yeşil çayın faydaları nedir ve her gün neden i̇çilmesi gerekir?
Hindistan ve Çin'e özgü olan yeşil çay, dünyanın en sağlıklı içeceklerinden biri olarak biliniyor. Önemli bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış olan yeşil çay, yüzyıllardır sağlığa olan faydalarıyla bilinmektedir. Yeşil çay özleri oksitlenmemiş yapraklardan yapılır, bu nedenle onları daha az işlenmiş bitki çayı türlerinden biri yapar. Çok sayıda antioksidan ve sağlıklı polifenoller içeren bu büyülü içecek, araştırmacıların övgüler yağdırmasına neden olacak kadar iyidir. İşte yeşil çayın en yaygın faydaları ve neden düzenli olarak tüketmeniz gerektiğine dair bilgiler.
Yeşil Çayın Genel Faydaları
Yeşil çayın Çin ve Hint tıbbında yaraları iyileştirmesi, sindirime yardımcı olması, kanama kontrolü, vücut ısısını düzenlemesi ve ruh sağlığını iyileştirmesi gibi sağlık yararları nedeniyle tüketildiği biliniyor. Günümüzde yapılan araştırmalar da yeşil çayın Alzheimer, tip 2 diyabet ve karaciğer bozuklukları gibi hastalıklara iyi geldiğini gösteriyor. Peki yeşil çayın faydaları nelerdir ? Sadece birkaç tanesini sıralayalım:
Yeşil çay kanseri önlemeye yardımcı olur.
Son araştırmalar, yeşil çayın içindeki polifenollerin tümör büyümesini azaltabildiğini ve meme, mesane, yumurtalık, akciğer ve prostat kanseri üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Yüksek düzeydeki polifenoller kanserli hücrelerin öldürülmesini hızlandırır veya bunların tamamen büyümesini durdurur. Bu faydaların ortaya çıkması için gereken çay miktarının oldukça değişken olduğunu unutmamak gerekir; örneğin günde 2 ila 10 fincan arası. Yeşil çayın kanser üzerindeki etkileri konusunda ne kadar çok çalışma ortaya çıkarsa çıksın, yeşil çayın büyümenin her aşamasında sağlıklı hücrelere yardımcı olduğu bilinen bir gerçektir.
Yeşil çay kemik erimesine karşı korur.
Günlük olarak yeşil çay tüketmek, kemik oluşumunu başlatan mineralizasyonun uyarılmasına yardımcı olur. Yeşil çay sadece kemik erimesini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kemikleri güçlendirebilir ve osteoporoza karşı da koruma sağlayabilir.
Yeşil çay iltihapla savaşır, yağ yakar ve kilo kaybına yardımcı olur.
Yeşil çayın kilo verme konusundaki faydalarını göz ardı edemeyiz. Yeşil çay, içerdiği flavonoidler sayesinde yağ yakma hızınızı artırarak, metabolizmanızı hızlandırarak, iltihaplarla savaşarak daha hızlı kilo vermenize yardımcı olur. Her gün, özellikle de sabahları kahvaltıdan önce yeşil çay içmek vücudunuzu ısındırarak kilo kaybı için ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlayabilir. Elbette hiçbir yiyecek veya içeceğin kilonuzu sihirli bir şekilde eritemeyeceğini unutmamak önemlidir; ancak yeşil çay, şekerli ve gazlı içecekler için en iyi ve en akıllıca takaslardan biridir.
Bir fincan yeşil çay yudumlamak rahatlamanıza ve gevşemenize yardımcı olur.
Uzun ve zorlu bir günün ardından taze demlenmiş sıcak bir fincan yeşil çay içmek kadar rahatlatıcı bir şey yoktur. Yeşil çay içmek rahatlamanıza ve yavaşlamanıza yardımcı olurken, çayda bulunan teanin sakinleştirici ve rahatlatıcı bir etki sağlar. Lezzetli bir fincan yeşil çay demlemek ve tadını çıkarmak, küçük bir mola vermek için sadece güzel bir bahane olduğundan bahsetmiyorum bile.
Yeşil çay beyin fonksiyonlarına yardımcı olur.
Yeşil çay, zaman zaman vücudunuz için bir uyarıcı görevi gören küçük bir kafein seviyesine sahiptir. Kahve veya çay içtikten sonra kendinizi daha enerjik ve uyanık hissedebilirsiniz. Bununla birlikte, yeşil çaydaki optimum kafein miktarı ruh halinizi, üretkenliğinizi, konsantrasyonunuzu ve tepki sürenizi iyileştirmeniz için yeterlidir. Ayrıca, yeşil çayın içindeki kateşinler, beynin nöronlarını koruduğunu kanıtlayan sağlık yararları sağlar ve böylece nörolojik hastalık riskini azaltır.
Yeşil çay kalp-damar hastalıkları, tip 2 diyabet ve ağız sağlığı sorunlarıyla savaşır.
Tıpkı kanser tedavisinde olduğu gibi yeşil çay da kardiyovasküler sorunlarla mücadele ederken en iyi dostlarınızdan biridir. Kolesterol seviyelerini normalleştiren yeşil çay, kalp krizi ve felç gibi durumların en aza indirilmesinde önemli bir rol oynar. Düzenli olarak yeşil çay içmenin kandaki kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğu araştırmalarla kanıtlanmıştır. Tip 2 diyabet, yeşil çay tüketimi yardımıyla dizginlenebilen bir diğer hastalıktır. Yeşil çay insülin duyarlılığını azaltır ve kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Yeşil çaydaki antioksidanlar ve kateşinler ağız bakterilerine karşı da savaşarak genel ağız sağlığınıza fayda sağlar.
Yeşil Çayın Cilde Faydaları
Genel sağlık faydalarının yanı sıra, yeşil çayın cilt üzerindeki faydaları da birçok çalışma ve araştırma ile kanıtlanmıştır. Antioksidan, anti-enflamatuar, tedavi edici bir içecek olan yeşil çayın düzenli tüketimi yağlı cildi ve akne tedavisini iyileştirir. Bununla birlikte, çalışmalar yeşil çaydaki polifenollerin foto yaşlanma ve cilt kanseri gibi güneş kaynaklı cilt rahatsızlıklarını önlediğini de göstermiştir. Cildiniz için yeşil çay özü kullanmak, kandidiyazis, akne, atopik dermatit, rosacea ve keloidlerle mücadeleniz sırasında yanınızda olur. Yeşil çay içmek ve cildinize uygulamak, yaşlanma süreciyle çok daha iyi başa çıkmasına yardımcı olabilir. Şişkinlik ve şişlik için gözlere evde çare olarak birkaç ıslatılmış ve ılık yeşil çay poşeti uygulanması tavsiye edilir.
Yeşil Çayın Saça Faydaları
Şimdiye kadar, birçok saç bakım markasının ürünlerine yeşil çay özü eklediğini ve bunu yapmakta haklı olduklarını anlamış olabilirsiniz. Yeşil çayın saç üzerindeki potansiyel faydaları arasında saç dökülmesini önlemek, saç büyümesini desteklemek, besin iletimini iyileştirmek ve saç tellerini tek tek güçlendirmek yer alır. Bu faydaları ilk elden deneyimlemek için düzenli olarak günde 3 ila 4 fincan yeşil çayın tadını güvenle çıkarabilirsiniz. Daha etkili bir sonuç için yeşil çay özü içeren şampuan veya saç kremi kullanın ya da birkaç yeşil çay poşetini suda kaynatıp yaklaşık 5 dakika demledikten sonra tıpkı bir saç maskesi gibi saçınıza uygulayarak kendi ev yapımı saç durulamanızı yapın.
Sabahları Yeşil Çayın Faydaları
Yeşil çayın sabah erken saatlerde, tercihen kahvaltıdan önce veya kahvaltı sırasında tüketilmesi tavsiye edilir. Yeşil çay sadece sabah uyanmak için ihtiyacınız olan kafeini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bağışıklık sisteminizi ve metabolizmanızı güçlendirmeye yardımcı olarak vücudunuzu yeni güne hazırlar. Kahve veya siyah çayın aksine yeşil çay, geçici bir kafein hücumunu önleyen ve bunun yerine size sürdürülebilir ve gün boyu süren bir enerji artışı sağlayan özel amino asitler içerir. Bu, yeşil çay ile siyah çayın faydaları arasındaki temel farklardan biri olarak sayılabilir. Kilo vermeye yardımcı olduğu için yeşil çay içmeyi tercih ediyorsanız, bir fincan içmek için en iyi zaman ya antrenmandan hemen önce ya da sabahları aç karnına içmektir. Karaciğer veya mide sorunlarınız varsa, rejime devam etmeden önce doktorunuza danıştığınızdan emin olun.
Damak zevkinize göre taze bir fincan yeşil çay hazırlamak için french press, porselen demlik ya da elektronik çay makinesi gibi çeşitli yöntemleri kullanabilirsiniz.
Yeşil çayın faydaları en azından saymakla bitmez, bu nedenle onu bitkisel çay koleksiyonunuza mükemmel bir katkı haline getirir. Yeşil çay sağlığa olan faydalarının yanı sıra şekersiz ve balsız tüketildiğinde sıfır kalorili bir içecektir. İster kilo vermeye çalışın, ister kronik hastalık riskinizi azaltın, ister genel olarak yaşam tarzınızı iyileştirin, yeşil çayı hayatınızın sistematik bir parçası haline getirmeyi düşünün ve faydalarını ilk elden deneyimleyin.