Taze soğan ve yeşil soğan arasındaki fark nedir?
Taze soğan ve yeşil soğan yeşil tüp benzeri yaprakları olan soğanları adlandırmak için kullanılır. Yeşil soğan ve taze soğan tamamen aynı şeydir.
Evde hamur sarmalayıcısı yapabilir miyim?
İnce bir disk haline getirebildiğiniz sürece evde hamur sarmalayıcıları yapmak zor değildir. Evde hamur sarması yapmak için 2 su bardağı un, ½ su bardağı suyu bir kaba alıp iyice yoğurmalı ve hamuru 60 dakika dinlenmeye bırakmalısınız. 60 dakika sonra hamurun bir parçasını kalın bir ip şekline getirin ve ondan küçük parçalar kesin. Daha sonra avucunuzla küçük yuvarlak bezeler yapın ve her bezeyi merdane ile açarak ince bir hamur haline getirin. Ev yapımı hamur sarmalayıcılarınız dakikalar içinde hazır olacaktır. Hamurun açmadığınız kısmının kurumaması için üzerini örtmeniz gerektiğini lütfen unutmayın.
hindi keseleri air fryer tarifi
Summary: Elinizde kalan hindiyi ne yapacağınızı mı düşünüyorsunuz? Bu tarifle onu lezzetli bir yemeğe dönüştürün!
Etiketler: Air fryer hindi
Kese tarifleri, artan hindi, tavuk, sığır eti ve hatta balık eti gibi etlerden en iyi şekilde yararlanmanın harika bir yoludur. Bu tarifte artan hindileri çedar peyniri, mısır taneleri, yeşil soğan ve zencefil ile zenginleştirerek kullanacağız.
Keseler genellikle derin yağda kızartılır veya fırınlanır. Derin yağda kızartıldıklarında pul pul, kıtır kıtır ve lezzetli olurlar ama fırında kolayca kurudukları için fırında yapmak risklidir. Bu tarifi sağlıklı bir alternatif olarak,derin kızartmayla aynı tadı taşıyacak şekilde air fryerda yapacağız.
Hadi aşağıdaki tarife geçelim ve kalan hindilerimizi lezzetli bir şekilde değerlendirelim!
Malzemeler
1/3 bardak artan hindi, kıyılmış
1/3 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
¼ fincan tatlı mısır taneleri
3 adet yeşil soğan, ince doğranmış
2 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
8 taze soğan yaprağı, bağlamak için ikiye bölünmüş
16 hamur sarmalayıcısı
Zeytin yağı
Yönergeler
Sıcaklığı 400°F'ye ve zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlayarak air fryerı önceden ısıtın. “Başlat/Bekle” düğmesine bastığınızda ısınmaya başlayacaktır.
Bir kaseye hindi, çedar peyniri, mısır taneleri, yeşil soğan ve zencefili ekleyip karıştırın.
Hamur sarmalayıcılarını temiz ve düz bir yüzeye yayın ve her hamur sarmalayıcısının ortasına karışımdan 1 çay kaşığı ekleyin.
Bir kese şekli oluşturmak için hamur sarmalayıcısının kenarlarını dolgunun üstüne toplayın ve bir taze soğan yaprağı kullanarak boynundan bağlayın.
Hindi keselerini air fryerınızın dönen sepetine yerleştirin, zeytinyağı ile yağlayın. Air fryerınızda dönen bir sepet yoksa bunları normal air fryer sepetine de koyabilirsiniz. Bu durumda eşit pişmesini sağlamak için pişirme işleminin yarısında sepeti sallamalısınız.
Air fryerı açın, hindi keselerini içine koyun ve air fryerı kapatın.
Zamanlayıcıyı 8 dakikaya ayarlayın ve kızartmaya başlamak için “Başlat/Beklet” düğmesine basın.
Hindi keselerini altın kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Piştikten sonra air fryerı açın ve hindi keselerini servis tabağına alın.
Onları en sevdiğiniz dip sosla sıcak olarak servis edin.
Hindi keselerinin tadını çıkarın!
Besin Değerleri
HİNDİ KESELERİ TARİF NOTU:
Bu tarifi artan tavukları kullanarak da yapabilirsiniz. Çok benzer bir tat alırsınız.
Bu tarifte hamur sarmalayıcısı yerine yufka da kullanabilirsiniz. Bunun için 3 adet yufkayı aralarını yağlayarak üst üste koyun. Ardından, 3 katlı yufkayı kareler halinde keserek içlerine dolgu koymalısınız.
HİNDİ KESELERİ NASIL SERVİS EDİLİR?
Hindi keselerini yeşil salata veya fasulye salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Taze sıkılmış portakal suyu da hindi keselerine çok yakışıyor. Garnitür yapmak isterseniz yüksek karbonhidratlı garnitürler yerine sebzeli garnitürler zaten hamur olduğu için hindi keseleri ile servis etmeniz için daha doğru olacaktır.
Bloglardan Alın
