máquina de pan

receta de pan de albahaca y tomate seco para máquina de pan

Almina D November 13, 2024
Receta de Máquina de Hacer Pan con Tomate Seco y Albahaca

Etiquetas: Desayuno, Pan, Receta de pan, Italiana, máquina de pan, almuerzo, cena

Category:Básico
Cuisine:Italiana
Serving:4
Cook Time:3:05
Prep Time:10
Author:Almina D
Calories: 155

Lleva los sabores de Italia a tu mesa con este pan de albahaca y tomate seco. Este pan es ideal para servir tal cual con un poco de mantequilla salada, pero también se puede transformar en una tabla de bruschettas herbales.



  • Programa de la Máquina de Pan: Básico (#1)
  • Inicio con Retardo Disponible: Sí
  • Opción de Color: Sí
  • Opción de Peso: Sí

Ingredientes

  • 2 Libras (1000 gr)

  • 3/4 taza de agua (temperatura ambiente)

    3/4 taza de salsa de tomate enlatada

    1/4 taza de tomates secos

    3 cucharadas de aceite de oliva

    2 3/4 tazas de harina de pan blanco

    1 1/4 tazas de harina de trigo integral

    2 cucharadas de azúcar

    1 1/2 cucharaditas de sal

    2 cucharaditas de levadura seca instantánea

    1 taza de queso parmesano rallado

    1 1/2 cucharaditas de albahaca seca

  • 2 ½ Libras (1250 gr)

  • 7/8 taza de agua (temperatura ambiente)

    7/8 taza de salsa de tomate enlatada

    1/2 taza de tomates secos

    4 cucharadas de aceite de oliva

    3 1/3 tazas de harina de pan blanco

    1 1/2 tazas de harina de trigo integral

    2 1/2 cucharadas de azúcar

    1 3/4 cucharaditas de sal

    2 1/4 cucharaditas de levadura seca instantánea

    1 1/3 tazas de queso parmesano rallado

    2 cucharaditas de albahaca seca

  • 3 Libras (1500 gr)

  • 1 taza de agua (temperatura ambiente)

    1 taza de salsa de tomate enlatada

    3/4 taza de tomates secos

    5 cucharadas de aceite de oliva

    4 1/4 tazas de harina de pan blanco

    1 3/4 tazas de harina de trigo integral

    3 cucharadas de azúcar

    2 cucharaditas de sal

    2 1/2 cucharaditas de levadura seca instantánea

    1 2/3 tazas de queso parmesano rallado

    2 1/2 cucharaditas de albahaca seca

Cómo llegar

  1. Abre la tapa de la máquina de pan y levanta el asa del recipiente de pan verticalmente, tirando hacia arriba para quitar el recipiente de la máquina. Coloca el recipiente de pan en tu superficie de trabajo. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y que ambas paletas de amasado estén en su lugar.

  2. Añade todos los ingredientes al recipiente en el orden indicado.

  3. Vuelve a colocar el recipiente en la máquina de pan, presionándolo hacia abajo para que encaje en su lugar. Cierra la tapa de la máquina de pan.

  4. Enchufa la máquina de pan en un enchufe y presiona el botón de encendido para encender la máquina.

  5. Usa el botón de menú para seleccionar el programa #1 para el ciclo básico.

  6. Pulsa el botón de la corteza para elegir el color de corteza deseado.

  7. Pulsa el botón de peso del pan para elegir el peso que estás haciendo. El tiempo de visualización cambiará a medida que selecciones el tamaño del pan, ya que los panes más grandes tardan más tiempo en cocinarse.

  8. Pulsa el botón de inicio para comenzar el ciclo de elaboración del pan.

  9. Una vez que el pan ha horneado, el temporizador de cuenta regresiva en el frente de la máquina mostrará 0:00 y la máquina sonará, indicando que tu pan está listo. Abre la máquina en este momento y usa un soporte para ollas para levantar el recipiente fuera de la máquina. Si no sacas el pan inmediatamente, la máquina de pan entrará automáticamente en un ciclo de mantenimiento en caliente, manteniendo tu pan caliente durante una hora.

  10. Voltea el recipiente y golpéalo suavemente en el mostrador para quitar el pan. Asegúrate de sacar las paletas de amasado del pan.

  11. ¡Corta y disfruta!

Información nutricional

Dosis
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
155
Extras

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