Tags: Pain, Recette de pain, Petit-déjeuner, machine à pain, pepperoni, dîner, déjeuner
Pourquoi ne pas manger votre garniture de pizza préférée sous forme de pain? Oubliez le fromage et la sauce pour vous concentrer sur la savoureuse pepperoni.
Ingrédients
- 2 Livres (1000 g)
- 2 ½ Livres (1250 g)
1 3/4 tasse d'eau (température ambiante)
4 c. à soupe d'huile d'olive
5 tasses de farine de pain blanc fort
4 c. à soupe de sucre granulé
2 1/4 c. à café de sel
1 1/2 c. à café de poivre moulu
2 1/4 c. à café de levure instantanée
1 1/3 tasse de pepperoni
- 3 Livres (1500 g)
2 tasses d'eau (température ambiante)
5 c. à soupe d'huile d'olive
6 tasses de farine de pain blanc fort
5 c. à soupe de sucre granulé
2 1/2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
2 1/2 c. à café de levure instantanée
1 2/3 tasse de pepperoni
Directions
Ouvrez le couvercle de la machine à pain et soulevez la poignée du récipient à pain verticalement en tirant vers le haut pour le retirer de la machine. Placez le récipient à pain sur votre surface de travail. Assurez-vous que le récipient est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.
Ajoutez tous les ingrédients dans le récipient dans l'ordre indiqué.
Replacez le récipient à pain dans la machine à pain en appuyant vers le bas pour qu'il s'enclenche en place. Fermez le couvercle de la machine à pain.
Branchez la machine à pain dans une prise de courant et appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer la machine.
Utilisez le bouton de menu pour sélectionner le programme #1 pour le cycle de base.
Appuyez sur le bouton de croûte pour choisir la couleur de croûte souhaitée.
Appuyez sur le bouton de poids du pain pour choisir le poids que vous préparez. L'affichage du temps changera également en fonction de la taille du pain, car les pains plus gros mettent plus de temps à cuire.
Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le cycle de fabrication du pain.
Une fois que le pain a cuit, le compte à rebours sur le devant de la machine affichera 0:00 et la machine émettra un bip, indiquant que votre pain est prêt. Ouvrez la machine à ce moment-là et utilisez un manique pour soulever le récipient hors de la machine. Si vous ne retirez pas le pain immédiatement, la machine à pain passera automatiquement en mode de maintien au chaud, gardant votre pain au chaud pendant une heure.
Retournez le récipient et tapotez-le doucement sur le comptoir pour faire sortir le pain. Assurez-vous de retirer les pales de pétrissage du pain. Tranchez et savourez!