Можно ли приготовить королевский синий чай, используя свежие цветы бабочки-горошка?
Да, вы можете приготовить королевский синий чай, используя свежие цветы бабочки горошка, но не позволяйте им оставаться в воде после заваривания, потому что они выделяют горький вкус по мере увеличения времени заваривания.
Как приготовить синий чай?
Вы можете приготовить синий чай, заварив цветы бабочки горошка в кипяченой воде в течение 5 минут.
Как приготовить пурпурный чай?
Вы можете приготовить пурпурный чай, заварив цветы бабочки-горошка в кипяченой воде в течение 5 минут, а затем выжав в настой немного сока лайма или лимона.
.
рецепт чая royal blue
краткое содержание: Чай из цветков бабочки, также известный как королевский синий чай, - это тизан, не содержащий кофеина, который можно приготовить менее чем за 10 минут. Узнайте больше о нем ниже и попробуйте этот полезный напиток!
Теги: Чай Royal Blue
Чай из цветков мотылькового горошка, также известный как синий чай, представляет собой настой из цветков мотылькового горошка. Это травяной чай без кофеина, также называемый тизан. Цветки мотылькового горошка богаты антоцианинами, которые придают цветкам и чаю яркий синий цвет и целебные свойства.
Чай из цветков мотылькового горошка давно известен и употребляется в Юго-Восточной Азии, но в других странах он стал популярен совсем недавно, благодаря блогерам и путешественникам.
Синий чай является альтернативой другим видам чая, таким как черный, зеленый или желтый, поскольку не содержит кофеина. Его можно пить как горячим, так и холодным, обычно с добавлением меда и капли лимонного сока.
Синий чай богат антиоксидантами и обладает многими полезными свойствами, схожими с зелёным чаем. Однако его основное преимущество заключается в улучшении памяти и предотвращении её потери, что особенно полезно при таких заболеваниях, как болезнь Альцгеймера.
Одной из самых впечатляющих особенностей чая из мотылькового горошка является его способность менять цвет при изменении уровня pH. Например, его индиго-синий цвет становится ярко-фиолетовым при добавлении лимонного сока и красным при добавлении гибискуса. Эта особенность делает синий чай идеальным ингредиентом для коктейлей, предоставляя барменам возможность удивить гостей!
Теперь давайте перейдём к рецепту чая Royal Blue ниже!
Ингредиенты
1 литр воды, фильтрованной или бутилированной, если качество водопроводной воды низкое
1 чашка сушеных цветков мотылькового горошка или свежих
Немного мёда или сахара (по желанию)
Немного лимонного сока или ломтиков лимона (по желанию)
Несколько кубиков льда, если вы предпочитаете пить синий чай холодным
Инструкция
Вскипятите воду.
Если вы используете свежие цветки, удалите зелёные стебли, пока вода кипит.
Добавьте цветки мотылькового горошка в чайник и залейте их кипятком.
Вы можете закрыть крышку чайника и подождать, пока цветки отдадут свой вкус и цвет воде. Или можно размешать цветки и слегка надавить на них ложкой, чтобы усилить выделение цвета.
Через 5 минут, когда вода приобретёт ярко-синий цвет, чай Royal Blue будет готов.
Подайте и наслаждайтесь!
Пищевая ценность
ЗАМЕТКИ К РЕЦЕПТУ ЧАЯ ROYAL BLUE:
Помните, что вы можете изменить количество цветков мотылькового горошка по своему вкусу. Чем больше цветков вы добавите, тем насыщеннее будет чай, и наоборот.
Если вы используете свежие цветки, их нужно удалить из настоя, как только чай будет готов. В противном случае вкус чая может стать менее приятным из-за горечи.
КАК ПОДАВАТЬ ЧАЙ ROYAL BLUE:
Сервируйте чай в стеклянной чашке, чтобы насладиться его красивым цветом и наблюдать за изменением цвета при добавлении лимонного сока и кубиков льда.
Берите из блогов
Электрический чайник Luna
