recette de beignets pour machine à pain

Ouvrez le couvercle supérieur de la machine à pain et soulevez la poignée de la cuve à pain verticalement, en la tirant vers le haut pour la retirer de la machine. Placez la cuve à pain sur votre plan de travail. Assurez-vous que la cuve est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.

Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve à pain dans l'ordre indiqué.

Replacez la cuve à pain dans la machine à pain en appuyant dessus pour qu'elle s'enclenche en place. Fermez le couvercle de la machine à pain.

Branchez la machine à pain dans une prise et appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer la machine.

Utilisez le bouton de menu pour sélectionner le programme #6 pour le cycle de pâte.

Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le cycle de fabrication de la pâte.

Une fois que la pâte est prête, le compte à rebours sur le devant de la machine indiquera 0:00 et la machine émettra un bip, indiquant que votre pâte est prête. Ouvrez la machine à ce moment-là et utilisez une manique pour soulever la cuve hors de la machine.

Levez délicatement la pâte hors de la machine et placez-la sur une surface de travail farinée.

Abaissez la pâte à ½ pouce d'épaisseur, puis utilisez un emporte-pièce de 2 ½ pouces pour découper les beignets. Placez les découpages de beignets sur un plateau légèrement fariné, couvrez-les légèrement et laissez la pâte lever pendant 30 minutes.

Faites frire les beignets dans de l'huile à 375 degrés. Les beignets prendront environ 2 minutes pour devenir d'un beau brun doré, en les retournant à mi-cuisson.

Laissez refroidir légèrement les beignets, puis glacez-les, glacez-les ou dégustez-les simplement tels quels!