Безопасно ли употреблять морковь при кето-диете?

Как и картофель, морковь содержит больше углеводов, чем другие листовые овощи, поэтому ее следует употреблять в небольших количествах при кето-диете или диете с низким содержанием углеводов, даже если вам не нужно полностью отказываться от нее.

Родственники ли цветная капуста и брокколи?

Да, цветная капуста и брокколи принадлежат к одному семейству растений. Они оба являются низкоуглеводными, волокнистыми овощами и очень богаты питательными веществами.

рецепты в аэрофритюрнице

рецепт запеченной цветной капусты и брокколи в аэрофритюре

Emine Aslan November 16, 2024
Рецепт жареной цветной капусты и брокколи во фритюрнице

Summary: Осень уже наступила, так что имейте при себе овощи. Вот самый простой рецепт приготовления осенних овощей в аэрогриле. Идеальный выбор, если вы ищете блюдо с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов!

Теги: Овощи в аэрофритюре

Category:Гарнир
Cuisine:Американская
Serving:4
Cook Time:15
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 115

Увеличение количества цветной капусты, брокколи и моркови на полках рынков предвещает наступление осени. Итак, мы начинаем думать о рецептах с осенними овощами вместо летних. Этот сезонный цикл овощей – отличной подарок, поскольку он спасает нас от того, чтобы есть одни и те же овощи круглый год.

Рецепт запеченной цветной капусты и брокколи ниже очень богат питательными веществами и клетчаткой. Лимонный сок, поливаемый сверху, увеличивает способность нашего организма усваивать питательные вещества. Этот рецепт является низкоуглеводным гарниром, который идеально подходит ко всем мясным блюдам не только с точки зрения вкуса, но и с точки зрения калорий и баланса питательных веществ.

Давайте перейдем к рецепту и приготовим лучший овощной гарнир в аэрофритюре сегодня!

Ингредиенты

  • 3 чашки соцветий цветной капусты

  • 3 чашки соцветий брокколи

  • 1 крупная морковь, нарезанная на куски (по желанию)

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • ¼ чайной ложки лимонного перца

  • ½ чайной ложки чесночного порошка

  • ¼ чайной ложки паприки

  • ¼ чайной ложки куркумы

  • Соль по вкусу

  • ½ лимона, выжать сок

Инструкция

  1. Предварительно разогрейте аэрофритюрницу, выбрав функцию “Овощи” и установив таймер на 3 минуты. Как только вы нажмете кнопку “Старт/Пауза”, она начнет разогреваться.

  2. Добавьте цветную капусту, брокколи, оливковое масло, чесночный порошок, лимонный перец, паприку, куркуму и соль в миску и перемешайте.

  3. Откройте аэрофритюрницу, положите овощи в корзину и закройте аэрофритюрницу. Если у вашей аэрофритюрницы есть вращающаяся корзина, будет лучше использовать ее вместо обычной корзины.

  4. Установите таймер на 15 минут и нажмите кнопку “Старт/Пауза”, чтобы начать запекать.

  5. Готовьте овощи до мягкости. Если вы используете обычную корзину аэрофритюрницы, встряхивайте корзину каждые 5 минут.

  6. После готовности откройте аэрофритюрницу и переложите овощи в сервировочную миску.

  7. Полейте лимонным соком смесь цветной капусты, брокколи и моркови и хорошо перемешайте.

  8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Размер порции 1 порция (с морковью)
Количество на порцию
% от дневной нормы
Калории на порцию
115
Углеводы
11.8 grams
4
Жиры
7.4 grams
9
Белки
3.7 grams
8
Холестерин
0 milligrams
0
Натрий
97 milligrams
4
Клетчатка
4.3 grams
15
Дополнительно
  • КАК ПОДАВАТЬ ЗАПЕЧЕННУЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ И БРОККОЛИ:

    Вы можете подавать запеченную цветную капусту и брокколи как гарнир к любому мясному блюду. Если вы хотите вегетарианское меню, вы также можете подать их как основное блюдо с вашим любимым соусом для маканья. Запеченная цветная капуста и брокколи достаточно питательны, чтобы подавать их как основное блюдо.