¿Es saludable el té de manzana?
Sí. La manzana es una fruta muy saludable llena de antioxidantes, fibra y vitamina C. Por eso, el té de manzana sirve como refuerzo inmunológico. Además, añadir ingredientes extra como canela, clavo, jengibre, té negro, etc., aumenta sus beneficios para la salud.
receta de té de manzana
Summary: ¿Qué tal un té refrescante y sin cafeína para tus seres queridos hoy? Preparemos un té de manzana lleno de antioxidantes y vitamina C con la sencilla receta que te proponemos a continuación.
Etiquetas: Té de manzana
El té de manzana es un tipo de tisana elaborada al infusionar rodajas de manzana fresca o seca en agua caliente. Se hace solo con manzana o añadiendo sabores adicionales como canela, clavos de olor o rodajas de limón. El té de manzana se disfruta como una alternativa sin cafeína a otros tipos de té como el negro, verde y oolong. También es popular por sus beneficios para la salud, ya que las manzanas están llenas de antioxidantes, fibra y vitamina C.
Debemos corregir una creencia común en internet sobre el lugar del té de manzana en la cultura turca. Algunos blogs y sitios web hablan sobre el té de manzana como si tuviera un lugar muy especial en la cultura turca. En realidad, no es correcto. El té de manzana es una bebida muy raramente consumida por los turcos. Debo decirte que nunca me han servido té de manzana en todos los años que he pasado en Turquía. Sin embargo, generalmente se sirve a los turistas en hoteles como una alternativa refrescante y sin cafeína. Este servicio en hoteles puede ser la razón por la cual el té de manzana es conocido como muy popular en Turquía y con un lugar muy especial en la cultura turca.
El té de manzana se elabora tradicionalmente usando una tetera simple, ya sea por infusión o hervor en agua caliente. Sin embargo, la receta a continuación describe cómo hacer té de manzana usando una tetera doble. Preparar té de manzana en una tetera doble produce un té más sabroso y más cálido durante más tiempo que la elaboración tradicional en una sola tetera. Puedes consultar nuestro blog relacionado siguiendo este enlace para obtener más información sobre los diferentes métodos de elaboración de té en el mundo y cómo afectan la experiencia del té en términos de sabor y duración para disfrutar.
Ahora, ¡pasemos a la receta de té de manzana a continuación y disfrutémoslo con nuestros seres queridos!
Ingredientes
2 manzanas frescas, cortadas en rodajas con piel (o 12 rodajas de manzana secas)
10 tazas de agua, filtrada o embotellada, si el agua del grifo es de mala calidad
1 limón, cortado en rodajas finas con piel o exprimido (opcional)
2 ramas de canela (opcional)
2-3 clavos de olor (opcional)
Algo de azúcar o miel para endulzar (opcional)
Cómo llegar
Añade el agua a la tetera inferior y hiérvela en la estufa.
Una vez que el agua hierva, agrega las manzanas y otros ingredientes opcionales, excepto los edulcorantes, a la tetera superior y vierte casi 4 tazas de agua hervida sobre ellos. Si tu tetera es más grande y deseas hacer más té, aumenta la cantidad de ingredientes y agua en consecuencia.
Añade más agua a la tetera inferior, ponla nuevamente en la estufa para que hierva y coloca la tetera superior sobre ella, cerrando su tapa.
Una vez que el agua hierva, espera 10 minutos para que las piezas de manzana liberen su sabor en el agua.
Una vez que el té de manzana esté listo, prepara las tazas de té. Vierte la infusión de la tetera superior en las tazas. Si prefieres un té más ligero, vierte la infusión hasta la mitad y luego agrega agua hervida de la tetera inferior.
Tu té de manzana está listo.
Sírvelo a tus seres queridos y ¡disfruta!
NOTAS DE LA RECETA PARA EL TÉ DE MANZANA:
Puedes agregar al té de manzana otros sabores como anís estrellado, jengibre, nuez moscada, etc., además o en lugar de los clavos de olor y la canela mencionados en la receta anterior. También puedes agregar té negro para hacer té de manzana. Para la receta anterior, 4 cucharadas de hojas sueltas de té negro o 4 bolsitas estarán bien.
Si te gusta servir té de manzana frío en un día caluroso, enfría la tisana y sírvela en un vaso alto lleno de cubitos de hielo. Agregar jugo de limón al té de manzana frío lo hará más refrescante en un día caluroso.
CÓMO SERVIR EL TÉ DE MANZANA:
Puedes servir té de manzana caliente en tazas de té tradicionales. Las tazas de té de vidrio serán agradables a la vista porque también disfrutas de su color. Puedes decorar el té de manzana con una rodaja de limón o una rama de canela.