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Puis-je faire cuire du bacon de dinde dans la friteuse à air?

Oui, vous pouvez faire cuire le bacon de dinde de la même manière que la recette de bacon ordinaire ci-dessus. En fait, vous pouvez utiliser des recettes de bacon régulières, quel que soit l’animal dont provient le bacon.

Dois-je préchauffer ma friteuse à air avant de cuire du bacon?

Oui, ce sera mieux si vous préchauffez la friteuse à air avant la cuisson. Cependant, le bacon étant une viande grasse, vous pouvez sauter le préchauffage.

Dois-je ajouter de l'huile avant de cuire du bacon dans la friteuse à air?

Non. En fait, il n’est pas recommandé d’ajouter de l’huile avant de cuire du bacon dans la friteuse à air. Le bacon a de toute façon sa graisse, il n’a donc pas besoin d’huile supplémentaire. Il sera plus sain et le risque de fumer du bacon sera évité si aucune huile supplémentaire n'est utilisée.

Combien de temps le bacon doit-il rester dans la friteuse à air?

Veuillez suivre le tableau de cuisson du bacon de la friteuse à air ci-dessous pour décider combien de temps et à quelle température vous devez cuire le bacon dans la friteuse à air.

Coupe de bacon Processus Texture de bacon de friteuse à air souhaitée Température de cuisson de la friteuse à air Temps de cuisson du bacon dans la friteuse à air
Régulier Cuisson Croustillant 350 °F
8-9 minutes
Plus douce 350 °F
7 minutes
Épais Croustillant 350 °F
10-12 minutes
Plus douce 350 °F
9 minutes
Les deux Le réchauffement
Les deux 350 °F
2-3 minutes

Puis-je faire cuire du bacon surgelé dans la friteuse à air?

Oui. Le bacon congelé peut être cuit en toute sécurité dans la friteuse à air sans le décongeler. Suivez simplement la recette de bacon habituelle ci-dessus pour cuire du bacon congelé dans la friteuse à air.

Puis-je faire cuire du bacon cru dans la friteuse à air?

Oui, vous pouvez faire cuire du bacon cru dans la friteuse à air. Suivez simplement la recette de bacon habituelle ci-dessus pour cuire du bacon cru dans la friteuse à air.

Pourquoi devrais-je faire cuire du bacon dans la friteuse à air?

Tout d’abord, faire du bacon dans la friteuse à air est beaucoup plus facile que sur la cuisinière traditionnelle. Lorsque vous préparez du bacon sur la cuisinière, la texture change généralement d'une tranche à l'autre. En raison des changements de température dans la poêle, certaines tranches de bacon seront parfaitement croustillantes tandis que d'autres seront tout simplement molles. L'huile éclabousse tout autour de la cuisine, vous devez donc être occupé à nettoyer différents endroits de la cuisine après avoir mangé du bacon. Vous devez rester devant la cuisinière pendant tout le processus de cuisson, sinon les tranches de bacon brûleraient très facilement. Faire du bacon sur la cuisinière n’a donc jamais été facile. C'est un peu facile au four, mais ils restent toujours à plat lorsqu'ils sont préparés au four et la plupart du temps, ils sèchent lorsque vous essayez de les rendre croustillants.

En revanche, faire du bacon dans la friteuse à air est très simple et donne toujours le délicieux bacon le plus croustillant. Vous mettez des tranches de bacon dans le panier et démarrez la friteuse à air et vous êtes libre jusqu'à ce qu'elles cuisent. Et lors de la cuisson, toutes les tranches de bacon sont cuites uniformément et croustillantes. Tous les dégâts de graisse se trouvent dans la friteuse à air et doivent être nettoyés au lave-vaisselle.

friteuse à air

tout ce que vous devez savoir pour cuisiner du bacon à la friteuse à air

Emine Aslan February 23, 2024
Tout ce Que Vous Devez Savoir Pour Cuisiner du Bacon à la Friteuse à Air

Les friteuses à air sont le meilleur choix pour cuire du bacon car il est beaucoup plus facile de cuire du bacon dans la friteuse à air que les méthodes traditionnelles. Les friteuses à air rendent le bacon croustillant avec très peu ou pas d'huile, ne dessèchent pas le bacon, ne créent aucun désordre dans la cuisine et se nettoient facilement après le travail, principalement au lave-vaisselle. Ainsi, une fois que vous aurez commencé à cuire du bacon dans la friteuse à air, vous ne reviendrez plus aux autres méthodes!

Comment Faire Cuire du Bacon dans la Friteuse à Air

Vous n'avez besoin d'aucun ingrédient mais seulement de bacon pour faire du bacon dans la friteuse à air. Étant donné que la friteuse à air le rendra croustillant de toute façon, aucun traitement n’est nécessaire pour obtenir le bacon le plus croustillant. Mais vous pouvez ajouter du poivre noir ou de la cassonade si vous aimez avoir ces saveurs dans votre bacon. Vous pouvez également choisir des coupes de bacon plus ou moins charnues selon vos goûts lors de l'achat de bacon.

Comme mentionné précédemment, lorsque vous essayez de faire du bacon dans la friteuse à air, vous ne chercherez plus d’autres méthodes. Ce sera rapide, facile, sain avec moins ou pas d’huile. La graisse du bacon lui-même quittera les morceaux de bacon et descendra dans la lèchefrite, et vous aurez ainsi le bacon le plus croustillant de votre assiette.

Voici les étapes pour préparer un bacon croustillant dans la friteuse à air:

  • Sortez les tranches de bacon du paquet. Vous pouvez couper les tranches de bacon en deux si vous le souhaitez.
  • Disposez les lanières de bacon dans le panier de votre friteuse à air. Si votre friteuse à air est de type four, vous devez utiliser la grille à purée pour disposer les tranches de bacon.
  • Veuillez faire attention à éviter les chevauchements lors de la disposition des tranches de bacon. Vous pouvez faire cuire du bacon en plusieurs fois si toutes les tranches de bacon ne rentrent pas dans le panier ou la grille à purée sans se chevaucher.
  • Choisissez la fonction "Bacon" sur votre friteuse à air. S'il n'a pas cette fonction, faites cuire le bacon à la température de 350°F (177°C) pendant 6 à 8 minutes. Les tranches de bacon doivent être dorées et atteindre le croustillant souhaité une fois cuites.
  • La graisse devrait déjà se retrouver au fond, mais vous devez placer les tranches de bacon sur une serviette en papier afin qu'elles puissent absorber toute graisse restante sur le bacon.
  • Servez votre bacon et dégustez-le!

Conseils Supplémentaires Pour Cuire le Bacon le Plus Croustillant dans la Friteuse à Air

Il y a quelques points importants auxquels vous devez prêter attention lorsque vous préparez du bacon dans la friteuse à air:

  • Ne surchargez jamais le panier. Il en résulte un bacon détrempé et inégalement cuit.
  • Si vous souhaitez de toute façon préparer du bacon en une seule grande quantité, vous devez le remuer pendant la cuisson et prolonger le temps de cuisson.
  • Évitez de fumer et de brûler le bacon. Pour éviter de fumer le bacon de la friteuse à air, faites attention aux points ci-dessous:
    • N'utilisez pas d'huile supplémentaire lors de la cuisson du bacon dans la friteuse à air. Tout d’abord, il est plus sain de ne pas utiliser d’huile supplémentaire puisque le bacon a de toute façon sa propre graisse. Ensuite, l’excès d’huile provoque également de la fumée dans la friteuse à air.
    • Assurez-vous que le bac collecteur d'huile de votre friteuse à air est propre avant de commencer à faire du bacon. Tout reste de nourriture ou de graisse provoquera également de la fumée dans la friteuse à air. Si vous préparez du bacon par lots, vous devez retirer la graisse du bac collecteur d'huile entre chaque lot.
    • Essayez de mettre quelques morceaux de pain sur le bac collecteur d'huile. Ces morceaux de pain serviront comme une éponge et empêcheront la graisse d'éclabousser et de fumer.
    • Si vous n'avez pas de pain à la maison, vous pouvez aussi mettre un peu d'eau dans le bac récupérateur d'huile, mais cela risque d'avoir un bacon détrempé au final.
    • Suivez le temps et la température de cuisson, surtout si votre friteuse à air ne dispose pas de fonction « Bacon » prédéfinie. Vous trouverez ci-dessous le tableau de cuisson du bacon de la friteuse à air pour connaître le temps de cuisson et les températures recommandés pour différentes coupes de bacon.

      Tableau de cuisson du bacon à la friteuse à air

      Tableau de cuisson du bacon à la friteuse à air

      Veuillez être conscient du fait que différentes friteuses à air ont des temps de cuisson différents et que le bacon peut facilement brûler. Alors, suivez les instructions de votre friteuse à air et gardez un œil sur le bacon pendant qu'il cuit jusqu'à ce que vous acquériez une certaine expérience.

      Comment Servir le Bacon de la Friteuse à Air

      Il existe différentes façons de servir le bacon de la friteuse à air. Tout d’abord, vous pouvez servir du bacon de friteuse à air avec des œufs brouillés pour le petit-déjeuner, ou comme duo emblématique de pain grillé au bacon et aux œufs. Quelques feuilles vertes, un pain fait maison et du thé, du café ou du jus d'orange complèteront parfaitement votre menu du petit-déjeuner.

      Vous pouvez émietter les lanières de bacon une fois refroidies et ajouter ces crumbles de bacon dans une salade de votre choix. Les crumbles de bacon amélioreront la valeur nutritionnelle de la salade et la rendront plus copieuse car ils augmentent le niveau de protéines de la salade. Les crumbles de bacon agrémenteront également les recettes d'omelettes.

      Le bacon de la friteuse à air peut également être utilisé pour préparer des sandwichs à manger soit pour le petit-déjeuner sur le pouce, soit pour le déjeuner à l'école ou au travail. Un sandwich au bacon à la friteuse avec un œuf, du fromage et une garniture de feuilles vertes sera un repas très nutritif, savoureux et copieux pour vous et votre famille. Vous pouvez également ajouter des fromages grillés, des pommes grillées ou de l'avocat à votre sandwich au bacon.

      Enfin, la soupe, les pâtes et la pizza seront plus attrayantes et nutritives avec du bacon ajouté. Les crumbles de bacon à la friteuse accompagneront la soupe et les pâtes, et les lanières de bacon accompagneront la pizza.

      Comment Conserver le Bacon de la Friteuse à Air

      Vous pouvez conserver les restes de bacon de votre friteuse à air dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Vous devez les réchauffer à 350°F (177°C) pendant 2 à 3 minutes pour les rendre à nouveau croustillants. Vous pouvez également congeler des tranches de bacon et les réchauffer congelées sans les décongeler si nécessaire. Si vous devez congeler une grande quantité de bacon, préparez-le en une seule couche pour le réchauffer facilement par la suite.

      Délicieuses Recettes Avec du Bacon de Friteuse à Air

      Voici les meilleures recettes de bacon à la friteuse à air à déguster en famille, entre amis ou seul!

      Sandwich au Bacon, Aux Œufs et au Fromage dans la Friteuse à Air

      Voici un délicieux sandwich pour le petit-déjeuner à préparer dans la friteuse à air. Vous n'avez besoin que de pain, de tranches de fromage cheddar, d'œuf, de bacon et de sel et poivre si vous le souhaitez. Une fois que vous avez les ingrédients, suivez simplement les étapes ci-dessous:

      • Préchauffer la friteuse à air à 350°F (177°C).
      • Placez deux tranches de pain dans le panier de la friteuse à air. Vous pouvez les tartiner d'un peu de beurre si vous le souhaitez avant de les mettre dans le panier.
      • Mettez une tranche de fromage cheddar et de bacon sur l'une des tranches.
      • Cassez un œuf sur l'autre tranche.
      • Placez le panier dans la friteuse à air. Laissez-les cuire 6 à 8 minutes.
      • Mélangez les tranches de pain.
      • Bon petit-déjeûner!

      Crevettes Enveloppées de Bacon Dans la Friteuse à Air

      Les crevettes enveloppées de bacon constituent un excellent apéritif, un plat d'accompagnement et parfois un repas. Il peut être très facilement préparé dans la friteuse à air, comme vous pouvez le voir ci-dessous.

      Ingrédients pour les crevettes enrobées de bacon:

      • Lard
      • Crevettes géantes cuites
      • Poudre d'ail
      • Poudre de chili
      • Sauce soja
      • Sauce barbecue
      • sauce Worcestershire

      Instructions pour les crevettes enrobées de bacon:

      • Préchauffer la friteuse à air à 350°F (177°C).
      • Mélanger la poudre d'ail, la poudre de chili, la sauce soja, la sauce barbecue et la sauce Worcestershire dans un bol.
      • Ajoutez les crevettes au mélange et faites-les enrober de sauce en remuant.
      • Enveloppez chaque crevette de bacon et fixez-la à l'aide d'un cure-dent. Vous pouvez utiliser la tranche de bacon entière pour envelopper ou couper les tranches de bacon en deux, selon ce qui vous semble le mieux.
      • Ajoutez les crevettes enveloppées de bacon dans le panier de la friteuse et faites-les cuire pendant 8 minutes.
      • Apprécier!

      Filet Mignon Enveloppé de Bacon Dans la Friteuse à Air

      Le filet mignon enveloppé de bacon dans la friteuse à air est doré et saisi à l’extérieur tandis qu’il est tendre et juteux à l’intérieur. Le filet mignon est une coupe prélevée au bout du filet. Le filet mignon grillé ou frit à l'air est déjà un repas très délicieux. Cependant, envelopper le filet mignon avec du bacon lui ajoutera un goût et une saveur supplémentaires. Surprenez vos proches avec cette délicieuse recette à la friteuse à air!

      Ingrédients Pour le Filet Mignon Enrobé de Bacon:

      • Filet mignon
      • Lard
      • Sel
      • Assaisonnement pour steak (Vous pouvez également utiliser votre assaisonnement préféré ou ne pas assaisonner du tout.)
      • Cure-dents
      • Huile d'avocat

      Instructions Pour le Filet Mignon Enveloppé de Bacon:

      • Préchauffer la friteuse à air à 400°F (200)°C.
      • Enroulez une tranche de bacon autour du filet mignon jusqu'à ce que les extrémités du bacon se chevauchent et fixez-la avec un cure-dent.
      • Couvrir chaque côté du filet mignon d’huile d’avocat. L’huile d’avocat sera bonne pour éviter de fumer.
      • Ajoutez un peu de sel et d'assaisonnement au filet mignon si vous le souhaitez.
      • Mettez le filet mignon dans le panier de la friteuse à air et placez-le dans la friteuse à air. Vous devez utiliser une grille à purée pour mettre le filet mignon si vous avez une friteuse à air de type four.
      • Faites-le cuire 9 minutes en le retournant à mi-cuisson.
      • Retirez le filet mignon de la friteuse et laissez-le reposer 5 minutes.
      • Servez et dégustez!

      Roses de Bacon Dans la Friteuse à Air

      C'est non seulement délicieux mais aussi un beau repas et aussi très facile et rapide à préparer. Ce sera un cadeau savoureux et une grande surprise pour vos proches le jour de la Saint-Valentin. Pour faire des roses au bacon, vous n'avez besoin que de bacon, de cassonade et de cure-dents, puis suivez les instructions ci-dessous.

      • Préchauffer la friteuse à air à 350°F (177°C).
      • Déposez une tranche de bacon et roulez-la jusqu'à ce qu'elle ressemble à un bouton de rose ou à une rose relativement ouverte. Plus vous roulez serré, plus il ressemble à un bouton de rose, et plus l'enroulement est lâche, plus il ressemble à une rose ouverte.
      • Fixez la forme avec un cure-dent ou vous pouvez la placer dans un petit moule à cupcake en remplissant les espaces vides restants du moule avec du papier d'aluminium pour éviter que la rose de bacon ne perde sa forme.
      • Placez les roses de bacon préparées dans le panier de la friteuse à air ou sur la grille à purée si votre friteuse à air est de type four.
      • Cuire les roses de bacon pendant 8 minutes.
      • Servez-les selon votre imagination.
      • Apprécier!