Tags: Pain, Recette de pain, Petit-déjeuner, pesto, machine à pain
Cette recette de pain facile est rehaussée au niveau supérieur en y ajoutant du pesto du commerce. Apportez la saveur sans l'effort supplémentaire. Servez avec des pâtes ou de la pizza pour un festin Italien.
Ingrédients
- 2 Livres (1000 g)
1 1/2 tasse d'eau (à température ambiante)
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 tasses de farine de pain blanc
1/4 tasse de pesto
3 c. à soupe de sucre
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure sèche instantanée
- 2 ½ Livres (1250 g)
1 3/4 tasse d'eau (à température ambiante)
4 c. à soupe d'huile d'olive
1/3 tasse de pesto
4 c. à soupe de sucre
5 tasses de farine à pain
2 1/2 c. à thé de sel
2 1/4 c. à thé de levure sèche instantanée
- 3 Livres (1500 g)
2 tasses d'eau (à température ambiante)
5 c. à soupe d'huile d'olive
1/2 tasse de pesto
5 c. à soupe de sucre
6 tasses de farine à pain
3 c. à thé de sel
2 1/2 c. à thé de levure sèche instantanée
Directions
Ouvrez le couvercle supérieur de la machine à pain et soulevez la poignée du moule à pain verticalement, en tirant vers le haut pour retirer le moule de la machine. Placez le moule à pain sur votre surface de travail. Assurez-vous que le moule est propre et que les deux pales de pétrissage sont en place.
Ajoutez tous les ingrédients dans le moule dans l'ordre indiqué.
Replacez le moule à pain dans la machine à pain, en appuyant dessus pour qu'il s'enclenche en place. Fermez le couvercle de la machine à pain.
Branchez la machine à pain dans une prise de courant et appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer la machine.
Utilisez le bouton de menu pour sélectionner le programme #1 pour le cycle de base.
Appuyez sur le bouton de la croûte pour choisir la couleur de croûte souhaitée.
Appuyez sur le bouton de poids du pain pour choisir le poids que vous préparez. L'affichage du temps changera lorsque vous sélectionnerez la taille du pain, car les pains plus gros mettent plus de temps à cuire.
Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le cycle de fabrication du pain.
Une fois que le pain a cuit, le minuteur de compte à rebours sur le devant de la machine affichera 0:00 et la machine émettra un bip, indiquant que votre pain est prêt. Ouvrez la machine à ce moment-là et utilisez un support pour soulever le moule hors de la machine. Si vous ne retirez pas le pain immédiatement, la machine à pain passera automatiquement en mode de maintien au chaud, maintenant votre pain au chaud pendant une heure.
Retournez le moule et tapotez doucement sur le comptoir pour sortir le pain. Assurez-vous de retirer les pales de pétrissage du pain.
Tranchez et dégustez!