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¿Es saludable el pan de avena?

La avena es rica en fibra y cualidades prebióticas, así como en nutrientes beneficiosos. Por tanto, es un pan muy saludable. También te mantiene lleno durante mucho tiempo.

¿El pan de avena es bueno para bajar de peso?

Absolutamente. El pan de avena te mantiene lleno por más tiempo que el pan blanco, por lo que te ayuda a comer con menos frecuencia. También es útil para regular el movimiento intestinal, que algunas personas sufren mientras siguen una dieta de adelgazamiento.

¿El pan de avena no contiene gluten?

La receta anterior de pan de avena no está libre de gluten. Sin embargo, la harina de avena no contiene gluten, por lo que puedes hacer pan sin gluten con harina de avena.

máquina de pan

receta de pan de avena para máquina de pan

Emine Aslan January 18, 2024
Receta de Máquina de Hacer Pan Con Pan de Avena

Summary: ¿Sabes que puedes hacer pan de avena en tu máquina de hacer pan? ¡Prueba la receta a continuación y comienza tu día con un desayuno fibroso y nutritivo esta mañana!​

Etiquetas: Pan de avena

Category:Pan
Cuisine:Estadounidense
Serving:12 para 2 libras
Cook Time:3:05
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 189

La avena es avena vaporizada y aplanada, llamada avena enrollada. La avena es un alimento integral ligeramente procesado, rico en fibra y otros nutrientes como zinc, hierro, magnesio y vitamina B1. La avena se puede comer cruda, ya sea sin cocinar, como en el muesli, o cocida con leche o agua, como en la gachas. También es el ingrediente principal de muchos alimentos, como granola, galletas de avena, pasteles de avena y postres.

Agregar avena al pan, como en esta receta, mejora en gran medida el valor nutricional del pan para el desayuno. También es muy útil para lograr una textura tierna en el pan. Además, el pan de avena se mantiene fresco por más tiempo que el pan regular. Así que puedes hacer pan de avena para un alegre desayuno familiar el domingo por la mañana y luego consumir las rebanadas sobrantes durante los días siguientes de la semana.

Consejos para tu máquina de pan:
Programa de la Máquina de Pan: Básico (#1)
Inicio con Retraso Disponible: Sí
Opción de Color: Sí
Opción de Peso: Sí

Ingredientes

  • Tamaño del pan: 2 libras (1000 gramos)
  • 1 taza de leche (tibia)

  • ¾ taza de agua (a temperatura ambiente)

  • 3 cucharadas de mantequilla, ablandada y cortada en trozos

  • 3 tazas de harina de pan blanco

  • 1 taza de avena enrollada

  • 4 cucharadas de azúcar moreno

  • 2 cucharaditas de sal

  • 2 cucharaditas de levadura instantánea

  • Tamaño del pan: 2 ½ libras (1250 gramos)
  • 1¼ tazas de leche (tibia)

  • 1 taza de agua (a temperatura ambiente)

  • 4 cucharadas de mantequilla, ablandada y cortada en trozos

  • 3½ tazas de harina de pan blanco

  • 1½ taza de avena enrollada

  • 4½ cucharadas de azúcar moreno

  • 2½ cucharaditas de sal

  • 2¼ cucharaditas de levadura instantánea

  • Tamaño del pan: 3 libras (1500 gramos)
  • 1½ tazas de leche (tibia)

  • 1¼ taza de agua (a temperatura ambiente)

  • 5 cucharadas de mantequilla, ablandada y cortada en trozos

  • 4 tazas de harina de pan blanco

  • 2 tazas de avena enrollada

  • 5 cucharadas de azúcar moreno

  • 3 cucharaditas de sal

  • 2½ cucharaditas de levadura instantánea

Cómo llegar

  1. Abre la tapa de la máquina de pan y retira el recipiente de la máquina tirando hacia arriba.

  2. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y que ambas paletas de amasar estén en su lugar.

  3. Añade todos los ingredientes al recipiente en el orden indicado.

  4. Vuelve a colocar el recipiente de pan en la máquina de pan, presionándolo hacia abajo para que encaje en su lugar, y cierra la tapa.

  5. Enchufa la máquina de pan en un enchufe y presiona el botón de "Encendido" para encender la máquina.

  6. Usa el botón de "Programa" para seleccionar el programa #1 para el ciclo básico.

  7. Pulsa el botón de "Color" para elegir el color de la corteza deseado.

  8. Pulsa el botón de "Tamaño" para elegir el peso del pan que estás haciendo. La pantalla de tiempo también cambiará a medida que selecciones el tamaño del pan, ya que los panes más grandes tardan más en cocinarse.

  9. Pulsa el botón de "Inicio" para comenzar el ciclo de elaboración del pan.

  10. La máquina te avisará con un sonido de pitido una vez que haya terminado el ciclo de elaboración del pan. Abre la tapa en este momento y saca el recipiente de pan utilizando un agarrador.

  11. Si no retiras el pan inmediatamente, la máquina de pan entrará automáticamente en un ciclo de calentamiento para mantener el pan caliente durante una hora.

  12. Después de sacar el recipiente de pan de la máquina, voltea el recipiente y golpéalo suavemente para sacar el pan. Asegúrate de que las paletas de amasar se hayan retirado del pan.

  13. Tu pan de avena está listo. ¡Córtalo y disfruta!

Información nutricional

Dosis 1 rebanada
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
189
Carbohidratos
32.7 gramos
12
Grasa
4.1 gramos
5
Proteína
5.1 gramos
9
Colesterol
9 miligramos
3
Sodio
420 miligramos
18
Fibra
1.7 gramos
6
Extras
  • NOTAS DE LA RECETA PARA EL PAN DE AVENA:

    La receta utiliza harina de pan blanco, pero puedes usar mitad harina de pan normal y mitad harina de trigo integral juntas para aumentar aún más el valor nutricional.

    El pan de avena es apto para congelar. Puedes congelar las rebanadas sobrantes en un recipiente hermético si lo deseas. Se sienten tan frescas como recién horneadas cuando las descongelas por la mañana.