Free Shipping* $90+, Free Returns, & 30-Day Trial.

Avokadoyu nasıl olgunlaştırabilirim?

Avokado toplandığında sert olduğu için evde olgunlaştırmanız veya yumuşatmanız gerekir. Bunun için buzdolabına koymak yerine oda sıcaklığında bırakabilirsiniz ve zamanla yumuşarlar. Ancak daha erken olgunlaşmalarını istiyorsanız, bir elma veya muzla birlikte bir kese kağıdına koyarsanız 2-3 gün içinde olgunlaşırlar.

Avokado sağlık için faydalı mıdır?

Avokado, sağlıklı doymamış yağ içeriğine sahip, vücuda faydalı ve öğün aralarında tok hissetmeye yardımcı olan ender meyvelerden biridir. Avokado ayrıca C, E, K, B6 vitaminleri, magnezyum ve potasyum gibi birçok vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. Bu yüzden çok fazla yemediğimiz sürece avokado yemek sağlık için faydalıdır.

Avokadoyu dondurabilir miyim?

Evet avokadoyu dondurup daha sonra tüketebilirsiniz. Ancak dondurulduklarında dokuları değişir, bu nedenle çözdürüldüklerinde taze avokado tadı alamazsınız. Bu nedenle, onları dondurmanız önerilmez.

Avokado meyve midir veya sebze midir?

Avokado, diğer pek çok meyve kadar tatlı olmasa da, botanik  bir meyvedir. Ancak beslenme açısından daha çok bir sebzeye benzer.

air fryer

birayla tatlandırılmış avokado air fryer tarifi

Emine Aslan 24 Ocak 2024
Birayla Tatlandırılmış Avokado Air Fryer Tarifi

Summary: İşte avokado hayranları için air fryerda kolay bir avokado tarifi. Avokado hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!

Etiketler: Air fryer avokado kızartması

Category:Meze
Cuisine:Amerikan
Serving:4
Cook Time:3
Prep Time:120+10
Author:Emine Aslan
Calories: 359

Birayla tatlandırılmış avokado, avokado tutkunlarının en sevilen yemeklerinden biridir. Avokado çok sağlıklı bir besindir ancak orijinal tarifte derin yağda kızartıldığı için kimse birayla tatlandırılmış avokadoların sağlıklı olduğunu söyleyemez. Ancak bu tarifi air fryerda yapacağız ve hem sağlıklı hem de yağda kızartılmış avokado ile aynı tat ve dokuda bir yemek elde edeceğiz.

Bu arada, herhangi bir nedenle alkolden uzak duruyorsanız, bu tarifte bira yerine soda kullanabileceğinizi bilmelisiniz. Su da kullanabilirsiniz, ancak soda tadı ve dokuyu daha iyi etkileyecektir. Damak zevkinize göre baharat miktarını artırmayı da düşünebilirsiniz.

Hadi aşağıdaki tarife geçelim ve air fryerda avokado yapalım!

Malzemeler

  • 1 bardak lager birası

  • 1 fincan un

  • 2 diş sarımsak, kıyılmış

  • 1½ çay kaşığı kırmızı biber

  • tuz

  • 2 avokado, çekirdeksiz ve soyulmuş

  • zeytin yağı

  • Servis için salsa sosu

Yönergeler

  1. Bir kaseye bira, un, sarımsak, kırmızı biber ve tuzu ekleyip karıştırın ve koyulaşması için 2 saat oda sıcaklığında bırakın.

  2. 2 saat sonra, sıcaklığı 380°F'ye ve zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlayarak air fryerı önceden ısıtın. “Başlat/Bekle” düğmesine bastığınızda ısınmaya başlayacaktır.

  3. Avokadoları ikiye, ardından her bir yarısını 3 parçaya bölün.

  4. Avokado dilimlerini bira karışımına batırın ve karışımla iyice kaplayın.

  5. Air fryerı açın ve sepeti zeytinyağı ile hafifçe yağlayın. Air fryerınızda dönen bir sepet varsa onu kullanın.

  6. Avokadoları bira karışımından çıkarın ve sepete koymadan önce fazlalıkların kalmadığından emin olarak air fryer sepetine yerleştirin.

  7. MZeytinyağı ile hafifçe yağlayın ve air fryerı kapatın.

  8. Zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlayın ve kızartmayı başlatmak için “Başlat/Beklet” düğmesine basın.

  9. Dönen bir sepet kullanmıyorsanız, pişirmenin yarısında sepeti sallayarak avokadolar kızarana kadar pişirin.

  10. Pişirdikten sonra air fryerı açın ve avokadoları servis tabağına alın.

  11. Salsa sos ile sıcak olarak servis yapın.

  12. Keyfini çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu
Miktar/​Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
359
karbonhidrat
37.6 gram
14
yağ
20.2 gram
26
Protein
6.1 gram
11
kolesterol
0 miligram
0
Sodyum
243 miligram
11
lif
8.4 gram
30
İlaveler
  • BİRAYLA TATLANDIRILMIŞ AVOKADO KIZARTMASI İÇİN TARİF NOTU:

    Eğer alkol kullanmıyorsanız, bu tarifte bira yerine soda kullanabilirsiniz.

    BİRAYLA TATLANDIRILMIŞ AVOKADO KIZARTMASI NASIL SERVİS EDİLİR:

    Birayla tatlandırılmış avokadoları meze veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. Başta balık olmak üzere et yemekleri ile mükemmel bir uyum yakalayacaktır.

    Salsa sosu, birayla tatlandırılmış avokadolarla mükemmel uyum sağlayan bir dip sostur, ancak onları ranch sosu veya mayonez bazlı başka soslarla da yiyebilirsiniz.

    ARTAN BİRAYLA TATLANDIRILMIŞ AVOKADO KIZARTMASI NASIL SAKLANIR:

    Artan birayla tatlandırılmış avokadoları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz. Çözüldükten sonra tat ve dokularını kaybettikleri için dondurulmaları tavsiye edilmez.