Сколько кабачков нужно для получения 1 чашки тертых кабачков?

Из одного цуккини среднего размера получается 1 чашка сырых тертых цуккини. Если вам нужна 1 чашка готового тертого цуккини, то используйте 3 средних цуккини.

Нужно ли удалять семена из цуккини для хлеба?

Нет, удалять семена из кабачков для приготовления кабачкового хлеба не обязательно. Но если они слишком большие и жесткие, то можно подумать об их удалении, потому что в хлебе они могут быть жесткими и горькими на вкус.

Цуккини - это то же самое, что и огурец?

Нет, это не одно и то же, но они происходят из одного и того же семейства растений под названием бахчевые (тыква), куда также входят дыни, тыквы и сквош.

.

В чем разница между цуккини и кабачками?

Нет никакой разницы между цуккини и кабачками, они оба означают один и тот же овощ. Цуккини - это название, используемое среди американских англоговорящих людей, в то время как кабачок распространен среди французских и британских англоговорящих людей. Цуккини происходит из итальянского языка, а кабачок - из французского.

рецепты для хлебопечки

рецепт хлеба с цуккини для хлебопечки

Emine Aslan November 14, 2024
Рецепт кабачкового хлеба для машины

Summary: Кабачковый хлеб - отличный способ ввести овощи в свой рацион, не жертвуя вкусом ради большей питательности. Его легко приготовить, и он восхитителен на вкус!

Теги: Хлеб с цуккини

Category:Завтрак
Cuisine:Американская
Serving:10 ломтиков
Cook Time:1:00
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 238

Цуккини, также называемый кабачком, является овощем с низким содержанием углеводов, богатым множеством питательных веществ и антиоксидантов. Особенно важно, что он богат витамином B6, который помогает регулировать уровень сахара в крови, что делает его важным для людей с риском диабета.

Хлеб с цуккини — это вкусный и легкий способ добавить этот полезный продукт в ежедневный рацион. Цуккини придает тесту объем, и хлеб становится приятно плотным, скорее похожим на торт. Давайте остановимся на этом и научимся готовить хлеб с цуккини!

Советы для вашей хлебопечки:
Программа хлебопечки: Торт (#8)
Доступна опция отложенного старта: Да
Опция цвета корки: Да
Опция веса: Нет

Ингредиенты

  • 1 чашка тертого цуккини

  • 3 чашки саморазмешивающейся муки

  • 3 крупных яйца

  • 1 чашка сахарного песка

  • 2 чайные ложки ванили

  • 1 чайная ложка корицы

  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста

  • 1 чайная ложка соды

Инструкция

  1. Откройте крышку хлебопечки и извлеките хлебопечку, потянув вверх.

  2. Убедитесь, что хлебопечка чистая и оба замешивающих лопастей удалены. Вам придется перемешивать тесто вручную, поэтому лопасти не понадобятся.

  3. Добавьте все ингредиенты в миску и взбейте их до получения однородной массы, затем вылейте тесто в хлебопечку.

  4. Поместите хлебопечку обратно в машину, нажимая вниз, чтобы она щелкнула на месте, и закройте крышку.

  5. Подключите хлебопечку к источнику питания и нажмите кнопку "Power", чтобы включить машину.

  6. Используйте кнопку "Program", чтобы выбрать программу #8 для цикла приготовления торта.

  7. Нажмите кнопку "Color", чтобы выбрать желаемый цвет корки, а затем нажмите кнопку "Start", чтобы начать цикл.

  8. Машина подаст сигнал, когда хлеб с цуккини будет готов. Откройте хлебопечку в этот момент и извлеките хлебопечку, используя прихватку.

  9. Переверните хлебопечку и осторожно постучите по ней, чтобы вынуть хлеб с цуккини, оставьте его отдыхать на 10 минут.

  10. Нарежьте хлеб и выложите ломтики хлеба с цуккини на тарелку.

  11. Наслаждайтесь вашим легким в приготовлении, полезным и вкусным хлебом!

Пищевая ценность

Размер порции 1 ломтик
Количество на порцию
% от дневной нормы
Калории на порцию
238
Углеводы
49.7 grams
18
Жиры
1.9 grams
2
Холестерин
56 milligrams
19
Натрий
149 milligrams
6
Клетчатка
1.3 grams
5
Белки
5.9 grams
12
Дополнительно
  • ПРИМЕЧАНИЯ К РЕЦЕПТУ ХЛЕБА С ЦУККИНИ:

    Помните, что для этого рецепта не нужно очищать цуккини от кожуры. Также не нужно отжимать из него воду.

    Цуккини придает хлебу некоторую сладость. Поэтому, в зависимости от ваших предпочтений, вы можете отрегулировать количество сахара в этом рецепте, не меняя количество других ингредиентов.