¿Cuál es la diferencia entre cebolleta y cebolleta?

La cebolleta, la cebolleta y la cebolleta se utilizan para nombrar cebollas frescas con hojas verdes en forma de tubos. Las cebolletas y las cebolletas son exactamente iguales, pero las cebolletas son un poco más viejas que ellas y tienen un bulbo pequeño.

¿Puedo hacer envoltorios de bola de masa en casa?

No es difícil hacer envoltorios de bola de masa en casa, siempre y cuando puedas extenderlos hasta formar un disco fino. Para hacer envoltorios de bola de masa en casa, debes juntar 2 tazas de harina, ½ taza de agua en un bol, amasarlas muy bien y dejar reposar la masa durante 60 minutos. Después de 60 minutos, enrolle una parte de la masa en forma de cuerda gruesa y corte trozos pequeños. Luego, haga pequeños discos con la palma de la mano y aplane cada disco pequeño hasta convertirlo en un disco delgado extendiéndolo con un rodillo. Tus envoltorios de bola de masa caseros estarán listos en cuestión de minutos. Ten en cuenta que debes tapar la parte de masa que no estás trabajando para evitar que se seque.

recetas de freidora de aire

receta de bolsitas de pavo en freidora de aire

Emine Aslan 16 de Noviembre de 2024
Receta de Bolsas de Dinero de Pavo para Freidora de Aire

Resumen: ¿Estás pensando qué hacer con las sobras de pavo que tienes entre manos? ¡Conviértelo en una deliciosa comida con esta receta!

Etiquetas: Pavo en freidora de aire

Categoría:Aperitivo
Cocina:Asiática
Servicio:8
Tiempo de cocción:8
Tiempo de preparación:10
Autor:Emine Aslan
Calorias: 120

Las recetas de bolsitas de dinero son una excelente manera de aprovechar al máximo las carnes sobrantes, ya sea pavo, pollo, res, e incluso pescado. En esta receta, haremos uso de restos de pavo enriqueciéndolos con queso cheddar, granos de maíz, cebolla verde y jengibre.

Las bolsitas de dinero suelen ser fritas en aceite o horneadas. Cuando se fríen, son escamosas, crujientes y deliciosas, pero se secan fácilmente en el horno, por lo que hacerlas en el horno conlleva riesgos. En esta receta, las haremos en la freidora de aire como alternativa saludable a la fritura profunda, transmitiendo una textura y sabor similares.

¡Pasemos a la receta a continuación y hagamos un delicioso uso de nuestros restos de pavo!

Ingredientes

  • 1/3 taza de pavo sobrante, desmenuzado

  • 1/3 taza de queso cheddar rallado

  • ¼ taza de granos de maíz dulce

  • 3 bulbos de cebolla verde, finamente picados

  • 2 cucharaditas de jengibre fresco, rallado

  • 8 hojas de cebolla de verdeo, cortadas por la mitad para atar

  • 16 envolturas de dumplings

  • Spray de aceite de oliva

Cómo llegar

  1. Prepara la freidora de aire seleccionando la temperatura a 400°F y ajustando el temporizador a 3 minutos. Una vez que presionas el botón de “Inicio/Pausa”, comenzará a calentarse.

  2. Agrega el pavo, queso cheddar, granos de maíz, cebolla verde y jengibre en un tazón y mezcla.

  3. Coloca las envolturas de dumplings en una superficie plana y agrega 1 cucharadita de la mezcla al centro de cada envoltura de dumplings.

  4. Reúne los bordes de las envolturas de dumplings hacia la parte superior del relleno para formar una bolsa o forma de bolsita de dinero, y ata el cuello con una cuerda de cebolla de verdeo.

  5. Coloca las bolsitas de pavo en la canasta giratoria de tu freidora de aire, rocía con spray de aceite de oliva. También puedes colocarlas en la canasta regular de la freidora de aire si no tiene una canasta giratoria. En este caso, debes agitar la canasta a la mitad de la cocción para asegurar una cocción uniforme.

  6. Abre la freidora de aire, coloca las bolsitas de pavo dentro y ciérrala.

  7. Ajusta el temporizador a 8 minutos y presiona el botón de “Inicio/Pausa” para comenzar a freír.

  8. Cocina las bolsitas de pavo hasta que estén doradas y crujientes.

  9. Una vez cocidas, abre la freidora de aire y transfiere las bolsitas de pavo a un plato para servir.

  10. Sírvelas calientes con tu salsa favorita.

  11. ¡Disfruta de las bolsitas de pavo!

Información nutricional

Dosis 2 bolsitas de dinero
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
120
Carbohidratos
19.6 gramos
7
Grasa
2.3 gramos
3
Proteína
5.9 gramos
11
Colesterol
10 miligramos
3
Sodio
138 miligramos
6
Fibra
15 gramos
5
Extras
  • NOTAS DE LA RECETA PARA LAS BOLSITAS DE PAVO:

    También puedes hacer esta receta con restos de pollo. Obtendrás un sabor y textura muy similares.

    También puedes usar hojaldre en lugar de envolturas de dumplings en esta receta. Para hacerlo, debes colocar 3 láminas de hojaldre una sobre otra agregando aceite entre ellas. Luego, debes cortar los cuadrados de las láminas de 3 capas para poner el relleno dentro.

    CÓMO SERVIR LAS BOLSITAS DE PAVO:

    Puedes servir las bolsitas de pavo junto con ensalada verde o ensalada de frijoles. El jugo de naranja recién exprimido también combina deliciosamente con las bolsitas de pavo. Si deseas hacer un plato acompañante, los platos acompañantes de verduras son mejores para servir con las bolsitas de pavo en lugar de platos acompañantes altos en carbohidratos, ya que ya tienen masa.