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Quel autre fromage puis-je utiliser à la place de la mozzarella?

Les meilleurs substituts à la mozzarella sont la ricotta, le gouda, le cheddar blanc, le parmesan, la feta au provolone et le fromage suisse. Lorsque vous cherchez une alternative à la mozzarella, faites attention si le fromage est fait de lait de vache et s'il est capable de fondre. Si la réponse à ces deux questions est « oui », alors ce fromage peut être une alternative à la mozzarella.

friteuse à air

recette de friteuse à air de bouchées de poulet farcies à la mozzarella

Emine Aslan December 29, 2023
Recette de Friteuse à Air de Bouchées de Poulet Farcies à la Mozzarella

Summary: Une délicieuse recette de poitrine de poulet farcie au fromage mozzarella. Une recette très saine et nutritive pour votre famille. Vos enfants vont l'adorer car ils adorent les nuggets de poulet.

Tags: Bouchées de poulet à l'air fryer

Category:Dîner
Serving:4
Cook Time:20 minutes
Prep Time:15 minutes
Author:Emine Aslan
Calories: 552

Le blanc de poulet est délicat à cuire, et vous pourriez ne pas obtenir le même résultat à chaque fois avec un four traditionnel. Parfois, cela donne un repas tendre et savoureux, mais d'autres fois, il peut être dur et caoutchouteux. Cependant, les friteuses à air résolvent ce problème et fournissent toujours le même résultat savoureux même pour le blanc de poulet. C'est donc un grand avantage de préparer cette recette de blanc de poulet à l'air fryer. Les fromages dans la recette rehausseront non seulement le goût, mais aussi la valeur nutritionnelle de ce plat. J'espère que votre famille en profitera!

Ingrédients

  • 4 blancs de poulet, désossés et sans peau

  • Sel et poivre noir, selon le goût

  • 4 onces de fromage à la crème

  • 4 cuillères à soupe de fromage Monterey Jack râpé

  • 1 tasse de fromage mozzarella râpé

  • 1 cuillère à café de poudre d'ail

  • ½ cuillère à café de paprika

  • Vaporisateur d'huile d'olive

Directions

  1. Préchauffez l'air fryer en sélectionnant la fonction "Chicken" et en réglant la minuterie à 3 minutes. Une fois que vous appuyez sur le bouton "Start/Pause", il commencera à chauffer.

  2. Coupez les blancs de poulet en morceaux de 2 pouces à l'aide d'un couteau bien aiguisé et faites une incision d'un pouce de profondeur dans chaque morceau, en veillant à ne pas couper trop profondément.

  3. Frottez les blancs de poulet avec du sel et du poivre noir.

  4. Mélangez le fromage à la crème, le fromage Monterey Jack, le fromage mozzarella, la poudre d'ail et le paprika dans un bol.

  5. Fourrez ¼ à ½ cuillère à café de mélange de fromage dans chaque bouchée de poulet.

  6. Ouvrez l'air fryer et graissez légèrement le panier avec un vaporisateur d'huile d'olive.

  7. Disposez les morceaux de poulet farcis dans le panier en une seule couche, vaporisez légèrement d'huile d'olive et fermez l'air fryer.

  8. Réglez la minuterie sur 20 minutes. Une fois que vous appuyez sur le bouton "Start/Pause", commencez la cuisson.

  9. Retournez les bouchées de poulet à mi-cuisson.

  10. Cuisez les bouchées de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le fromage soit fondu.

  11. Ouvrez l'air fryer et mettez les bouchées de poulet sur un plat de service.

  12. Servez les bouchées de poulet chaudes avec votre sauce d'accompagnement préférée et une salade verte.

  13. Profitez-en!

Valeurs nutritives

Taille de la portion 1
Quantité/​​portion
% de la valeur quotidienne
Calories par portion
552
Graisses
23.5 grammes
34
Glucides
4.4 grammes
2
Sucre
1.6 grammes
2
Protéines
53.5 grammes
107
Sodium
564.8 milligrammes
28
Extras
  • COMMENT SERVIR LES BOUCHÉES DE POULET FARCIES À LA MOZZARELLA:

    Le meilleur choix pour servir avec les bouchées de poulet farcies à la mozzarella est une salade verte. La salade verte complétera parfaitement cette recette et améliorera encore davantage la valeur nutritionnelle. Cependant, vous pouvez également servir d'autres légumes rôtis tels que le chou-fleur, la courge, le broccolini et les carottes.

    Vous pouvez également préférer déguster les bouchées de poulet trempées dans une sauce d'accompagnement telle que la sauce ranch à l'avocat, la salsa verde, l'aioli au chipotle, ou même des sauces piquantes.