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¿Qué es la semilla de amapola?
La semilla de amapola es una semilla oleaginosa que se obtiene de las vainas secas de la adormidera. Se utiliza para dar sabor a alimentos, como en esta receta, y también como fuente de aceite de semilla de amapola.
¿Es saludable la semilla de amapola?
Sí. Las semillas de amapola son una buena fuente de proteínas y fibra, y ricas en vitaminas y minerales como hierro, cobre, calcio, potasio y magnesio.
receta de bizcocho de limón con semillas de amapola en máquina de pan
Summary: Aquí tienes una receta de bizcocho refrescante para acompañar tu hora del té o para agasajar a tus seres queridos en el desayuno. ¡A todos les encantará este pastel de limón y semillas de amapola!
Etiquetas: Pastel de máquina de pan
El bizcocho de limón con semillas de amapola es un pastel húmedo, tierno, refrescante y lleno de sabor a limón, con el toque crujiente de las semillas de amapola. Ya sea como postre o para el desayuno, de cualquier manera es delicioso. Si deseas enriquecer el sabor, también es posible untar un poco de queso crema por encima y dentro, o cubrirlo con glaseado de limón.
¡Aprendamos cómo hacer el bizcocho de limón con semillas de amapola en la máquina de pan!
Consejos para tu máquina de pan:
Programa de la Máquina de Pan: Pastel (#8)
Tiempo de Inicio con Retraso Disponible: No
Opción de Color: Sí
Opción de Peso: No
Ingredientes
3 tazas de harina de todo uso
1½ cucharaditas de sal
1½ cucharaditas de levadura en polvo
3 cucharadas de semillas de amapola
2 cucharaditas de jugo de limón
2 cucharaditas de ralladura de limón
1 taza de aceite vegetal
3 huevos
1½ tazas de leche
2 tazas de azúcar
1½ cucharaditas de extracto de vainilla
Cómo llegar
Abre la tapa de la máquina de pan y retira el recipiente de la máquina tirando hacia arriba.
Asegúrate de que el recipiente esté limpio y que ambas paletas de amasado estén en su lugar.
Añade todos los ingredientes al recipiente en el orden indicado y mézclalos suavemente con una espátula de goma pequeña para ayudar a que se mezclen bien en la máquina. No es necesario mezclar demasiado, ¡la máquina de pan hará el trabajo real!
Vuelve a colocar el recipiente en la máquina de pan presionándolo hacia abajo para que encaje en su lugar y cierra la tapa.
Enchufa la máquina de pan a un enchufe y presiona el botón de “Encendido” para encender la máquina.
Utiliza el botón de “Programa” para seleccionar el programa #8 para el ciclo de pastel.
Pulsa el botón de “Color” para elegir el color de la corteza deseado.
Pulsa la flecha para ajustar el temporizador a 1 hora y 20 minutos.
Pulsa el botón de “Inicio” para comenzar el ciclo de hacer el pastel.
La máquina te avisará con un sonido de pitido una vez que haya terminado el ciclo de hacer el pastel. Abre la tapa en este momento y retira el recipiente de pan usando un agarrador.
Si no retiras inmediatamente el bizcocho de limón con semillas de amapola, la máquina de pan entrará automáticamente en un ciclo de mantenimiento para mantener el bizcocho caliente durante una hora.
Después de sacar el recipiente de pan de la máquina, voltea el recipiente y golpéalo suavemente para sacar el bizcocho de limón con semillas de amapola. Asegúrate de sacar las paletas de amasado del bizcocho.
Corta y disfruta de tu bizcocho de limón con semillas de amapola.
Información nutricional
CÓMO SERVIR EL BIZCOCHO DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA:
Puedes servir el bizcocho de limón con semillas de amapola con crema de queso por encima. Combinan muy bien entre sí. También es posible servirlo con glaseado de limón. El té y el café van muy bien con el bizcocho de limón con semillas de amapola.
CÓMO ALMACENAR EL BIZCOCHO DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA:
El bizcocho de limón con semillas de amapola debe almacenarse en un recipiente hermético para evitar que se seque. Durará hasta 2 días a temperatura ambiente y hasta 5 días en el refrigerador. También puedes congelar el bizcocho de limón con semillas de amapola para consumirlo mucho más tarde.
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