Welche Beilagen passen gut zu einem Brathähnchen?

Kartoffelpüree, Blumenkohlpüree, gebratenes Gemüse wie Broccolini, Karotten, Spargel, Kürbis, Pommes frites und Reis, vor allem wenn er mit Hühnerbrühe zubereitet wird.

Wie lange dauert es, ein ganzes Huhn in der Heißluftfritteuse zu garen?

Ein ganzes Huhn braucht in der Fritteuse höchstens 1 Stunde, wenn es groß ist. Ein 2-Pfund-Huhn braucht etwa 30 Minuten. Die Innentemperatur des Hähnchenfleisches ist beim Garen von Hähnchen sehr wichtig, um schädliche Bakterien zu vermeiden, die für unsere Gesundheit sehr gefährlich sein können. Damit wir sagen können, dass das Huhn gar ist, sollte die Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit erreichen. Sie können Ihr Huhn mehr kochen, aber nicht weniger.

Bei welcher Temperatur sollte ich ein ganzes Huhn in der Fritteuse garen?

Die perfekte Temperatur zum Garen von Hähnchen in der Heißluftfritteuse ist 375 Grad Fahrenheit und die Innentemperatur sollte bei 165 Grad Fahrenheit liegen, um zu entscheiden, ob es ausreichend gegart ist.

heißluftfritteuse

rezept für brathähnchen aus der heißluftfritteuse

Emine Aslan October 28, 2024
Brathähnchen Air Fryer Rezept

Summary: Hier ist ein einfaches Rezept für gebratenes Hähnchen! Sie können es entweder in den Korb Ihrer Fritteuse legen und die Hähnchenfunktion verwenden oder die Rotisserie-Funktion nutzen, wenn Ihre Fritteuse über eine solche verfügt. Ich hoffe, es schmeckt Ihnen.

Stichwörter: Brathähnchen aus der Heißluftfritteuse

Category:Abendessen
Cuisine:Allgemein
Serving:4
Cook Time:30
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 289

Ein Brathähnchen zuzubereiten ist keine schwierige Aufgabe, aber es benötigt viel Zeit, wenn man es im Ofen macht, und das Schlimmste ist, dass das Ergebnis nicht immer garantiert ist. Manchmal versuchen die Leute, das ganze Hähnchen in einem Schnellkochtopf oder Instant-Topf zu kochen, bevor sie es braten, in der Hoffnung, am Ende zartes und saftiges Fleisch zu gewährleisten. Diese Methode verleiht jedoch eine gewisse Eintopffarbe und mindert das Vergnügen am Brathähnchen.

Heißluftfritteusen sind hingegen sehr nützlich, um ein ganzes Brathähnchen zuzubereiten. Der heiße Luftstrom in der Heißluftfritteuse garantiert eine gut gegarte, zarte und saftige Textur in kürzerer Zeit. Während man im Ofen 90 bis 120 Minuten benötigt, um ein ganzes Hähnchen zu braten, erledigen Heißluftfritteusen dasselbe in maximal 60 Minuten, und man muss das Hähnchen niemals kochen.

Also, lassen wir das Rezept sprechen!

Zutaten

  • 1 ganzes Hähnchen (2 Pfund)

  • 1 Esslöffel Olivenöl

  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

  • 1 oder 2 Esslöffel Knoblauchpulver (optional)

Anweisungen

  1. Reibe das gesamte Hähnchen, einschließlich der Höhle, mit Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver ein und lasse es 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit die Aromen eindringen können.

  2. Heize die Heißluftfritteuse vor, indem du die Funktion „Hähnchen“ auswählst und den Timer auf 3 Minuten einstellst. Sobald du die „Start/Pause“-Taste drückst, beginnt sie sich aufzuwärmen.

  3. Öffne die Heißluftfritteuse und lege das Hähnchen in den Korb und schließe ihn.

  4. Stelle den Timer auf 30 Minuten ein. Sobald du die „Start/Pause“-Taste drückst, beginnt das Kochen.

  5. Drehe das Hähnchen nach 20 Minuten um und koche weiter, bis die Innentemperatur des Hähnchens 165°F erreicht und die Außenseite rundum goldbraun wird.

  6. Öffne die Heißluftfritteuse und entferne das Hähnchen auf ein Schneidebrett.

  7. Lasse es 10 Minuten ruhen, bevor du es anschneidest.

  8. Serviere es warm.

  9. Genieße dein Hähnchen mit gesunden Beilagen!

Nährwertangaben

Portionsgröße 1
Menge/​Portion
% Tageswert
Kalorien pro Portion
289
Fett
20.3 grams
29
Kohlenhydrate
0.2 grams
0
Zucker
0 grams
0
Eiweiß
26.7 grams
53
Natrium
306.5 milligrams
15
Extras
  • REZEPTHINWEIS FÜR BRATHÄHNCHEN:

    Wenn deine Heißluftfritteuse eine Rotisserie-Funktion hat, kannst du diese auch für dieses Rezept verwenden. Befolge dazu einfach die Schritte in der Bedienungsanleitung deiner Heißluftfritteuse.

    WIE MAN BRATHÄHNCHEN SERVIERT:

    Du kannst Brathähnchen mit Beilagen aus Kartoffeln, Blumenkohl, Kürbis, Broccolini und Reis servieren. Ein grüner Salat ist ebenfalls eine gesunde Wahl zum Servieren mit Brathähnchen.