¿Es segura la cocción Sous Vide?

Sí, el sous vide es uno de los métodos de cocción más seguros, no requiere equipo adicional y no necesita atención constante en la encimera de la cocina.

¿Qué puedo utilizar en lugar de una envasadora al vacío?

Una bolsa de cierre hermético de alta calidad se puede usar como alternativa a una selladora al vacío para la cocina sous vide.

¿Es necesario dorar los alimentos después de la cocción Sous Vide?

Dorar es opcional. Sirve directamente después de desempacar para retener el máximo de nutrientes, o dora brevemente para obtener mayor crujiente y sabor.

¿Cuánta agua debe haber en el baño maría Sous Vide?

Llena el cocedor con suficiente agua para sumergir completamente la bolsa de plástico.

WIFI Sous Vide Cooker Kitchen Appliances SAKI

Cocedor Sous Vide Inteligente

Name: WIFI Cocina Sous Vide
Brand: SAKI
SKU: sousvidered
Price: 70.0 USD
Availability: OutOfStock

Cocina en cualquier momento y lugar. Descargue la aplicación, elija su receta y empiece a cocinar. Disfruta de platos de calidad de restaurante con la tranquilidad de no pasarte ni quedarte corto.

$89 $70

Inteligente Control de Aplicaciones

Cocina con la aplicación SAKI Sous Vide en cualquier momento y en cualquier lugar. Simplemente conecte WIFI, elija su receta y empiece a cocinar. Disfruta de comidas de calidad de restaurante con la tranquilidad de no pasarte ni quedarte corto.

PODER, CONFIANZA, Controlar

Asegúrese de que sus comidas salgan siempre según lo planeado. El cocedor Sous Vide de Saki tiene una precisión de +/- 0,2 ºC para que sus alimentos se cocinen a la temperatura exacta.

1100 vatios de potencia, un caudal combinado de 10 Litros por minuto, Saki Sous Vide Cooker es una obra maestra absoluta con la capacidad de calentar y hacer circular el agua a la vez. Así que si se cocina una comida especial para la familia o un banquete de vacaciones para los vecinos, esto es la herramienta para el trabajo.

Duradero, Impermeable, Resistente

El Cocedor Sous Vide Saki fue construido para avanzar en las cocinas más propensas a accidentes. Construido en acero inoxidable y con una placa de control estanca, este cocedor está preparado para sumergirse bajo el agua y que usted pueda seguir cocinando.

Saki SOUS VIDE VS. COCINA TRADICIONAL

Descubra el secreto de una cocción uniforme: sous vide. A diferencia de la cocina tradicional, la técnica sous vide proporciona una firmeza precisa sin perder la ternura.

Perfectamente cocinado por dentro y por fuera.

No igualmente cocidos; bordes demasiado cocidos, centro crudo.

Perfectamente cocinado por dentro y por fuera.

Los bordes secos muestran una cocción excesiva. Pérdida de volumen por secado.

Las temperaturas precisas proporcionan resultados uniformes en todo momento.

Yema líquida poco cocida con clara espesa que se endurece.

Listo. Set. Cocinero

Descargue la aplicación Saki Sous Vide

Coloque el cocedor Sous Vide en una olla llena de agua

Ajuste la hora y la temperatura (manualmente o a través de la aplicación)

Coloque los alimentos en una bolsa que se pueda cerrar y, a continuación, échelos en la olla

Opiniones de los clientes

Nombre del modelo	Wafu
Energía térmica	1100 W
Temperatura mínima	+68 F (+20 C)
Temperatura máxima	+203 F (+95 C)
Estabilidad térmica	+_ 1%
Profundidad mínima del agua	11 cm
Tamaño mínimo del baño	10 litros (2,6 galones)
Tamaño máximo del baño	15 litros (4,0 galones)
Volumen de la bomba	8,5 litros / minuto (2,25 galones / minuto)
Potencia de entrada	CA 120 V / 60 Hz

¿Es segura la cocción Sous Vide?

¿Qué puedo utilizar en lugar de una envasadora al vacío?

¿Es necesario dorar los alimentos después de la cocción Sous Vide?

¿Cuánta agua debe haber en el baño maría Sous Vide?

Cocedor Sous Vide Inteligente

Inteligente Control de Aplicaciones

PODER, CONFIANZA, Controlar

Precisión, exactitud, Perfección

Duradero, Impermeable, Resistente

Saki SOUS VIDE VS. COCINA TRADICIONAL

Listo. Set. Cocinero

How to Use the Saki Sous Vide Cooker

How to Sous Vide a Medium-Rare Steak

SAKI Sous Vide Cooker User Manual