Сколько кабачков нужно для получения 1 чашки тертых кабачков?
Из одного цуккини среднего размера получается 1 чашка сырых тертых цуккини. Если вам нужна 1 чашка готового тертого цуккини, то используйте 3 средних цуккини.
Нужно ли удалять семена из цуккини для хлеба?
Нет, удалять семена из кабачков для приготовления кабачкового хлеба не обязательно. Но если они слишком большие и жесткие, то можно подумать об их удалении, потому что в хлебе они могут быть жесткими и горькими на вкус.
Цуккини - это то же самое, что и огурец?
Нет, это не одно и то же, но они происходят из одного и того же семейства растений под названием бахчевые (тыква), куда также входят дыни, тыквы и сквош.
.В чем разница между цуккини и кабачками?
Нет никакой разницы между цуккини и кабачками, они оба означают один и тот же овощ. Цуккини - это название, используемое среди американских англоговорящих людей, в то время как кабачок распространен среди французских и британских англоговорящих людей. Цуккини происходит из итальянского языка, а кабачок - из французского.
рецепт хлеба с цуккини для хлебопечки
Summary: Кабачковый хлеб - отличный способ ввести овощи в свой рацион, не жертвуя вкусом ради большей питательности. Его легко приготовить, и он восхитителен на вкус!
Теги: Хлеб с цуккини
Цуккини, также называемый кабачком, является овощем с низким содержанием углеводов, богатым множеством питательных веществ и антиоксидантов. Особенно важно, что он богат витамином B6, который помогает регулировать уровень сахара в крови, что делает его важным для людей с риском диабета.
Хлеб с цуккини — это вкусный и легкий способ добавить этот полезный продукт в ежедневный рацион. Цуккини придает тесту объем, и хлеб становится приятно плотным, скорее похожим на торт. Давайте остановимся на этом и научимся готовить хлеб с цуккини!
Советы для вашей хлебопечки:
Программа хлебопечки: Торт (#8)
Доступна опция отложенного старта: Да
Опция цвета корки: Да
Опция веса: Нет
Ингредиенты
1 чашка тертого цуккини
3 чашки саморазмешивающейся муки
3 крупных яйца
1 чашка сахарного песка
2 чайные ложки ванили
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка разрыхлителя теста
1 чайная ложка соды
Инструкция
Откройте крышку хлебопечки и извлеките хлебопечку, потянув вверх.
Убедитесь, что хлебопечка чистая и оба замешивающих лопастей удалены. Вам придется перемешивать тесто вручную, поэтому лопасти не понадобятся.
Добавьте все ингредиенты в миску и взбейте их до получения однородной массы, затем вылейте тесто в хлебопечку.
Поместите хлебопечку обратно в машину, нажимая вниз, чтобы она щелкнула на месте, и закройте крышку.
Подключите хлебопечку к источнику питания и нажмите кнопку "Power", чтобы включить машину.
Используйте кнопку "Program", чтобы выбрать программу #8 для цикла приготовления торта.
Нажмите кнопку "Color", чтобы выбрать желаемый цвет корки, а затем нажмите кнопку "Start", чтобы начать цикл.
Машина подаст сигнал, когда хлеб с цуккини будет готов. Откройте хлебопечку в этот момент и извлеките хлебопечку, используя прихватку.
Переверните хлебопечку и осторожно постучите по ней, чтобы вынуть хлеб с цуккини, оставьте его отдыхать на 10 минут.
Нарежьте хлеб и выложите ломтики хлеба с цуккини на тарелку.
Наслаждайтесь вашим легким в приготовлении, полезным и вкусным хлебом!
Пищевая ценность
ПРИМЕЧАНИЯ К РЕЦЕПТУ ХЛЕБА С ЦУККИНИ:
Помните, что для этого рецепта не нужно очищать цуккини от кожуры. Также не нужно отжимать из него воду.
Цуккини придает хлебу некоторую сладость. Поэтому, в зависимости от ваших предпочтений, вы можете отрегулировать количество сахара в этом рецепте, не меняя количество других ингредиентов.