
Выключите аэрогриль.
Легко смажьте круглую форму диаметром 8 дюймов маслом.
Положите половину кубиков хлеба в форму в один слой, сверху распределите сливочный сыр.
Положите половину яблочной смеси на хлеб, затем накройте оставшимися кубиками хлеба и завершающим слоем яблочной смеси.
Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, кленовый сироп, ваниль, соль и оставшуюся корицу, взбивайте до получения однородной массы.
Равномерно залейте смесью хлеб и яблоки.
Накройте форму алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник на минимум 4 часа или на ночь.
Через 4 часа выньте форму из холодильника и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Разогрейте аэрогриль, установив температуру на 350°F и таймер на 3 минуты. После нажатия кнопки «Start/Pause» он начнет разогреваться.
Снимите фольгу с формы и посыпьте орехами пекан.
Поставьте форму в аэрогриль, установите таймер на 10 минут и нажмите кнопку «Start/Pause», чтобы начать выпекать.
Готовьте запеканку из французского тоста до золотистой корочки.
Выньте форму и дайте немного остыть (2-3 минуты).
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте немедленно.
Наслаждайтесь вкусной запеканкой из французского тоста с яблоками!
Пищевая ценность
ПРИМЕЧАНИЕ К РЕЦЕПТУ ЗАПЕКАНКИ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ТОСТА:
Обратите внимание, что рецепт запеканки из французского тоста довольно прост, но требует времени на охлаждение в холодильнике, чтобы хлеб пропитался смесью. Если у вас нет времени, а вы используете более воздушный хлеб, такой как бриошь, французский или другой, то этот шаг можно пропустить.
Вы можете приготовить запеканку из французского тоста, как в этом рецепте, используя бриошь. Однако, если у вас нет бриоши, вы можете использовать также хлеб с закваской, французский хлеб или хала.
КАК ПОДАВАТЬ ЗАПЕКАНКУ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ТОСТА:
Вы можете подать запеканку, посыпанную только сахарной пудрой, как в этом рецепте, или добавить сверху фрукты. Все виды ягод, особенно, идеально подойдут к запеканке из французского тоста.
КАК СОХРАНЯТЬ ОСТАНКИ ЗАПЕКАНКИ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ТОСТА:
Этот рецепт запеканки из французского тоста настолько вкусный, что, скорее всего, у вас не останется остатков. Но в любом случае вы можете хранить оставшуюся запеканку в холодильнике до 5 дней в герметичном контейнере. Также можно заморозить, чтобы съесть позже.