Brüksel lahanası, küçük lahana mıdır?

Hayır, Brüksel lahanası lahana değildir, brokoli ve karnabahar gibi turpgiller familyasından geliyor.

Brüksel lahanası sağlıklı mıdır?

Evet, Brüksel lahanası çok sağlıklıdır. Çok besleyicidir ve A, C ve K vitaminleri, potasyum, manganez ve magnezyum içerirler. Lif oranı yüksektir, kalorisi düşüktür ve yağsızdır. Ancak Brüksel lahanası yemek bazı kişilerde gaza neden olabilir.

air fryer

pastırmalı kavrulmuş brüksel lahanası air fryer tarifi

Emine Aslan 24 Ocak 2024
Pastırmalı Kavrulmuş Brüksel Lahanası Air Fryer Tarifi

Summary: İşte air fryerda yapabileceğiniz lezzetli bir pastırmalı Brüksel lahanası tarifi. Göreceksiniz Brüksel lahanasını sevmeyenler bile bu tarife bayılacak!

Etiketler: Brüksel lahanası tarifi

Category:Akşam yemeği
Cuisine:Belçika
Serving:8
Cook Time:20 minutes
Prep Time:10 minutes
Author:Emine Aslan
Calories: 107

Brüksel lahanası, lahanayı andıran görünümü ile market raflarında oldukça ilgi görmektedir. Bu minik lahanaların şirin görünümleri almak için kendine çekiyor. Ancak Brüksel lahanası eve götürüldüğünde ve en yaygın tarif izlenerek buharda pişirildiğinde veya haşlandığında, çoğu insan için tadı konusunda hayal kırıklığına uğrar. Bu nedenle, insanlar genellikle onları bir daha almamaya karar verirler.

Bununla birlikte, Brüksel lahanasının en iyi pişirilme yöntemleri sotelemek veya kavurmaktır. Sotelemeyi başka bir tarife bırakarak, aşağıda kavrulmuş Brüksel lahanası tarifini paylaşıyoruz. Dışı karamelize ve altın kahverengi, içi yumuşacık pastırmalı bu lezzetli Brüksel lahanasını seveceksiniz.

Malzemeler

  • 1 kg Brüksel lahanası, kesilmiş ve yarıya bölünmüş

  • Tuz ve karabiber

  • 1 çay kaşığı zeytinyağı

  • 4 pastırma dilimi, doğranmış

Yönergeler

  1. "Sebzeler" işlevini seçerek ve zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlayarak air fryerı önceden ısıtın. “Başlat/Bekle” düğmesine bastığınızda ısınmaya başlayacaktır.

  2. Brüksel lahanası, tuz, karabiber ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.

  3. Air fryerınızda varsa eğer döner sepete Brüksel lahanası ve pastırmayı ekleyin. Air fryerınız sepet tipi ise tepsiye veya sepete ekleyin.

  4. Air fryerı açın, dönen sepeti içine yerleştirin ve kapatın.

  5. Zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın ve kavurmaya başlamak için “Başlat/Bekle” düğmesine basın.

  6. Brüksel lahanalarını altın kahverengi olana ve yumuşayana kadar pişirin. Çatal ile yumuşaklıklarını kontrol edebilirsiniz.

  7. Air fryerı açın, sepeti çıkarın ve pastırma ile Brüksel lahanalarını servis tabağına alın.

  8. Sıcak servis yapın.

  9. Keyfini çıkarın!

Besin Değerleri

Porsiyon Boyutu 1 porsiyon
Miktar/​Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
107
yağ
5.8 gram
8
karbonhidrat
9.6 gram
4
şeker
2.4 gram
3
Protein
6.4 gram
13
Sodyum
304.1 miligram
15
İlaveler

  • KAVRULMUŞ BRÜKSEL LAHANASI TARİF NOTU

    Bu tarifi pastırma olmadan da hazırlayabilir, kavrulmuş Brüksel lahanasını tavuk ve dana etinin yanında garnitür olarak servis edebilirsiniz.

Ürün Yelpazemizi Keşfedin