Содержит ли чай «Лондонский туман» кофеин?

Да. Чай «Лондонский туман» содержит столько же кофеина, сколько и обычный черный чай, потому что для его приготовления используется чай «Эрл Грей» - черный чай, ароматизированный маслом бергамота. Однако вы можете приготовить чай «Лондонский туман», используя чай «Эрл Грей» без кофеина, если предпочитаете напиток без кофеина.

Чем отличается лондонский туманный чай от чая с молоком?

Чай London Fog и чай с молоком похожи, поскольку оба они готовятся путем добавления молока в чай, но между ними есть несколько ключевых различий. Чай «Лондонский туман» готовится из чая «Эрл Грей» в сочетании со вспененным молоком и обычно подслащивается ванильным сиропом. С другой стороны, чай с молоком может быть приготовлен из различных сортов чая, таких как черный, зеленый или улун, в сочетании с горячим молоком и подслащен обычным подсластителем, таким как мед или сахар.

черные чаи

рецепт чая london fog

Emine Aslan November 17, 2024
Рецепт чая «Лондонский туман

Summary: Вот рецепт согревающего чая латте, который родился в Ванкувере, Канада. Его так легко приготовить и очень вкусно насладиться!

Теги: Чай London Fog

Category:Напитки
Cuisine:Канадская
Serving:2 порции
Cook Time:5
Prep Time:5
Author:Emine Aslan
Calories: 133

Чай London Fog — это тип молочного чая. Он готовится с чаем Earl Grey, молоком и ванильным сиропом, сверху покрывается вспененным молоком. Некоторые любители чая предпочитают добавлять сушеную лаванда, что придает чаю легкий цветочный аромат и успокаивающий запах.

Чай London Fog — это теплый, кремовый и ароматный напиток с ярким вкусом чая Earl Grey и сладостью ванильного сиропа. Это уютный и согревающий напиток, особенно идеальный для прохладных или дождливых дней. Сочетание теплого чая и воздушного молока создает расслабляющий и уютный опыт, который многие считают очень приятным.

Чай London Fog получил свое название от типичной туманной погоды Ванкувера и связи чая с британской культурой. Считается, что чай London Fog был создан в Ванкувере, и этот город известен своим дождливым и туманным климатом, который создает густой туман над городом. Часть названия «Лондон» происходит от британской чайной культуры и создателя чая Earl Grey, черного чая с добавлением масла из плодов бергамота.

Теперь перейдем к рецепту чая London Fog и наслаждайтесь им с вашими близкими!

Ингредиенты

  • 2 пакетика чая Earl Grey или 2 столовые ложки рассыпного чая Earl Grey

  • 1 чашка кипящей воды

  • 1 чашка цельного молока (можно использовать другие виды молока, такие как обезжиренное молоко, миндальное молоко или соевое молоко)

  • 2-4 столовые ложки ванильного сиропа (по вкусу)

  • Немного кулинарной лаванды или лавандового сиропа (по желанию)

  • 2-4 чайные ложки меда или сахара (по желанию)

Инструкция

  1. Заварите чай Earl Grey в кипящей воде на 3-5 минут, в зависимости от того, насколько крепким вы хотите чай. Если вы хотите добавить вкус лаванды, сделайте это на этом этапе. Если используете лавандовый сироп, добавьте его после заваривания.

  2. Пока чай заварится, нагрейте молоко до кипения и взбейте его с помощью вспенивателя, френч-пресса или венчика.

  3. Процедите заварку чая в чашки, удалив пакетики чая или рассыпной чай.

  4. Добавьте ванильный сироп в заварку чая и перемешайте. Если вы используете лавандовый сироп, добавьте его на этом этапе.

  5. Налейте горячее, взбитое молоко в чашки, держа ложку, чтобы не пролить пенку, пока чашки почти не заполнились.

  6. Ложкой выложите оставшуюся молочную пенку поверх чая London Fog.

  7. Вы можете украсить напиток дополнительными цветами лаванды или посыпать корицей.

  8. Ваш чай London Fog готов.

  9. Подавайте его своим близким и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Размер порции 1 порция
Количество на порцию
% от дневной нормы
Калории на порцию
133
Углеводы
21.3 grams
8
Жиры
4 grams
5
Белки
3.9 grams
7
Холестерин
12 milligrams
4
Натрий
56 milligrams
2
Клетчатка
0 grams
0
Дополнительно
  • ПРИМЕЧАНИЯ К РЕЦЕПТУ ЧАЯ LONDON FOG:

    Чтобы приготовить холодный чай London Fog, дайте заваренному чаю остыть, предпочтительно в холодильнике. Затем добавьте кубики льда в высокий стакан, налейте холодный чай на лед, добавьте молоко и ванильный сироп.

    Если вы хотите попробовать добавить лаванду в ваш чай London Fog, вы можете положить небольшое количество кулинарной лаванды в чайные листья при заваривании. Или добавьте несколько капель лавандового сиропа в готовый напиток. Важно использовать кулинарную лаванду, так как не все виды лаванды безопасны для потребления.

    КАК ПОДАВАТЬ ЧАЙ LONDON FOG:

    Вы можете подавать горячий чай London Fog в обычной чашке для чая или кофейной кружке. Однако предпочтительнее использовать стеклянную чашку, чтобы наслаждаться его цветом во время питья. Холодный чай London Fog обычно подают в высоком стакане.