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¿Los melocotones son buenos para una dieta de adelgazamiento?

Los melocotones son una de esas frutas con hueso, también llamadas drupas, que tienen un índice glucémico bajo, pocas calorías y un rico valor nutricional. Están llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes. Con todas estas propiedades el melocotón es muy saludable y también muy bueno para dietas de adelgazamiento.

¿Los arándanos son buenos para la salud?

Los arándanos son uno de esos superalimentos con altos niveles de antioxidantes. También son ricos en potasio y vitamina C. Con todas estas características, los arándanos pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Los arándanos también tienen un índice glucémico bajo, por lo que ayudan a regular el nivel de azúcar en sangre y pueden consumirse en una dieta de pérdida de peso. Por eso, los arándanos son muy buenos para la salud.

¿Pueden los perros y gatos comer arándanos y melocotones?

Ambas frutas son seguras para que las coman los perros. En cuanto a los gatos, los arándanos son seguros para comer, pero los intestinos de los gatos no toleran bien la pulpa de los melocotones, por lo que pueden causar síntomas gastrointestinales.

Por otro lado, los huesos de los melocotones pueden ser tóxicos si se ingieren porque contiene cianuro.

freidora de aire

receta de pastel de desayuno con arándanos y duraznos en freidora de aire

Emine Aslan January 24, 2024
Receta de Tarta de Arándanos y Melocotón para el Desayuno en la Freidora de Aire

Summary: Una deliciosa y saludable sorpresa para el desayuno enriquecida con el refrescante sabor de los arándanos y el melocotón, ¡que encantará a todos los comensales!

Etiquetas: Pasteles en freidora de aire

Category:Postre
Cuisine:Estadounidense
Serving:8
Cook Time:25
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 383

El pastel de desayuno con arándanos y duraznos es uno de los pasteles más populares con su textura muy refrescante y a la vez húmeda y desmenuzable. Es tan placentero comerlo que no puedes entender dónde se fue de repente. El pastel de arándanos y duraznos es una excelente opción para el desayuno porque es muy nutritivo y energizante. Este pastel también es perfecto para servir con té y café cuando tienes amigos, porque es tan sabroso y se siente ligero después de comerlo.

Este popular pastel generalmente se hace en el horno convencional, ¡pero disfrutarás haciéndolo en la freidora de aire con esta receta!

Ingredientes

  • Aceite en aerosol de oliva

  • 1 ¾ taza + 2 cucharadas de harina de todo uso

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • ½ cucharadita de sal

  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio

  • ¼ taza de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)

  • 3 cucharadas de aceite vegetal

  • 2 huevos grandes, cascarados

  • ¾ taza + 2 cucharadas de azúcar granulada

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1/3 taza de suero de leche

  • 1/3 taza de crema agria

  • 1 ½ tazas de arándanos frescos

  • 2 duraznos, deshuesados y en rodajas

  • 1 cucharada de azúcar turbinado para decorar

Cómo llegar

  1. Prepara la freidora de aire ajustando la temperatura a 320°F y el temporizador a 3 minutos. Una vez que presionas el botón de “Inicio/Pausa”, comenzará a calentarse.

  2. Engrasa ligeramente un molde redondo para pastel de 10 pulgadas con aceite en aerosol de oliva y reserva.

  3. Agrega harina, levadura en polvo, sal y bicarbonato de sodio en un tazón y mezcla.

  4. Agrega mantequilla, aceite vegetal, huevos, azúcar blanca, vainilla, suero de leche y crema agria en otro tazón y bate bien.

  5. Combina ambas mezclas y bátelas hasta que se forme una masa suave.

  6. Añade la mitad de los arándanos y vierte la masa del pastel en el molde para pastel engrasado.

  7. Nivela la parte superior de la masa del pastel con una espátula y coloca las rodajas de durazno encima.

  8. Abre la freidora de aire, inserta el molde para pastel y ciérrala.

  9. Ajusta el temporizador a 25 minutos y presiona el botón de “Inicio/Pausa” para comenzar a hornear.

  10. Hornea hasta que el pastel se cuaje. Puedes hacer una prueba con un palillo para entender si está suficientemente cocido al insertar un palillo en el centro del pastel. El palillo debe salir limpio si el pastel está suficientemente horneado.

  11. Abre la freidora de aire y retira el molde para pastel.

  12. Déjalo enfriar por completo en el molde para pastel a temperatura ambiente.

  13. Pasa un cuchillo de mantequilla alrededor de los bordes del pastel y transfiérelo a un plato para servir.

  14. Decora con azúcar turbinado.

  15. Córtalo y sírvelo.

  16. ¡Disfruta de tu pastel de arándanos y duraznos con tus seres queridos!

Información nutricional

Dosis 1 rebanada
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
383
Carbohidratos
58.8 gramos
21
Grasa
14.8 gramos
19
Proteína
6.1 gramos
11
Colesterol
66 miligramos
22
Sodio
261 miligramos
11
Fibra
2.1 gramos
7
Extras
  • NOTAS DE LA RECETA PARA EL PASTEL DE ARÁNDANOS Y DURAZNOS:

    Puedes sustituir la crema agria en esta receta por la misma cantidad de yogur griego.

    CÓMO SERVIR EL PASTEL DE ARÁNDANOS Y DURAZNOS:

    Puedes servir el pastel de arándanos y duraznos en el desayuno. También va muy bien con té negro y café de filtro.

    CÓMO ALMACENAR EL PASTEL DE ARÁNDANOS Y DURAZNOS:

    Se recomienda consumir el pastel de arándanos y duraznos el mismo día que lo haces. Ya está húmedo y se vuelve más húmedo día tras día. Puedes comerlo al segundo día, pero al tercer día no tendrá tan buen sabor.

    Debes guardarlo en el refrigerador si no puedes terminarlo el mismo día que lo horneas. No es recomendable congelar las sobras, ya que no sabrá tan bien cuando lo descongeles.