Quelle est la différence entre la ciboule et l’oignon vert?
L'oignon nouveau, l'oignon vert et l'oignon vert sont tous utilisés pour nommer des oignons frais aux feuilles vertes en forme de tube. Les oignons verts et les oignons verts sont exactement la même chose, mais les oignons nouveaux sont un peu plus vieux qu'eux et ont un petit bulbe.
Puis-je faire des emballages de raviolis à la maison?
Il n'est pas difficile de préparer des emballages de boulettes à la maison, à condition de pouvoir les étaler en un disque fin. Pour faire des emballages de boulettes à la maison, vous devez rassembler 2 tasses de farine, ½ tasse d'eau dans un bol, bien les pétrir et laisser reposer la pâte pendant 60 minutes. Au bout de 60 minutes, étalez une partie de la pâte en forme de corde épaisse et coupez-en de petits morceaux. Ensuite, réalisez des petits disques avec votre paume et aplatissez chaque petit disque en un disque fin en l'étalant avec un rouleau à pâtisserie. Vos emballages de boulettes maison seront prêts en quelques minutes. N'oubliez pas que vous devez couvrir la partie de la pâte sur laquelle vous ne travaillez pas pour éviter qu'elle ne se dessèche.
recette de friteuse à air avec sacs d'argent à la dinde
Summary: Vous réfléchissez à quoi faire avec les restes de dinde à la main? Transformez-le en un délicieux repas avec cette recette!
Tags: Dinde à l'air fryer
Les recettes de money bags sont une excellente façon de tirer le meilleur parti des restes de viandes, que ce soit de la dinde, du poulet, du bœuf, voire du poisson. Dans cette recette, nous utiliserons des restes de dinde que nous enrichirons de fromage cheddar, de grains de maïs, d'oignon vert et de gingembre.
Les money bags sont généralement frites en profondeur ou cuites au four. Lorsqu'elles sont frites en profondeur, elles sont feuilletées, croustillantes et délicieuses, mais elles ont tendance à se dessécher facilement au four, il est donc risqué de les y faire. Dans cette recette, nous les ferons à l'air fryer comme une alternative saine à la friture profonde, offrant une texture et un goût similaires.
Passons à la recette ci-dessous et faisons un délicieux usage de nos restes de dinde!
Ingrédients
1/3 tasse de restes de dinde, effilochée
1/3 tasse de fromage cheddar râpé
¼ tasse de grains de maïs doux
3 bulbes d'oignon vert, finement hachés
2 cuillères à café de gingembre frais, râpé
8 feuilles d'oignon vert, coupées en deux pour attacher
16 enveloppes de raviolis
Spray d'huile d'olive
Directions
Préchauffez l'air fryer en réglant la température à 400°F et la minuterie à 3 minutes. Une fois que vous appuyez sur le bouton "Start/Pause", il commencera à chauffer.
Ajoutez la dinde, le fromage cheddar, les grains de maïs, les oignons verts et le gingembre dans un bol et mélangez-les.
Étalez les enveloppes de raviolis sur une surface plane propre et ajoutez 1 cuillère à café du mélange au centre de chaque enveloppe de ravioli.
Repliez les bords des enveloppes de raviolis vers le haut du remplissage pour former une poche ou une forme de money bag, et attachez le cou avec une ficelle d'oignon vert.
Placez les money bags à la dinde dans le panier rotatif de votre air fryer, vaporisez-les avec de l'huile d'olive. Vous pouvez également les mettre dans le panier régulier de l'air fryer si votre air fryer n'a pas de panier rotatif. Dans ce cas, vous devez secouer le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
Ouvrez l'air fryer, mettez les money bags à la dinde à l'intérieur et refermez l'air fryer.
Réglez la minuterie sur 8 minutes et appuyez sur le bouton "Start/Pause" pour commencer la friture.
Cuisez les money bags à la dinde jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Une fois cuits, ouvrez l'air fryer et transférez les money bags à la dinde dans un plat de service.
Servez-les chauds avec votre sauce à tremper préférée.
Appréciez les money bags à la dinde!
Valeurs nutritives
NOTES DE RECETTE POUR LES MONEY BAGS À LA DINDE:
Vous pouvez également faire cette recette avec des restes de poulet. Elle donne un goût et une texture très similaires.
Vous pouvez également utiliser de la pâte filo au lieu des enveloppes de raviolis dans cette recette. Pour ce faire, vous devez superposer 3 feuilles de pâte filo en ajoutant de l'huile entre elles. Ensuite, vous devez couper les feuilles à 3 couches en carrés pour y mettre la garniture.
COMMENT SERVIR LES MONEY BAGS À LA DINDE:
Vous pouvez servir les money bags à la dinde avec une salade verte ou une salade de haricots. Le jus d'orange fraîchement pressé se marie également délicieusement avec les money bags à la dinde. Si vous souhaitez préparer un plat d'accompagnement, les plats d'accompagnement de légumes seraient meilleurs avec les money bags à la dinde au lieu de plats d'accompagnement riches en glucides, car elles ont déjà de la pâte.
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