¿Qué es el jengibre?

El jengibre es una planta con flores originaria del sudeste asiático y cultivada en muchas partes del mundo. Se utiliza en diferentes formas, como fresco, seco y molido, comúnmente en la cocina asiática e india. Tiene un sabor ligeramente dulce, picante y picante. Además, sus posibles beneficios para la salud, como estimular el sistema inmunológico y aliviar el dolor y la inflamación, lo convierten en un ingrediente popular para las bebidas.

¿Cuál es el origen del limón?

Se desconoce el origen exacto del limón. Sin embargo, se cree que es originaria del sur de Asia y luego se trasladó a la región del Mediterráneo, Europa y América, respectivamente. Hoy en día, se cultiva en muchas partes del mundo, siendo Estados Unidos, México, Italia, España y Turquía los principales productores.

infusiones

receta de té de jengibre con limón

Emine Aslan January 25, 2024
Receta de Té de Limón y Jengibre

Summary: ¿Le gustaría reforzar su sistema inmunitario con una bebida caliente y aromática? Aquí tienes la receta de té de limón y jengibre. ¡Tan fácil de hacer!

Etiquetas: Té de jengibre con limón

Category:Bebida
Cuisine:Mundial
Serving:4
Cook Time:15
Prep Time:5
Author:Emine Aslan
Calories: 9

El té de jengibre con limón es la infusión de jengibre y limón en agua caliente. El jengibre puede rallarse o cortarse en rodajas, y el limón se puede añadir en rodajas o exprimido para hacer té de jengibre con limón. Aunque no es muy común, también se puede utilizar jengibre en polvo para hacer té de jengibre con limón.

El té de jengibre con limón es una bebida aromática y tangy. Es muy popular, especialmente en otoño e invierno, debido a su sabor refrescante y sus posibles beneficios para la salud. Ayuda a reducir las náuseas, alivia el dolor y la inflamación en el cuerpo y fortalece el sistema inmunológico. Además, es una alternativa de bebida caliente sin cafeína para aquellos que prefieren evitarla.

El té de jengibre con limón se puede beber solo o con un edulcorante como azúcar o miel. Algunas personas también añaden otros ingredientes, como menta, canela, cúrcuma y clavos, al té de jengibre con limón. Por lo general, se consume caliente, pero también se puede servir frío.

El té de jengibre con limón se elabora tradicionalmente con una sola tetera, ya sea infusionando o cocinando a fuego lento en agua caliente. Sin embargo, la receta a continuación describe cómo hacer té de jengibre con limón utilizando una tetera doble. Preparar té de jengibre con limón en una tetera doble produce un té más sabroso y más cálido durante más tiempo que la preparación tradicional con una sola tetera. Puedes consultar nuestro blog relacionado siguiendo este enlace para obtener más información sobre los diferentes métodos de preparación de té en el mundo y cómo afectan a la experiencia del té en cuanto al sabor y la duración para disfrutar.

Ahora, ¡pasemos a la receta de té de jengibre con limón a continuación y disfrutémoslo con nuestros seres queridos!

Ingredientes

  • 2 pulgadas de jengibre fresco, rallado o en rodajas

  • 10 tazas de agua, filtrada o embotellada, si el agua del grifo es de mala calidad

  • 1 limón, cortado en rodajas finas con cáscara o exprimido

  • Algunas hojas de menta fresca, un palo de canela, 2-3 clavos de olor o 2 rodajas de cúrcuma (opcional, para añadir durante la infusión)

  • Un poco de azúcar o miel para endulzar (opcional)

Cómo llegar

  1. Añadir el agua a la tetera inferior y hervirla en la estufa.

  2. Una vez que el agua hierva, agregar rodajas o jugo de limón y jengibre a la tetera superior y verter casi 4 tazas de agua hirviendo sobre ellos. Si tu tetera es más grande y deseas hacer más té, aumenta la cantidad de limón y jengibre en consecuencia.

  3. Añadir más agua a la tetera inferior, volver a ponerla en la estufa para hervir y colocar la tetera superior sobre ella, cerrando su tapa.

  4. Una vez que el agua hierva, esperar 10 minutos para que el jengibre libere su sabor en el agua.

  5. Una vez que el té de jengibre con limón esté listo, preparar las tazas de té. Verter la infusión de la tetera superior en las tazas. Si prefieres un té más ligero, vierte la infusión hasta la mitad y luego añade agua hirviendo desde la tetera inferior.

  6. Tu té de jengibre con limón está listo.

  7. Sírvelo a tus seres queridos y ¡disfruta!

Información nutricional

Dosis 1 porción
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
9
Carbohidratos
2.3 gramos
1
Grasa
0 gramos
0
Proteína
0.2 gramos
0
Colesterol
0 miligramos
0
Sodio
8 miligramos
0
Fibra
0.2 gramos
1
Extras
  • NOTA DE LA RECETA PARA EL TÉ DE JENGIBRE CON LIMÓN:

    Para hacer té de jengibre con limón frío, deja que la infusión de jengibre con limón se enfríe. Luego, añade cubitos de hielo a un vaso alto y vierte la infusión de jengibre con limón fría sobre los cubitos de hielo. Puedes añadir edulcorantes como miel y azúcar si te gusta dulce, y adornarlo con hojas frescas de menta y una rodaja de limón.

    CÓMO SERVIR EL TÉ DE JENGIBRE CON LIMÓN:

    Puedes servir el té de jengibre con limón caliente en una taza de té normal o en una taza de café. Sin embargo, es mejor preferir una taza de vidrio para disfrutar de su color mientras bebes. El té de jengibre con limón helado suele servirse en un vaso alto.

    Por lo general, el té de jengibre con limón se consume sin leche, pero algunas personas le añaden leche para obtener una textura más cremosa.