рецепты для хлебопечки

рецепт мягкого хлеба для сэндвичей в хлебопечке

Almina D November 12, 2024
Рецепт мягкого сэндвичного хлеба для хлебопечки

Теги: Хлеб, Рецепт хлеба, Рецепт для хлебопечки, Сэндвич, Завтрак, Обед, Хлебопечка

Category:Быстрая
Cuisine:Американская
Serving:4-12 порций
Cook Time:3:05
Prep Time:10
Author:Almina D
Calories: 120

Этот рецепт популярен среди привередливых едоков и детей. Берите арахисовое масло и джем. Этот хлеб идеально подходит для ПБ&Ж!



  • Программа хлебопечки: Быстрая (#2)
  • Опция отложенного старта: Да
  • Опция выбора корки: Да
  • Опция выбора веса: Да

Ингредиенты

  • Размер буханки 2 фунта (1000гр)
  • 380 мл воды (при комнатной температуре)

    3 столовые ложки масла

    2 чайные ложки соли

    4 чашки сильной белой муки для хлеба

    3 столовые ложки сахара

    2 чайные ложки быстродействующих дрожжей

  • Размер буханки 2 1/2 фунта (1250гр)
  • 400 мл воды (при комнатной температуре)

    4 столовые ложки масла

    2 чайные ложки соли

    5 чашек сильной белой муки для хлеба

    4 столовые ложки сахара

    2 1/4 чайные ложки быстродействующих дрожжей

  • Размер буханки 3 фунта (1500гр)
  • 480 мл воды (при комнатной температуре)

    5 столовых ложек масла

    2 1/2 чайные ложки соли

    6 чашек сильной белой муки для хлеба

    5 столовых ложек сахара

    2 1/2 чайные ложки быстродействующих дрожжей

Инструкция

  1. Откройте верхнюю крышку хлебопечки и поднимите ручку формы для хлеба вертикально, вытягивая форму из машины. Поместите форму на рабочую поверхность. Убедитесь, что форма чистая, и обе месильные лопасти на месте.

  2. Добавьте все ингредиенты в форму в указанном порядке.

  3. Поставьте форму обратно в хлебопечку, прижимая ее вниз до щелчка. Закройте крышку хлебопечки.

  4. Подключите хлебопечку к сети и нажмите кнопку питания, чтобы включить машину.

  5. Используйте меню для выбора программы №2 для быстрого цикла.

  6. Нажмите кнопку "Корка", чтобы выбрать желаемый цвет корки.

  7. Нажмите кнопку "Вес хлеба", чтобы выбрать размер буханки. Время на экране изменится в зависимости от выбранного размера, так как более крупные буханки требуют больше времени на выпекание.

  8. Нажмите кнопку "Старт", чтобы начать цикл приготовления хлеба.

  9. Когда хлеб испечется, таймер на экране хлебопечки покажет 0:00, и машина подаст сигнал, что хлеб готов. Откройте хлебопечку в это время и с помощью прихватки извлеките форму. Если не извлечь хлеб сразу, хлебопечка автоматически перейдет в режим подогрева, поддерживая хлеб теплым в течение одного часа.

  10. Переверните форму и аккуратно постучите по ней, чтобы извлечь хлеб. Убедитесь, что месильные лопасти извлечены из буханки.

  11. Нарежьте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Размер порции
Количество на порцию
% от дневной нормы
Калории на порцию
120
Дополнительно
  • Посетите наш канал на YouTube для видео с рецептами!