machine à pain

recette de beignets pour machine à pain

Almina D October 25, 2024
Recette de Beignets Pour Machine à Pain

Tags: Recette de beignets, Dessert, Beignet, Machine à pain

Category:Pâte
Cuisine:Américaine
Serving:6
Cook Time:1:50
Prep Time:20 minutes
Author:Almina D
Calories: 195

La pâte de ces beignets peut être préparée dans la machine à pain. Ensuite, formez la pâte en forme de beignets et faites-les frire pour des beignets classiques.



  • Programme de la machine à pain: Pâte (#6)
  • Démarrage différé disponible: Oui
  • Option de couleur: Non
  • Option de poids: Non

Ingrédients

  • 1 ¼ tasse de lait tiède

  • 1 œuf

  • ¼ tasse de beurre ramolli

  • ¼ tasse de sucre

  • 1 cuillère à café de sel

  • 3 ½ tasses de farine blanche

  • 1 1/ cuillère à café de levure instantanée

Directions

  1. Ouvrez le couvercle supérieur de la machine à pain et soulevez la poignée de la cuve à pain verticalement, en la tirant vers le haut pour la retirer de la machine. Placez la cuve à pain sur votre plan de travail. Assurez-vous que la cuve est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.

  2. Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve à pain dans l'ordre indiqué.

  3. Replacez la cuve à pain dans la machine à pain en appuyant dessus pour qu'elle s'enclenche en place. Fermez le couvercle de la machine à pain.

  4. Branchez la machine à pain dans une prise et appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer la machine.

  5. Utilisez le bouton de menu pour sélectionner le programme #6 pour le cycle de pâte.

  6. Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le cycle de fabrication de la pâte.

  7. Une fois que la pâte est prête, le compte à rebours sur le devant de la machine indiquera 0:00 et la machine émettra un bip, indiquant que votre pâte est prête. Ouvrez la machine à ce moment-là et utilisez une manique pour soulever la cuve hors de la machine.

  8. Levez délicatement la pâte hors de la machine et placez-la sur une surface de travail farinée.

  9. Abaissez la pâte à ½ pouce d'épaisseur, puis utilisez un emporte-pièce de 2 ½ pouces pour découper les beignets. Placez les découpages de beignets sur un plateau légèrement fariné, couvrez-les légèrement et laissez la pâte lever pendant 30 minutes.

  10. Faites frire les beignets dans de l'huile à 375 degrés. Les beignets prendront environ 2 minutes pour devenir d'un beau brun doré, en les retournant à mi-cuisson.

  11. Laissez refroidir légèrement les beignets, puis glacez-les, glacez-les ou dégustez-les simplement tels quels!

Valeurs nutritives

Taille de la portion
Quantité/​​portion
% de la valeur quotidienne
Calories par portion
195