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Les pêches sont-elles bonnes pour un régime amaigrissant?
Les pêches font partie de ces fruits à noyau, également appelés drupes, qui ont un faible indice glycémique, une faible teneur en calories et une riche valeur nutritionnelle. Ils regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Avec toutes ces propriétés, les pêches sont très saines et également très bonnes pour les régimes amaigrissants.
Les myrtilles sont-elles bonnes pour la santé?
Les myrtilles font partie de ces superaliments riches en antioxydants. Elles sont également riches en potassium et en vitamine C. Grâce à toutes ces caractéristiques, les myrtilles peuvent réduire le risque de maladies cardiaques et de cancer. Les myrtilles ont également un faible indice glycémique, elles aident donc à réguler le taux de sucre dans le sang et peuvent être consommées dans le cadre d'un régime amaigrissant. Les myrtilles sont donc très bonnes pour la santé.
Les chiens et les chats peuvent-ils manger des myrtilles et des pêches?
Les deux fruits peuvent être consommés sans danger pour les chiens. Quant aux chats, les myrtilles peuvent être consommées sans danger, mais la chair des pêches n'est pas bien tolérée par les intestins des chats et peut donc provoquer des symptômes gastro-intestinaux.
En revanche, les noyaux de pêches peuvent être toxiques s’ils sont ingérés car ils contiennent du cyanure.
recette de friteuse à air pour gâteau de petit-déjeuner aux bleuets et aux pêches
Summary: Un petit-déjeuner surprise délicieux et sain, enrichi du goût rafraîchissant de myrtille et de pêche, que tout le monde à table adorera!
Tags: Gâteaux à l'air fryer
Le gâteau au petit déjeuner aux myrtilles et pêches est l'un des gâteaux les plus populaires avec sa texture très rafraîchissante, à la fois moelleuse et friable. C'est tellement agréable à manger que vous ne comprenez pas où il est soudainement passé. Le gâteau aux myrtilles et pêches est un excellent choix pour le petit déjeuner car il est très nutritif et très énergisant. Ce gâteau est également parfait pour être servi avec du thé et du café lorsque vous avez des amis, car il est si savoureux et léger après le repas.
Ce gâteau populaire est généralement fabriqué dans un four conventionnel, mais vous apprécierez de le faire dans l'air fryer avec cette recette!
Ingrédients
Vaporisateur d'huile d'olive
1 ¾ tasse + 2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ tasse de beurre non salé (à température ambiante)
3 cuillères à soupe d'huile végétale
2 gros œufs, cassés
¾ tasse + 2 cuillères à soupe de sucre granulé
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/3 tasse de babeurre
1/3 tasse de crème aigre
1 ½ tasses de myrtilles fraîches
2 pêches, dénoyautées et tranchées
1 cuillère à soupe de sucre turbinado pour la garniture
Directions
Préchauffez l'air fryer en réglant la température à 320°F et la minuterie à 3 minutes. Une fois que vous appuyez sur le bouton "Start/Pause", il commencera à chauffer.
Vaporisez légèrement un moule à gâteau rond de 10 pouces avec de l'huile d'olive et mettez-le de côté.
Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol et mélangez.
Ajoutez le beurre, l'huile végétale, les œufs, le sucre blanc, la vanille, le babeurre et la crème aigre dans un autre bol et fouettez-les bien.
Combinez les deux mélanges et fouettez-les jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Pliez la moitié des myrtilles et versez la pâte à gâteau dans le moule à gâteau graissé.
Égalisez le dessus de la pâte à gâteau avec une spatule et disposez les tranches de pêche sur le dessus.
Ouvrez l'air fryer, insérez le moule à gâteau et fermez-le.
Réglez la minuterie sur 25 minutes et appuyez sur le bouton "Start/Pause" pour commencer la cuisson.
Cuisez jusqu'à ce que le gâteau prenne. Vous pouvez faire un test du cure-dent pour comprendre s'il est suffisamment cuit en insérant un cure-dent au centre du gâteau. Le cure-dent doit ressortir propre si le gâteau est suffisamment cuit.
Ouvrez l'air fryer et retirez le moule à gâteau.
Laissez-le refroidir complètement dans le moule à gâteau à température ambiante.
Passez un couteau à beurre le long des bords du gâteau et transférez-le sur un plat de service.
Garnissez de sucre turbinado.
Tranchez-le et servez.
Profitez de votre gâteau aux myrtilles et pêches avec vos proches!
Valeurs nutritives
NOTES DE RECETTE POUR LE GÂTEAU AUX MYRTILLES ET PÊCHES:
Vous pouvez remplacer la crème aigre dans cette recette par la même quantité de yaourt grec.
COMMENT SERVIR LE GÂTEAU AUX MYRTILLES ET PÊCHES:
Vous pouvez servir le gâteau aux myrtilles et pêches au petit déjeuner. Il se marie également très bien avec du thé noir et du café versé.
COMMENT CONSERVER LE GÂTEAU AUX MYRTILLES ET PÊCHES:
Il est recommandé de consommer le gâteau aux myrtilles et pêches le jour même où vous le préparez. Il est déjà moelleux et devient de plus en plus moelleux de jour en jour. Vous pouvez également le manger le deuxième jour, mais le troisième jour, il ne sera pas aussi bon.
Vous devez le conserver au réfrigérateur si vous ne pouvez pas le finir le jour même où vous le faites. La congélation des restes n'est pas souhaitable car il n'aura pas bon goût lors de la décongélation.
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