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¿Puedo usar tocino en lugar de salchicha?

Sí, puedes usar tocino en lugar de salchicha en esta receta. Para hacer esta receta con tocino, puedes cortar las lonchas de tocino en trozos pequeños o puedes cocinarlas directamente sin cortar.

¿Puedo congelar burritos de desayuno?

No se recomienda congelar los burritos de desayuno, ya que no sabrán tan bien como recién hechos. Sin embargo, puedes congelarlos en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador si tienes que congelarlos para evitar que se echen a perder. Luego, puedes recalentarlos en la freidora cuando vayas a comerlos. Otra opción es calentarlos en el microondas, pero es posible que se empapen si se recalientan en el microondas.

freidora de aire

receta de burritos de desayuno en freidora de aire

Emine Aslan January 24, 2024
Burritos de Desayuno Receta para Freír en el Aire

Summary: Los burritos de desayuno son ideales para sorprender a tus seres queridos con un elegante desayuno de fin de semana. ¡Les encantarán!

Etiquetas: Burritos en freidora de aire

Category:Desayuno
Cuisine:Mexicana
Serving:8
Cook Time:21
Prep Time:10
Author:Emine Aslan
Calories: 494

Un burrito es un delicioso plato de la cocina mexicana. Es una tortilla envuelta alrededor de varios ingredientes. Los burritos se pueden comer en las tres comidas principales del día, dependiendo de los ingredientes utilizados para hacerlos. Puedes encontrar burritos en restaurantes, pero hacerlos en casa también es muy fácil, como en esta receta de burritos de desayuno.

Esta receta de burritos de desayuno está hecha con salchichas, huevos y queso pepper jack. Es muy saludable y proporciona casi todos los nutrientes recomendados para tomar diariamente en el desayuno. También es muy saciante, así que probablemente no necesitarás preparar un almuerzo en los días en que tengas estos burritos de desayuno. También será una sorpresa encantadora para tus seres queridos en una mañana de fin de semana para aliviar a todos los que están cansados de los días de trabajo y escuela.

Ahora pasemos a la receta y preparemos nuestros burritos para el desayuno.

Ingredientes

  • Aceite de oliva en aerosol

  • 1 libra de salchichas para desayuno

  • 16 huevos

  • Sal y pimienta negra al gusto

  • 1 pimiento rojo mediano, picado

  • 2 tazas de queso pepper jack rallado

  • 8 tortillas de harina (de 6 pulgadas)

Cómo llegar

  1. Prepara la freidora de aire ajustando la temperatura a 350°F y el temporizador a 3 minutos. Una vez que presionas el botón de “Inicio/Pausa”, comenzará a calentarse.

  2. Engrasa un plato redondo para hornear de 6 pulgadas con aceite de oliva en aerosol y agrega las salchichas.

  3. Abre la freidora de aire, coloca el plato para hornear con las salchichas sobre una rejilla de deshidratación y ciérrala.

  4. Ajusta el temporizador a 8 minutos y presiona el botón de “Inicio/Pausa” para comenzar a cocinar.

  5. Cocina las salchichas hasta que estén doradas.

  6. Abre la freidora de aire, saca el plato para hornear y déjalo a un lado.

  7. Casca los huevos en un tazón, sazónalos con sal y pimienta negra y bátelos hasta que estén suaves.

  8. Agrega las salchichas y el pimiento rojo a los huevos batidos y mézclalos.

  9. Vierte la mezcla en el mismo plato para hornear en el que colocaste las salchichas al principio.

  10. Coloca el plato para hornear sobre una rejilla de deshidratación y cierra la freidora de aire.

  11. Ajusta el temporizador a 10 minutos y presiona el botón de “Inicio/Pausa” para comenzar a cocinar.

  12. A mitad de la cocción, espolvorea la mitad del queso pepper jack sobre la mezcla y mézclalo.

  13. Continúa cocinando hasta que los huevos estén cuajados y el queso se derrita.

  14. Abre la freidora de aire y saca el plato para hornear.

  15. Coloca las tortillas en una superficie plana y limpia, divide la mezcla de huevo sobre ellas colocando la mezcla longitudinalmente considerando que las tortillas se envolverán en forma cilíndrica, y coloca el queso pepper jack restante encima.

  16. Envuelve las tortillas sobre el relleno formando una forma cilíndrica. Puedes considerar sellar la parte inferior doblando la tortilla sobre el relleno para evitar que se caiga mientras comes.

  17. Coloca los burritos en una rejilla de deshidratación y mételos en la freidora de aire.

  18. Ajusta el temporizador a 3 minutos y presiona el botón de “Inicio/Pausa” para comenzar a tostar los burritos.

  19. Abre la freidora de aire y transfiere los burritos a un plato para servir.

  20. Sirve caliente.

  21. ¡Disfruta de tus burritos de desayuno!

Información nutricional

Dosis 1 burrito
Cantidad/​Porción
% Valor Diario
Calorías por ración
494
Carbohidratos
12.5 gramos
5
Grasa
35.3 gramos
45
Proteína
31.1 gramos
56
Colesterol
407 miligramos
100
Sodio
741 miligramos
32
Fibra
1.7 gramos
6
Extras
  • CÓMO SERVIR BURRITOS DE DESAYUNO:

    Los burritos de desayuno hechos con esta receta ya son suficientes para llenarte considerando sus ingredientes y valor nutricional. Por lo tanto, no necesitas preparar ninguna otra comida para comer con ellos. Sin embargo, puedes considerar preparar jugo de naranja recién exprimido para servir con los burritos de desayuno, ya que el jugo de naranja va muy bien con ellos y aumenta la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes.

    CÓMO ALMACENAR LOS BURRITOS DE DESAYUNO SOBRANTES:

    Puedes almacenar los burritos de desayuno sobrantes en el refrigerador en un recipiente hermético durante hasta 5 días. Sin embargo, no sabrán tan bien como el primer día que se hicieron, así que es mejor hacerlos según sea necesario y no tener sobras.