Etiquetas: Pan, Receta de pan, Desayuno, Postre, nuez, pasas, máquina de pan
Este pan de nuez y pasas es ideal para servir en el desayuno. Con un toque de dulzura y un poco de crunch, este pan ofrece la complejidad que hará que siempre quieras más.
Ingredientes
- 2 Libras (1000 gr)
1 1/3 taza de leche, tibia
4 cucharadas de mantequilla, ablandada
4 cucharadas de miel
1 huevo
1 1/3 cucharadita de sal
½ cucharadita de canela
4 tazas de harina de pan blanco
1 cucharada de levadura seca instantánea
1 taza de pasas
1 taza de nueces picadas
- 2 ½ Libras (1250 gr)
1 2/3 tazas de leche, tibia
5 cucharadas de mantequilla, ablandada
5 cucharadas de miel
2 huevos
1 2/3 cucharaditas de sal
3/4 cucharadita de canela
5 tazas de harina de pan blanco
4 cucharaditas de levadura seca instantánea
1 ¼ tazas de pasas
1 ¼ tazas de nueces picadas
- 3 Libras (1500 gr)
2 tazas de leche, tibia
6 cucharadas de mantequilla, ablandada
6 cucharadas de miel
2 huevos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de canela
6 tazas de harina de pan blanco
1 ½ cucharadas de levadura seca instantánea
1 ½ tazas de pasas
1 ½ tazas de nueces picadas
Cómo llegar
Abre la tapa superior de la máquina de pan y levanta la asa del recipiente de pan verticalmente, tirando hacia arriba para sacar el recipiente de la máquina. Coloca el recipiente de pan en tu superficie de trabajo. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y que ambas paletas de amasado estén en su lugar.
Añade todos los ingredientes al recipiente en el orden indicado.
Vuelve a colocar el recipiente en la máquina de pan, presionándolo hacia abajo para que encaje en su lugar. Cierra la tapa de la máquina de pan.
Enchufa la máquina de pan a un enchufe y presiona el botón de encendido para encender la máquina.
Usa el botón de menú para seleccionar el programa #3 para pan dulce.
Pulsa el botón de corteza para elegir el color de corteza deseado.
Pulsa el botón de peso del pan para elegir el peso que estás haciendo. La pantalla de tiempo cambiará a medida que selecciones el tamaño del pan, ya que los panes más grandes tardan más tiempo en cocinarse.
Pulsa el botón de inicio para comenzar el ciclo de hacer el pan.
Una vez que el pan ha horneado, el temporizador de cuenta regresiva en la parte frontal de la máquina mostrará 0:00 y la máquina sonará, indicando que tu pan está listo. Abre la máquina en este momento y usa un agarrador para levantar el recipiente fuera de la máquina. Si no retiras el pan inmediatamente, la máquina de pan entrará automáticamente en un ciclo de mantenimiento, manteniendo tu pan caliente durante una hora.
Voltea el recipiente y golpéalo suavemente en el mostrador para sacar el pan. Asegúrate de sacar las paletas de amasado del pan.
Corta y disfruta.