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¿Puedo utilizar hierbas frescas en lugar de secas?

Si bien esta receta requiere albahaca seca, perejil y romero, ciertamente puedes usar hierbas frescas si lo prefieres. Tenga en cuenta que los sabores de las hierbas frescas son más potentes, por lo que es posible que deba ajustar las cantidades en consecuencia. Una pauta general es utilizar tres veces la cantidad de hierbas frescas en comparación con las secas. Pruebe diferentes cantidades hasta alcanzar el nivel de sabor deseado.

¿Puedo sustituir la harina para todo uso por harina para pan?

Si bien se recomienda harina de pan para esta receta debido a su mayor contenido de proteínas, puedes sustituirla por harina para todo uso si es necesario. El pan resultante puede tener una textura ligeramente diferente y puede que no suba tanto, pero seguirá estando delicioso.

máquina de pan

receta de pan de hierbas para máquina de pan

Emine Aslan January 18, 2024
Receta de la Máquina de Hacer Pan con Hierbas

Summary: Experimente el tentador aroma de las hierbas frescas en cada bocado de este sencillo pan de hierbas. Perfecto para sándwiches o como delicia independiente. ¡Mejora tus creaciones de máquinas de hacer pan con esta receta!

Etiquetas: Pan de hierbas

Category:Pan
Cuisine:Estadounidense
Serving:12 para 2 libras
Cook Time:3
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 227

Sumérgete en los aromáticos sabores de las hierbas frescas con esta encantadora receta de pan de hierbas. El pan de hierbas te transportará a un paraíso culinario con la esencia de albahaca, perejil y romero. La combinación de estas hierbas también proporcionará antioxidantes y posibles beneficios digestivos y antiinflamatorios combinados con el saludable aceite de oliva de la receta.

Perfectamente adaptada para tu máquina de pan, la receta de pan de hierbas a continuación garantiza una experiencia de horneado sin complicaciones. La combinación de robusta harina de pan blanco, un toque de aceite de oliva y un toque de dulzura del azúcar granulada crea una armoniosa mezcla de sabores que dejará a tus papilas gustativas deseando más. Ya sea que lo sirvas junto a una sopa abundante, hagas sándwiches o simplemente lo disfrutes por sí solo, este pan infusionado con hierbas seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar.

Ahora baja a la receta a continuación ¡y haz pan de hierbas para tus seres queridos hoy!

Consejos para tu máquina de pan:
Programa de la Máquina de Pan: Básico (#1)
Tiempo de Inicio con Retraso Disponible: Sí
Opción de Color: Sí
Opción de Peso: Sí

Ingredientes

  • Tamaño del pan: 2 libras (1000 gramos)
  • 1½ tazas de agua (a temperatura ambiente)

  • 3 cucharadas de aceite de oliva

  • 4 tazas de fuerte harina de pan blanco

  • 3 cucharadas de azúcar granulada

  • 2 cucharaditas de sal

  • 1½ cucharaditas de albahaca seca

  • 1 cucharadita de perejil seco

  • 1 cucharadita de romero seco

  • 2 cucharaditas de levadura seca instantánea

  • Tamaño del pan: 2 ½ libras (1250 gramos)
  • 1¾ tazas de agua (a temperatura ambiente)

  • 4 cucharadas de aceite de oliva

  • 5 tazas de fuerte harina de pan blanco

  • 4 cucharadas de azúcar granulada

  • 2¼ cucharaditas de sal

  • 2 cucharaditas de albahaca seca

  • 1½ cucharaditas de perejil seco

  • 1½ cucharaditas de romero seco

  • 2¼ cucharaditas de levadura seca instantánea

  • Tamaño del pan: 3 libras (1500 gramos)
  • 2 tazas de agua (a temperatura ambiente)

  • 5 cucharadas de aceite de oliva

  • 6 tazas de fuerte harina de pan blanco

  • 5 cucharadas de azúcar granulada

  • 2½ cucharaditas de sal

  • 2½ cucharaditas de albahaca seca

  • 2 cucharaditas de perejil seco

  • 2 cucharaditas de romero seco

  • 2½ cucharaditas de levadura seca instantánea

Cómo llegar

  1. Abre la tapa de la máquina de pan y retira el recipiente de la máquina tirando hacia arriba.

  2. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y que ambas paletas de amasado estén en su lugar.

  3. Añade todos los ingredientes al recipiente de pan en el orden indicado.

  4. Vuelve a colocar el recipiente en la máquina de pan, presionándolo hacia abajo para que encaje en su lugar, y cierra la tapa.

  5. Enchufa la máquina de pan a un enchufe y presiona el botón de “Encendido” para encender la máquina.

  6. Utiliza el botón de “Programa” para seleccionar el programa #1 para el ciclo básico.

  7. Pulsa el botón de “Color” para elegir el color de la corteza deseado.

  8. Pulsa el botón de “Tamaño” para elegir el peso del pan que estás haciendo. La pantalla de tiempo también cambiará a medida que selecciones el tamaño del pan, ya que los panes más grandes tardan más en cocinarse.

  9. Pulsa el botón de “Inicio” para comenzar el ciclo de hacer el pan.

  10. La máquina te avisará con un sonido de pitido una vez que haya terminado el ciclo de hacer el pan. Abre la tapa en este momento y retira el recipiente de pan usando un agarrador.

  11. Si no retiras el pan inmediatamente, la máquina de pan entrará automáticamente en un ciclo de mantenimiento para mantener el pan caliente durante una hora.

  12. Después de sacar el recipiente de pan de la máquina, voltea el recipiente y golpéalo suavemente para sacar el pan. Asegúrate de sacar las paletas de amasado del pan.

  13. Tu pan de hierbas está listo.

  14. Córtalo y disfruta.

Información nutricional

Dosis 1 rebanada
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
227
Carbohidratos
41.4 gramos
15
Grasa
4.1 gramos
5
Proteína
7 gramos
13
Colesterol
0 miligramos
0
Sodio
391 miligramos
17
Fibra
1.8 gramos
7
Extras
  • NOTAS DE LA RECETA PARA EL PAN DE HIERBAS:

    Si prefieres una corteza más suave, puedes pincelar la parte superior del pan con mantequilla derretida tan pronto como salga de la máquina de pan.

    Para un sabor a hierbas más fuerte, puedes aumentar las cantidades de albahaca, perejil y romero según tus preferencias de gusto.

    CÓMO ALMACENAR EL PAN DE HIERBAS:

    Puedes almacenar las rebanadas de pan de hierbas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 3 días y en el refrigerador durante hasta 1 semana.

    También puedes congelar las rebanadas sobrantes de pan de hierbas. Se sienten tan frescas como recién horneadas cuando las descongelas y las tostas.