Mother's Day Sale
Akşam yemeği rulolarım neden yeterince kabarmıyor?
Rulolarınız kabarık değilse hamura çok fazla un katmış olabilirsiniz. Yumuşacık akşam yemeği ruloları elde etmek için taze maya ve un, ılık su ve yumurta kullanmak ve mükemmel mayalanma için hamura yeterli süreyi vermek önemlidir.
Akşam yemeği ruloları ve kaymaklı çörekler arasındaki fark nedir?
Yöreye göre terminoloji değişebilse de akşam yemeği rulosu ile kaymaklı çörek arasında pek bir fark yoktur ancak genel olarak akşam yemeği ruloları kaymaklı çöreklere göre daha küçüktür.
akşam yemeği ruloları ekmek makinesi tarifi
Summary: Yemeğin yanında servis etmek için bu kabarık ve tereyağlı akşam yemeği rulolarını deneyin. Lezzeti ve dokusuyla sevdiklerinizi büyüleyecek!
Etiketler: Akşam yemeği ruloları
Yemek sırasında sıcacık ve yumuşacık bir akşam yemeği rulosuna kim karşı koyabilir? Tabii ki, hepimiz cevabı biliyoruz: hiç kimse! Aşağıdaki akşam yemeği rulosu tarifi, mutfakta her zaman bulunan yedi malzemeyle yapılır. Ekmek makinesi, hamurun yoğrulmasını ve ilk mayalanmayı yapar. Size sadece hamurdan akşam yemeği rulolarına şekil vermeniz ve pişirme işlemi kalır. Aşağıdaki tarifle akşam yemeği ruloları yapmanın ne kadar kolay olduğunu görmek sizi şaşırtacak.
Ekmek makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Hamur ( #6)
Gecikmeli Başlatma Süresi Mevcut: Evet
Renk Seçeneği: Hayır
Ağırlık Seçeneği: Hayır
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 yumurta (oda sıcaklığında)
3¼ su bardağı ekmeklik un
¼ su bardağı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı instant kuru maya
Yönergeler
Ekmek makinesinin kapağını açın ve sepeti yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.
Tavanın temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.
Tüm malzemeleri listelenen sırayla ekmek sepetine ekleyin.
Ekmek sepetini ekmek makinesine geri koyun, yerine oturana kadar bastırın ve kapağı kapatın.
Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için “Güç” düğmesine basın.
Program #6'yı seçmek için "Program" düğmesini kullanın.
Hamur yapmayı başlatmak için “Başlat” düğmesine basın.
Hamur yapma bittiğinde makine bir bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu sırada kapağı açın ve ekmek sepetini ekmek makinesinden çıkarın.
Hamuru yavaşça ekmek sepetinden çıkarın ve unlu bir yüzeye koyun.
Hamuru 15 eşit parçaya bölün.
Her parçayı bir top haline getirin ve ardından pişirme kağıdı kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Akşam yemeği rulolarını tepsiye yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirmelisiniz.
Akşam yemeği rulolarını streç filmle gevşek bir şekilde örtün ve 45 dakika daha yükselmelerini sağlayın.
Sıcaklığı 375 Fahrenheit dereceye ayarlayarak ön ısıtma yapmak için fırını açın.
Streç filmi çıkarın ve tepsiyi fırına koyun. Akşam yemeği rulolarını pişirmeden önce çırpılmış yumurta ile üzelerini fırçalayabilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.
Akşam yemeği rulolarını altın kahverengi olana kadar yaklaşık 14 dakika pişirin.
Yeterince piştikten sonra, akşam yemeği rulolarını fırından çıkarın ve isterseniz biraz daha eritilmiş tereyağını üzerlerine sürün.
Akşam yemeği rulolarınız hazır.
Keyfini çıkarın!
Besin Değerleri
AKŞAM YEMEĞİ RULOLARI TARİF NOTU:
Beyaz un yerine tam buğday unu kullanarak da akşam yemeği ruloları yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, beyaz unun ¾'ünden biraz fazlasını kullanın, bu da neredeyse 2¾ bardak tam buğday ununa eşittir. Ancak, istediğiniz kabarıklık için kesin miktarı deneyimle bulacaksınız.
AKŞAM YEMEĞİ RULOLARI NASIL SERVİS EDİLİR?
Akşam yemeği ruloları, kahvaltıda ve okul öğle yemeğinde sandviç yapmak için mükemmel olur. Bufalo Tavuk Sandviçleri tarifimizi bu linke tıklayarak deneyebilirsiniz.
Ayrıca öğle ve akşam yemeklerinde yemeklerin yanında servis edebilirsiniz.
AKŞAM YEMEĞİ RULOLARI NASIL SAKLANIR?
Akşam yemeği rulolarını hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında 3-5 güne kadar, buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Ayrıca hava geçirmeyen bir kapta dondurabilirsiniz. Çözüldüklerinde ve ısıtıldıklarında taze pişmiş gibi olurlar.
Bloglardan Alın
