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Puis-je congeler un gâteau au café?

Vous pouvez congeler des tranches de gâteau au café dans un récipient hermétique puis les consommer décongelées. Il semble fraîchement cuit après décongélation. En fait, congeler des tranches de gâteau au café est très utile pour accompagner votre café d'un gâteau au café frais chaque matin.

Comment s’appelle-t-on gâteau au café?

On l'appelle gâteau au café parce qu'il est destiné à être mangé avec du café, et non parce qu'il est aromatisé au café. Le gâteau au café est principalement aromatisé à la cannelle et est garni de streusel à base de farine, de beurre et de sucre.

Quelle est la différence entre un gâteau au café et un gâteau ordinaire?

Les gâteaux au café sont recouverts de streusel et ne sont pas glacés. Ils peuvent contenir des fruits, des noix ou des pépites de chocolat.

Le gâteau au café contient-il du café?

Le gâteau au café ne contient pas de café. Il s'agit plutôt d'un gâteau aromatisé à la cannelle.

machine à pain

recette de gâteau au café pour machine à pain

Emine Aslan January 19, 2024
Recette de Gâteau au Café pour Machine à Pain

Summary: Les matinées ne sont pas complètes sans café et quoi de mieux avec un café qu'une part de gâteau au café? Prenez une part de gâteau au café pour apporter un peu de joie à votre matinée!

Tags: Gâteau au café pour machine à pain

Category:Gâteau
Cuisine:Américaine
Serving:10
Cook Time:1:50
Prep Time:10 minutes
Author:Emine Aslan
Calories: 255

Contrairement à ce que beaucoup pensent, le gâteau au café n'est pas aromatisé au café. Il a ce nom parce qu'il est mangé aux côtés du café. La plupart des gens aiment manger des friandises sucrées avec du café, par exemple, du loukoum ou un morceau de chocolat servi avec du café turc, ou un biscuit aux côtés d'un café grec, ou un cheesecake avec du café filtre tout en discutant avec des amis dans un café.

La recette du gâteau au café ci-dessous est tellement facile qu'elle sera votre préférée lorsque vous inviterez vos amis pour un café l'après-midi. Ils seront certainement surpris et ravis après avoir goûté à cette recette aromatisée avec un mélange de cannelle, de beurre et de crumble de sucre brun sur le dessus.

Astuces pour votre machine à pain :
Programme de la machine à pain: Gâteau (#8)
Départ différé disponible: Non
Option de couleur : Oui
Option de poids: Non

Ingrédients

  • PÂTE À GÂTEAU :
  • 1 tasse de lait

  • 1 cuillère à soupe de compote de pommes

  • 1 cuillère à café de vinaigre

  • 1/3 tasse de sucre

  • ¼ tasse de beurre fondu

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 2 tasses de farine tout usage

  • 2 cuillères à café de levure chimique

  • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

  • ½ cuillère à café de sel

  • GARNITURE STREUSEL :
  • ½ tasse de farine tout usage

  • 1/3 tasse de cassonade

  • ½ cuillère à café de sel

  • 2 cuillères à café de cannelle

  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu

Directions

  1. Ouvrez le couvercle de la machine à pain et retirez la cuve à pain en la tirant vers le haut.

  2. Assurez-vous que la cuve à pain est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.

  3. Ajoutez les ingrédients de la pâte à gâteau dans la cuve à pain dans l'ordre indiqué et mélangez-les légèrement à l'aide d'une petite spatule en caoutchouc pour les mélanger correctement dans la machine. Vous n'avez pas besoin de trop mélanger, la machine à pain fera le vrai travail !

  4. Replacez la cuve à pain dans la machine à pain, appuyez dessus pour qu'elle s'enclenche en place, puis fermez le couvercle.

  5. Branchez la machine à pain sur une prise électrique et appuyez sur le bouton "Power" pour allumer la machine.

  6. Utilisez le bouton "Program" pour sélectionner le programme n°8 pour le cycle de gâteau.

  7. Appuyez sur le bouton "Color" pour choisir la couleur de croûte souhaitée, puis sur le bouton "Start" pour commencer le cycle de fabrication du gâteau.

  8. Pendant que le gâteau cuit, mélangez les ingrédients de la garniture streusel dans un petit bol avec vos mains et faites des miettes.

  9. Lorsque le minuteur de la machine à pain indique 30 minutes, ouvrez la machine à pain et saupoudrez la garniture streusel sur le gâteau.

  10. Fermez la machine et laissez le gâteau au café continuer à cuire.

  11. Votre machine vous avertira par un bip sonore une fois que le gâteau au café sera prêt. Ouvrez la machine à pain à ce moment-là et retirez la cuve à pain à l'aide d'un gant de cuisine. Si vous ne retirez pas la cuve immédiatement, la machine à pain passera automatiquement en mode de maintien au chaud, maintenant votre gâteau au chaud pendant une heure.

  12. Après avoir retiré la cuve à pain, retournez-la et tapotez-la doucement sur le comptoir pour retirer le gâteau au café.

  13. Assurez-vous de retirer les pales de pétrissage du gâteau.

  14. Tranchez et dégustez!

Valeurs nutritives

Taille de la portion 1 tranche
Quantité/​​portion
% de la valeur quotidienne
Calories par portion
255
Glucides
37.5 grams
14
Graisses
10 grams
13
Protéines
4.2 grams
9
Cholestérol
26 milligrams
9
Sodium
345 milligrams
15
Fibres
1.1 grams
4
Extras
  • NOTES DE RECETTE POUR LE GÂTEAU AU CAFE:

    Si vous n'avez pas de machine à pain, vous pouvez également cuire ce gâteau dans votre four de cuisine. Pour ce faire, préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit et faites cuire le gâteau pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.